吃糯米饭有哪些好处 吃糯米饭有什么好处吗

正文目录
1、吃糯米饭有哪些好处
2、吃糯米饭有哪些好处呢
3、吃糯米饭有什么好处吗

今天小编苏陆璐分享的健康经验：吃糯米饭有什么好处,吃糯米饭有哪些好处,吃糯米饭有哪些好处呢,吃糯米饭有什么好处吗，欢迎阅读。

吃糯米饭有哪些好处

1、补钙：糯米饭含有大量的钙质，经常食用能有效缓解骨质疏松症，具有补骨、健齿的作用。

2、补肾：糯米饭富含钙、镁和磷等多种矿物质，是一种温补壮强的食物，具有益气补肾的作用。

3、滋补身体：糯米饭富含人体所需的多种营养元素，性质温和，可以滋补身体，从而避免身体乏力。

4、健脾补血：糯米饭味甘、性温，具有健脾养胃、益气补血的作用，对防治脾胃虚寒、食欲不佳等有一定的疗效。

5、缓解尿频：糯米饭具有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

吃糯米饭有哪些好处呢

糯米对于肠胃不好的人来说，比较难消化，容易给肠胃带来负担。肠胃不好的人最好是少吃难消化的食物，吃软烂好消化的食物，多吃水果蔬菜，尽量减少生冷食物

绿豆和糯米熬饭有利于养胃清胃火，保护胃黏膜，促进消化，增强体质，清除肠道内的毒素，平时可以适当的补充一些，饮食的种类要多样化，饮食的口味要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，不要受凉，才有利于补充均衡的营养，不要熬夜。

糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，为温补强壮食品，对食欲不佳，腹胀腹泻也有一定缓解作用。

1.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

2.缓解尿频

糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

3.补脾暖胃

糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

4.补中益气

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

可以的，糯米就是主食，可以作为饭来吃的。 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米虽然也是一种稻米粮食，但是在我们广东这里一般不用糯米作为主食，并没有人天天吃糯米，平时也是偶尔用糯米来做一些汤圆、糯米糍粑、粽子、烧麦或者做糯米酒。可能许多人会说，既然糯米都是属于稻米，为什么就不能像大米那样当作主食呢，难道多吃糯米对肠胃不好吗？下面，我们就来聊一聊这个问题，看看多吃糯米是否对肠胃有好处。

在回答这个问题之前，我们先来了解一下糯米有哪些功效

糯米在我国其他一些地方也叫江米或者元米，往往是一年收割一次，一般在我国南北各地可以栽水稻的地方都可以栽种，而且糯米一般分为长籽型糯米以及圆籽型糯米两种，而我们广东这里种的糯米一般都是长籽型的糯米。可能许多人分不清糯米与粳米、籼米的区别，其实糯米看上去就非常容易区分，那就是糯米的表面是浅白色，不透明，平滑，断面呈粉性，而像粳米、籼米都是比较透明的，有光泽的，断面没有粉性，并且糯米蒸煮后韧性极强，粘性非常大，看上去很有光泽。

对于糯米的功效，其实我国许多医学书籍都有记载，比如《本草纲目》中记载：“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。”《名医别录》里面记载：“温中，令人多热，大便坚。”《随息居饮食谱》中记载：“糯米甘温补肺气，充胃津，助痘浆，暖水脏”。另外，在《中药大辞典》里面记载：“糯米性味甘，温。归经入脾、胃、肺经。功能主治补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。”

因此，从上面这些医学书籍对于糯米功效的记载我们可以知道，在我国的传统医学里认为，糯米具有暖脾胃，补中益气，缩小便，止泄等功效。

那么，多吃糯米对肠胃有好处吗？

糯米从营养方面来说，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等营养成分之外，同时还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质，可以说是营养较为全面。而作为中药来说，具有暖脾胃，补中益气，缩小便，止泄等功效。但是一般来说，糯米是不适宜多吃的，也不适宜经常吃用，吃多了反而对肠胃不好。

看到这，许多人或者会说，上面不是说糯米可以暖脾胃，可以益气补脾吗？怎么吃多了反而损伤脾胃呢？

其实这是因为糯米本身性粘滞，当我们进食后是比较难以消化，而且多吃的话就会助湿生痰，容易损伤脾胃。因此，如果在平时的生活中吃了太多的糯米，酒比较难消化，最终就影响到脾胃了，对肠胃不好。就如《名医别录》里面说的那样“令人多热，大便坚”，也就是说糯米的药性是温的多吃的话容易产热，会使大便比较坚硬，容易便秘，不易多吃。

