正文目录
1、多吃黄瓜有什么好处和坏处
2、多吃黄瓜有什么好处和坏处吗
3、每天吃黄瓜有什么好处和坏处
今天小编百里如花分享的健康经验:吃黄瓜的好处和坏处,多吃黄瓜有什么好处和坏处,多吃黄瓜有什么好处和坏处吗,每天吃黄瓜有什么好处和坏处,欢迎阅读。
1、患者多吃黄瓜,如果个人体质较好,没有肠胃疾病,多食用一些,可以起到美容养颜,增强人体抵抗力的作用,黄瓜含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质和微量元素等,可以软化血管、预防便秘,并且热量较低。但是吃太多不利于身体健康,对于肠胃不好的患者而言,食用较多容易引发肠胃炎,出现胃酸、胃胀、腹泻、呕吐、厌食等症状,建议根据自身体质和病情,适量食用。
2、日常避免暴饮暴食,养成不挑食的习惯,适量吃蔬菜和水果,补充微量元素。
黄瓜吃得过多,可能会影响身体对其它维生素的吸收,而吃得过少,可能会导致营养不良或不平衡。
瘦身人士应多吃黄瓜,但切记,一定要吃新鲜的黄瓜,而不是腌制黄瓜,因为腌制黄瓜含有盐分,反而会导致发胖。黄瓜具有降低血糖的功效,对于糖尿病患者来说,黄瓜和蔬菜一样都是最佳的食品。青瓜中的苦味素具有抗癌作用。作为水果生吃的黄瓜,不宜过多。
别坚持一个月。对身体伤害太大。一日三餐只吃黄瓜减肥。先坚持一星期试试看。
黄瓜的功效与作用是什么?
黄瓜具有清热生津、止渴除烦、利尿解毒等功效。有助于起到促进新陈代谢、减肥、降脂、降压补钾、美容护肤等作用。经常适量吃些黄瓜对人体健康有利。
中医认为,黄瓜味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,有清热生津、止渴除烦、利水解毒等功效,可用于辅助治疗咽喉肿痛、烦热口渴、火眼目赤、湿热黄疸、小便不利等症。现代药理研究表明,黄瓜中含有多种人体必需的营养物质,主要有碳水化合物,多种维生素,及钙、磷、铁等营养元素,有降压补钾等作用,还有益于提高人体免疫力。黄瓜中的黄瓜酶有比较好的生物活性,能有助于促进机体新陈代谢。黄瓜中含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动以及排便的作用,也有助于降低体内的胆固醇。因此,患有心脑血管疾病、肥胖、高血脂等患者可以经常适量食用黄瓜。
需要注意的是,黄瓜性寒,脾胃肠虚寒患者慎用。另外,有文献报道,黄瓜中含有一些维生素C分解酶,所以,黄瓜不宜和含大量维生素C的蔬菜或水果同时食用,也不宜和维生素C制剂同时食用。
尽管黄瓜的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,口感酥脆,营养丰富,深受人们喜爱。首先,黄瓜有清热解毒的功效。经常吃黄瓜可以清热解渴,这对健康有益,有助于人体排泄毒素。黄瓜富含维生素C,具有抗氧化作用。它能消除体内自由基,促进新陈代谢,延缓衰老。新鲜黄瓜还含有黄瓜酶,具有很强的生物活性,可用于美白和美容
黄瓜含水分高,为98%,并附含有丰富的维生素c、维生素b2、维生素e及,胡萝卜素,可起到降血糖、美容养颜、延缓衰老、减肥的作用;特别是减肥着,饭前吃些黄瓜,可减少正餐的摄入;用黄瓜切成薄片贴脸,可补充维生素和水分,滋润肌肤等。
黄瓜每天适量的吃一根到两根就可以,黄瓜减肥主要是因为黄瓜可以减少脂肪的摄入,同时也能够起到一定的作用,也能够增加饱腹感,所以是能够起到减肥,但是减肥不能够光靠吃黄瓜,同时也要控制饮食加上运动,减肥是需要长期坚持才能够达到效果。
每天吃黄瓜对癌症有好处吗
目前没有相关的研究表明每天吃黄瓜对癌症有好处,黄瓜中的某些成分具有抗癌防癌的药理作用,但食用黄瓜没有直接的抗癌防癌效果。
黄瓜的含水量较高,富含维生素C、维生素B族、膳食纤维、胡萝卜素、多种微量元素等,对防止皮肤色素沉着、利尿、抗衰老有一定帮助。黄瓜皮中所含的绿原酸和咖啡酸,有抗菌消炎、激发白细胞吞噬作用、清咽利喉的功效。黄瓜接近根蒂处有葫芦苦味素,这种有效成分在一定的实验条件下显现出防癌抗癌的功效,但直接食用黄瓜并无抗癌防癌的效果。
对于癌症患者来讲,饮食方面要注意以下几点。
膳食搭配要全面营养,适量增加优质蛋白,多摄入含有胡萝卜素及维生素C的新鲜水果蔬菜;多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、蛋、奶等;增加膳食纤维的摄入。
不吃含有致癌物质的食物,如腌制类、烟熏类、油炸类的食物和含有亚硝酸盐、食品添加剂、防腐剂、残留农药的食物。
减少高脂肪、高盐分、高糖食物的摄取。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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食用生青瓜可清热利尿,刺激体液止渴,解毒,消肿。它还可以治疗体热口渴、咽喉痛、排尿不畅等疾病。黄瓜能预防酒精中毒,降低血糖,促进人体糖代谢,黄瓜中的纤维素能促进人体肠道蠕动,对降低胆固醇有一定作用,从而达到减肥的效果。黄瓜含有大量的维生素E,能起到延年益寿、抗衰老和保湿的作用。
生吃黄瓜对便秘有缓解作用,但并不能治疗便秘。吃黄瓜对便秘有一定的作用,但是要适量,不可以过多食用。便秘可以多喝水,多吃富含纤维素的蔬菜等。没有便意也每天定时去厕所蹲一会,养成良好的生活习惯。平时多做运动。
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