石斛属于热性还是凉性的呢 石斛是热性还是属于凉性

正文目录
1、石斛属于热性还是凉性的呢
2、石斛属于热性还是凉性的呢怎么吃
3、石斛是热性还是属于凉性

今天小编四月分享的健康经验：石斛是热性还是凉性,石斛属于热性还是凉性的呢,石斛属于热性还是凉性的呢怎么吃,石斛是热性还是属于凉性，欢迎阅读。

石斛属于热性还是凉性的呢

1、石斛是属于寒性的植物，具有益胃养胃、滋阴清热、延缓衰老以及降血脂、降血糖的功效。

2、益胃养胃：石斛是一味味甘、性微寒的中草药，主要可以入胃经，可以起到滋养胃阴和健胃和胃的功效，适当服用可以有效调理胃部功能，尤其适用于胃阴不足患者，可有效治疗口干烦渴、大便秘结以及食欲下降一类不良症状。

3、滋阴清热：石斛可以入胃、肝二经，具有一定的滋阴清热作用，所以对肾阴亏虚及病后虚热一类症状有极其显着的治疗效果，对于男性而言还能改善阳痿遗精、腰膝酸痛以及盗汗自汗的不良反应，从而有助于性能力的提高。

4、明目养眼：适当服用石斛会对眼睛有很大的好处，尤其是可以增强视力，缓解眼睛出现的酸涩、疼痛以及红肿等不良反应，同时可以有效预防白内障一类眼科疾病的发生，可降低眼部白内障晶状体浑浊度，改善视力模糊或视力不明的情况。

5、延缓衰老：石斛含有多种有效成分，比如石斛多糖和维生素等，故服用后可起到抗氧化作用，且经过研究证实，石斛可以大大增强人体血液中氧化酶的活性，提高免疫细胞增殖及活力，并能抑制炎症的产生。

6、降血脂、降血糖：石斛在中医临床方面一直是治疗高血糖、高血脂的常用药物，按疗程按剂量服用可有效降低血液中胆固醇和甘油三酯含量，并大大提高血液循环能力，还能增强胰岛细胞的活性和分泌能力，从而促进血糖和血脂恢复到正常水平。

石斛属于热性还是凉性的呢怎么吃

铁皮石斛 ，前两年可真是火了一把，有一阶段 ，我看到身边的很多中老年人都会拿它泡水喝，当你问及他们时，都会说铁皮石斛有多好多好，这是从哪哪购买来的，这种过于崇尚的思想，不免于商家营销手段有关……

事实上 ，铁皮石斛确实不错，但并没有传得那么神奇，它毕竟也是中药，使用时一定要遵守医嘱！

石斛，也是可用于保健食品的中草药之一，不过需要提供使用证明。石斛为兰科植物，石斛属是一大类，光我国栽培就有76种。其中以铁皮石斛和霍山石斛最为道地，拿来做药和保健品。

古时候，由于铁皮石斛采摘需要到悬崖峭壁采摘，所以被民间誉为“仙草”，古书《道藏》也有记载，把石斛列为九大仙草之一 。由此石斛被披上了比较“神秘的色彩”。纵观前史，后来人发现铁皮石斛的种植环境确实要求严格，因此，铁皮石斛在中医仍然算是比较名贵的药材（只不过，现在都为人工种植的）。

铁皮石斛所含成分及功效：

铁皮石斛含有亮氨酸等多种氨基酸、石斛多糖、芪类、生物碱、菲类物质以及钙、钾、镁等多种微量元素。具有增强免疫力、抗氧化 、抗疲劳等作用。

中医认为，铁皮石斛味甘、性微寒，归胃、肾经，是一种补阴药，具有益胃生津、滋阴清热的功效。多用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足等。历代医学家也将铁皮石斛用于养护眼睛的佳品。现代药理学对此也有研究。石斛对防治老年白内障和保护视力有效果。因此，对于现代人经常使用手机的人，可以冲泡饮用有助于缓解眼疲劳和改善眼睛干涩以及 不适症状。

总的来说，铁皮石斛就是一滋补阴津的草药，即补又清，补而不腻，清而不伤胃。对于五脏阴虚都可以补。尤其适合于胃液分泌不足、 阴虚内热导致的睡眠不好、视力不好，用眼过度的人群。

