枸杞叶属于热性还是凉性的呢 枸杞叶是凉性的还是热性的

正文目录
1、枸杞叶属于热性还是凉性的呢
2、枸杞叶属于热性还是凉性的呢怎么吃
3、枸杞叶是凉性的还是热性的

今天小编四月分享的健康经验：枸杞叶是热性还是凉性,枸杞叶属于热性还是凉性的呢,枸杞叶属于热性还是凉性的呢怎么吃,枸杞叶是凉性的还是热性的，欢迎阅读。

枸杞叶属于热性还是凉性的呢

1、枸杞叶不是热性也不是凉性，枸杞叶是寒性的，寒性体质的人要少量服用。

2、因为枸杞叶是寒性的，枸杞叶里面含有非常丰富的黄酮类化合物、微量元素、维生素、生物碱等营养物质，具有很好的补肝益肾、活血化瘀的作用，而且还有抗氧化、安神助眠、降低胆固醇、降低血糖的功效，同时枸杞叶还有很好的润肠通便，养颜美容的作用，一般适用于有高血压、肾脏功能不好、肝脏功能不好、长期失眠的患者，能够有效的起到辅助缓解的作用。

3、由于枸杞叶是寒性的，体质寒凉的人要少量服用，以免加重自身的寒凉之气，对身体造成一定的影响，对于肠道功能不好的人也要少量服用。如果过多服用，有可能会加重肠道的负担，同时枸杞叶也有一定的禁忌，对于在感冒期间，或者是有腹泻的人不要服用，因为有可能会导致病情加重，不利于病情的恢复。

枸杞叶属于热性还是凉性的呢怎么吃

我在这做些回答，希望能帮到您。

枸杞的浑身都是宝贝。它对提前预防衰老、滋润肾气，明目、还是有很好的帮助的。

笔者找到了枸杞的主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。不说其他的，但说阿托品，想必各位都知道吧，这是眼药水里的主要成分，看来，祖先说枸杞明目所言非虚。

而提问者说上夜班熬夜，最直观的反应是眼部肌肉过于紧绷，干涩。肝火旺是常见的情况

我们来看中医怎么说枸杞子:甘，平。枸杞叶:苦、甘;性凉。其功能:枸杞子:养肝，滋肾，润肺。枸杞叶:补虚益精，清热明目。所以，熬夜的人常食枸杞是非常保健的。我建议提问者在泡枸杞时要搭配适中，如冰糖，杭白菊，红枣等，以提升养生品质，希望能帮得到您。

枸杞叶，又叫天精草、枸杞尖。枸杞叶味甘、苦，性凉。入肝、脾、肾经。具有补虚益心、.为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞属灌木或大灌木，叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形。春、夏采收，,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目。

一斤白酒泡200克的枸杞叶效果是最好。

枸杞叶凉拌或者热炒吃起来都很不错。一般枸杞叶能当菜炒吃的，新鲜的枸杞叶可以蘸面糊炸着吃，凉拌枸杞叶，是一道家常凉拌菜，制作原料主要有枸杞叶嫩苗、红椒、盐适量、香辣油。一把枸杞叶做出两道菜。理枸杞叶时，取顶部嫩尖凉拌食用，但是底端梗茎也没必要丢弃，可以把这部分留下来炒鸡蛋。这样子，一把枸杞叶，做出两道菜，经济实惠。

吃枸杞枸杞叶有很多好处，1.降血压，枸杞叶中含有丰富的钙质，而含钙高与降血压和降血脂的关系，摄入高钙能有效降低血压。2.增强免疫力，枸杞叶中铁和锌含量丰富，有增强人体抗病能力的作用。3.明目，枸杞叶中含有丰富的胡萝卜素，经过人体内转换有明目作用。

【枸杞叶炒鸡蛋】

1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。

2、鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动。

4、枸杞蛋两面成熟即可关火。

【枸杞叶鱼蓉粥】

1、将煎好的草鱼去骨，用手撕成小鱼块，枸杞叶洗净备用。

2、事先煮好的白粥，在白粥中放入姜蓉、鱼蓉、枸杞叶，煮开后放盐即可。

枸杞叶是凉性的还是热性的

食材用料：枸杞叶 (250g)，瘦肉 (150g)，红枣 (3个)，干香菇 (4个)，枸杞 (少许)，姜 (一小块)，花生油 少量，酱油 少量

做法步骤：

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在附近菜市场购买做汤用的各种材料，半斤新鲜枸杞叶，几两瘦肉，还有一些做汤用的配料。

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把瘦肉洗干净后，切成瘦肉丝，然后放少量盐和酱油搅拌均匀，这样腌好的瘦肉会比较入味。

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处理枸杞叶：把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净，因为枸杞长在地上，叶子上容易沾上泥沙，所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后，剩下的枸杞茎也要洗好切段。

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锅里放水烧开后，放少许油，然后把枸杞茎放锅里煮水，枸杞茎也有营养价值，不要浪费，很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。

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把枸杞茎叶捞出来后，把切好洗干净提前泡好的红枣香菇干枸杞放锅里继续煮，途中放几片姜片，待配料煮十分钟出味即可。

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等配料煮出味后，汤里放进洗好的枸杞叶，三分钟后，放进之前腌好的瘦肉搅拌一下，不要煮太久这样瘦肉会老会不好吃，等到锅里的汤再次煮沸腾便可出锅了。

应该是叶子老了，取嫩叶就会好很多，毕竟枸杞属于中药食材，会带有一点点苦

枸杞叶子可以泡茶喝，最好将枸杞叶釆来，凉凉水份，在烧热的铁锅里杀青，如制茶一般，然后晒干，可以长期保存，四季泡茶饮用，是很好的养生长寿保健品。

枸杞叶有什么功效？

枸杞叶的功效：补虚益精、清热明目。现多制作枸杞茶叶，具有抑制脂肪肝、增强免疫、抗衰老等保健作用。

枸杞叶，又名甜菜、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头，中医认为枸杞叶苦、甘，凉；归肝、脾、肾经；具有补虚益精、清热明目的功效。

现代药理研究显示，枸杞叶中含有甜菜碱、胆碱、阿托品、东莨菪碱等生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾类化合物。有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等，枸杞叶具有抗氧化、耐缺氧、抗疲劳、降血脂的作用，枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。枸杞叶茶有安神、助眠的作用，有助于抑制脂肪肝、促进肝细胞增生，有助于增强免疫功能、抗衰老。

需要注意的是，对枸杞叶过敏的人，以及平素大便溏泄的人，应避免食用。枸杞叶作为饮品/食物时，并不能完全发挥其成分的功效和作用，不能代替药物治疗疾病。

本内容由陕西中医药大学附属医院 肝病科 主任医师 黄峰审核

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1首先我们把从超市买来的猪杂用清水洗干净，接着我们再用刀把猪杂切成片状备用。

2给切好的猪杂里面放入盐，鸡精，料酒，酱油腌制大约10分钟左右，再放入葱段。

3接着我们把准备好的枸杞叶用清水浸泡大约5分钟左右再洗干净，给锅里放上水，把水烧开。

4等水煮开后，我们把腌制好的肉放在锅里，滚开，再加入枸杞叶，关火盛出即可食用。

1.先把猪杂洗净，切片，枸杞叶浸泡5分钟洗净。

2.给猪杂加入盐，鸡精，料酒，酱油腌制10分钟。

3.烧水煮开下腌制好的肉滚开，加入枸杞叶即可。

注意事项

这道猪杂汤适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌猪肝。

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