所以，这个糯米粘滞的特点就不适宜多吃，不论是我们将糯米做成糯米饭、糯米粥，还是做成糯米糍粑，这个糯米的粘性还是粘性非常大，就比较难消化，吃多了反而碍脾胃。

那么，哪些人适宜吃糯米而哪些人又不适宜吃糯米呢？

《本草纲目》里面记载：“脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病，及脾病不能转输，食之最能发病成积。”也就是说，对于脾肺虚寒的人是适宜吃用糯米，因为糯米是温，可以温中补气，特别对于虚寒泄痢，具有很好的止泄作用。而对于体内有痰湿热病的人，有脾病的人是不能多吃用，一个会助湿生痰，一个会脾病不能转输，难以消化，多吃的话反而对肠胃不好。另外，对于老人以及小孩，也不适宜经常吃用糯米，毕竟老人与小孩的脾胃都不怎么好，吃糯米的话特别难消化，对他们本身的脾胃就不好。

总的来说，糯米虽然是一种稻米，但是并不适宜作为日常的一种主食，不能经常进食，也不能多吃，只适合偶尔吃用，一次也不能进食过多，否则只会对肠胃不好。这也是为什么在我们南方只是平时偶尔吃糯米做成的食物，比如汤圆、粽子，都是在元宵或者端午节的时候才吃，平时也就作为一个早餐偶尔进食，而且也不会吃太多。所以，大家一定要记住，糯米不适宜吃太多，吃太多反而对肠胃没有好处。

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吃糯米饭有什么好处吗

14岁孩子吃糯米好啊，因为糯米含有大量的葡萄糖，对促进儿童的生长发育有一定的效果，对于年长儿童来说，可以吃适量的糯米。

不过糯米属于难以消化类的食物，如果儿童的年龄比较小，服用大量糯米后容易出现消化道不良反应，比如常见的腹痛、腹泻等症状。所以 适量的吃一点对身体还是很好的

根据请教医生朋友，知道了吃糯米的好处和禁忌。

糯米是一种温补的食品。具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效。适量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族，能够增强人体的免疫力，并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意，糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物，对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多，不然有可能会刺激胃肠道，引发消化不良。

因此，吃糯米是有好处的，但也不要太频繁，下面分享一种糯米饭的做法。

糯米饭

用料

糯米200克、香菇20小朵、玉米粒适量、火腿肠1根、玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量

做法

糯米提前一天浸泡好，第二天直接晾干水后上锅蒸20-30分钟左右，蒸好后我家丫头就一直用手抓着吃，很香甜的感觉。

香菇泡发下好切

把所有的配料切好备用，玉米粒用水煮一下捞出备用

起锅烧油放入配料小火炒一下

倒入糯米饭炒散一下，比较粘的话可以表面撒点开水更好松散下米饭，然后放入盐，生抽，蚝油，鸡精，再根据糯米饭的粘稠度少量加点开水

继续翻炒均匀后准备出锅

直接吃的话可以再撒点葱花更香，我这个主要是想用来做糯米卷当早餐的

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糯米是一种滋补食材，重要作用就是温补脾胃。此外能缓解气虚引起的盗汗以及气短乏力。糯米不仅可以做八宝饭、糯米团子等小吃，还用于酿酒。糯米在烹饪中应用也比较广，下面给大家介绍一个美味吃法“八宝全鸭”。

食材准备：填鸭1只，糯米三两，香菇、莲子、笋、核桃仁、桂圆、熟火腿、虾仁、食盐、香葱、生姜、八角、味精、料酒各适量

先将填鸭整理干净，投入沸水锅中烫一下，捞出用冷水洗净血污和油脂；糯米冷水浸泡2-4个小时淘洗于净。香葱洗净切成段，生姜去皮，洗净后拍松，切成片。莲子泡软去皮及心后洗净，香菇、笋和火腿分别切丁。

将糯米、香菇丁、核桃仁、桂圆肉、莲子、笋丁、火腿丁、虾仁一同放入碗内，加水用旺火蒸熟，制成八宝糯米饭。

锅內放入半锅水烧沸，将洗净的鸭子下锅，加入葱段、姜片和八角烧开，改用小火炖熟健脾捞出。

将炖鸭原汤内的调料捞出，撇去浮油，过筛备用；待鸭凉后、从脊背处将骨剔出，放在一个大碗内，碎鸭肉放在上边，最后将八宝糯米饭摊在上边、上笼用旺火蒸透，与鸭子放在一起。炒锅置旺火上，放入炖鸭的原汤、料酒、食盐和味精，烧沸后淋在鸭子上出锅装盘。

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宝宝是可以吃的,糯米含有 蛋白质 、脂肪、糖类、钙、磷、铁、 维生素B族 及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。

但糯米性粘滞,难于消化,所以给宝宝吃的时候一定要控制量的,这样营养才会更好的吸收的

可以的，糯米就是主食，可以作为饭来吃的。 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

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