铁皮石斛的用法 ：

铁皮石斛可用来水煎、打粉冲水喝、泡茶、煲汤煮粥、泡酒，也可以入菜（鲜得还可以榨汁）等。

最佳搭配：①铁皮石斛+西洋参 功效：益气养阴 ② 铁皮石斛+麦冬 功效：滋补肺肾 ③铁皮石斛+枸杞 功效：补肝益精、明目

铁皮石斛为中药上品，可以长期食用，但是一定要注意：

注意事项：

1、体内湿热者不宜； 2、感冒者不宜； 3、腹泻者不宜

石斛的正确吃法是什么？

石斛的正确吃法是制药酒、代茶饮、煲汤做菜等。

石斛是一味临床常用的中药，味甘，性微寒，归胃、肺、肾经，具有益胃生津、滋阴清热之效，多用于临床治疗热病津伤、病后虚热、阴虚胃痛、烦渴、阴伤目暗等。现代药理学研究发现，石斛具有增强免疫功能、抗疲劳、降血糖等作用。

石斛一般用量为6～12克，治疗疾病时应由医生组方配药制成汤剂、丸剂、散剂服用；家庭保健时正确吃法是制药酒、代茶饮，煲汤做菜等。

如铁皮石斛、麦冬、五味子各9克，代茶饮，可改善病后虚热口渴；取石斛120克、怀山药60克、熟地黄60克、山茱萸30克、怀牛膝30克、白术30克，做成粗末或薄片，用纱布袋装好后加入白酒3升，密封保存，隔日振摇数下，浸泡14天后过滤饮用，可补益肝肾，健脾养阴，改善身体虚弱、腰膝酸软；石斛可与猪肉皮制作成石斛肉冻食用，也可与鸭肉、冬瓜等食材共同煲汤。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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服用石斛，以秋冬季节最佳。

石斛里最有价值的物质是石斛多糖、石斛胺和石斛碱，石斛多糖具有促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子的作用，能够有效地抵消免疫抑制剂环磷酰胺加入所引起的提升移动抑制指数的副作用，能够提高机体的免疫功能；石斛胺可以在人体中被分解成糖胺聚糖，补充人体结缔组织的养分；石斛碱有降血压、降血糖、解热、镇痛、安神、抑菌、促进消化系统功能、抗白内障等多种功效。

以中医理论来说的话，石斛的作用是滋阴、生津，正可对应秋冬季节气候干燥的特点。

有俗语：秋冬进补，开春打虎。秋冬季姐按养生来说宜藏精藏神，维持心火不亢，精神内守，而石斛正是由此功效的。

另外，秋冬季节气温较低，寒性收引，寒冷的刺激导致血管收缩，既往有高血压、糖尿病等基础疾病的人群，在秋冬季血压本就较以往偏高。且秋冬严苛的环境也易使人情绪波动，石斛不仅能降血压降血糖，一定的凉性也可抑制人的内燥，稳定情绪。

最后，秋冬时节人们在饮食上易更甘腻，石斛也有养脾胃促消化的功效。

加工了的石斛质量有好，也有坏。首先看色泽，颜色黄润者为佳。其次更重要的是用嘴尝。把加工过的一粒石斛，放入嘴里，干燥的石斛很快变软，嚼之有吃糯米感觉，嚼完后没有石斛渣为最好的石斛。

石斛什么人吃最好？

热病津伤、病后虚热、阴虚胃痛、烦渴、阴伤目暗的人吃石斛最好，实热证、腹胀、感冒初期、湿温未化燥者忌用。

石斛药用价值很高，其味甘，性微寒，归胃、肺、肾经。石斛具有益胃生津，滋阴清热之效，多用于临床治疗热病津伤、病后虚热、阴虚胃痛、烦渴、阴伤目暗等，因此这些人吃石斛更合适。经现代药理学研究发现，石斛具有增强免疫功能、抗疲劳、降血糖等作用。

石斛的禁忌是用于实热证、腹胀、感冒初期、湿温未化燥者。石斛不可与萝卜同食，孕妇不宜自行吃石斛。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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金石斛又名石斛兰，淡黄色，产自中国台湾，除了有一定的保健作用，还有很强的观赏性。

金钗石斛是它的别名，生活中大家都习惯于叫金石斛，吊兰花。

金石斛的主要功效是益胃生津，养阴清热

①主要用于因胃阴不足津亏造成的口干舌燥，通常和麦冬、玉竹同用。各取12-15克，水焦煮10分钟，当茶饮

②主要用于胃胀打嗝，不消化，不思茶饭，常和陈皮、白术(炒)同用。取金石斛15克、陈皮12克、炒白术20克，水焦煮10分钟，当茶饮。

③除了茶饮之外，还可以药膳食疗:熬粥时用，比如石斛米粥(材料:石斛、粳米、冰糖、水)

④煲汤炖肉时当调料可用。比如猪瘦肉、金石斛、生姜煲汤

石斛是热性还是属于凉性

铁皮石斛是一种具有观赏性和药用价值的植物。铁皮石斛的叶子可以加工茶，把鲜叶经过东青，揉捻，烘干可以入药具有养阴退热，生津止咳，调理肠胃的功效，铁皮石斛叶提取物可用于预防和改善高血压的药品。石斛叶性寒，有微甘.淡.咸，有生津去热，养胃健肾，强筋固元，阻抗肿瘤增强免疫力功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精，养胃阳，益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫力。现代药理研究表明:铁皮石斛叶能提高应激能力具有良好的抗疲劳耐缺氧的作用。对于高血压，高血糖，高血脂和心脑血管疾病有着辅助作用。叶子的用法:1用开水冲泡，像普通茶一样饮用，用量根据自己的口味增减。2可以直接食用，像吃饼干一样，风味独特有一种铁皮石斛特有的香甜气味，每日三到六克。3磨粉将叶子磨成粉可以泡水喝也可以煲汤加入，具有保健益寿功效，每日三到六克。

铁皮石斛是近几年比较热的药材，铁皮石斛可以增强免疫力，调节人体内分泌，从这点来说是可以用于题主说的这个的。工作压力大，睡眠不好导致内分泌紊乱，其实还可以弄点酸枣仁来吃，安神助眠的。铁皮石斛，甘，微寒。归胃、肾经。有益胃生津，滋阴清热的功效。用于热病伤津，口渴烦躁等。其主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺,总氨基酸,还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。

据药理研究表明：能提高人体免疫能力；对心血管（改善心肌营养，疏通心脑血管，降低心火）；抗肿瘤作用；调节人体内分泌。

服用能生津，增强免疫力，对于热病津液减少来说非常好。但是他本身是寒性的，所以不要过量，风斗可以拿来泡水喝，不要超过15克。

题主你好，石斛，铁皮石斛是一种兰科植物，也就是兰花的一种，如下图所示。并不是什么神奇的瑰宝，只是一种植物，前些年炒它作为仙草之首，因此野生资源几乎被采伐殆尽，现在市面上售卖的铁皮石斛几乎都是人工栽培（组织培养技术与仿生栽培技术的结合）。

根据论文《铁皮石斛功效相关药理作用进展分析》，吕瑞华，陕西中医药大学医学技术学院所示，铁皮石斛近年来在益胃、护肝、心肌保护、抗肿瘤、抗衰老、免疫调节等领域被研究的很多，也揭示了铁皮石斛在以上几个方面的确存在保健性作用。

我自己读书时也研究过铁皮石斛，有一定的保健功效是事实，要不然也不会有那么多人吃，但不可过度神化，我说的是实话。况且，现在不良商家很多，许多正在售卖的所谓野生“铁皮石斛”也都是人工仿生栽培的“仿品”，一般的消费者根本无法辨认真假，请消费者在选购的时候需谨慎。

为何要谨慎，因为一木当时研究它的时候就知道，人工通过组织培养技术繁殖出的铁皮石斛的药效，只有野生铁皮石斛的百分之二十左右，可以说大大不如野生铁皮石斛，这么说相信大家就明白了吧！

金石斛又名石斛兰，淡黄色，产自中国台湾，除了有一定的保健作用，还有很强的观赏性。

金钗石斛是它的别名，生活中大家都习惯于叫金石斛，吊兰花。

金石斛的主要功效是益胃生津，养阴清热

①主要用于因胃阴不足津亏造成的口干舌燥，通常和麦冬、玉竹同用。各取12-15克，水焦煮10分钟，当茶饮

②主要用于胃胀打嗝，不消化，不思茶饭，常和陈皮、白术(炒)同用。取金石斛15克、陈皮12克、炒白术20克，水焦煮10分钟，当茶饮。

③除了茶饮之外，还可以药膳食疗:熬粥时用，比如石斛米粥(材料:石斛、粳米、冰糖、水)

④煲汤炖肉时当调料可用。比如猪瘦肉、金石斛、生姜煲汤

石斛甜、淡、微寒。它进入肺经和胃经。具有益胃、通津液、滋阴清热的功效。临床上常用于治疗胃阴虚证、口渴干呕、胃痛、舌干红或无毛脱皮。热损伤引起的体液常用麦冬、地黄、天花粉等。如果胃阴不足，干呕少，则常与人参、山药、生麦芽同用。发烧后期可用作知母、白芍。石斛可与其他中药合用，也可用于鲜汤单独服用。

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