小米粥属于凉性还是热性的呢 小米粥是凉性还是热性的

正文目录
1、小米粥属于凉性还是热性的呢
2、小米粥属于凉性还是热性的呢
3、小米粥是凉性还是热性的

今天小编苏陆璐分享的健康经验：小米粥是凉性还是热性,小米粥属于凉性还是热性的呢,小米粥属于凉性还是热性的呢,小米粥是凉性还是热性的，欢迎阅读。

小米粥属于凉性还是热性的呢

1、小米粥是凉性的，小米味甘、咸、性凉，具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒功效。

2、体寒的人要少吃，虽然说是性寒，但是如果要是熬成粥的话，性寒的现象就会减弱，如果胃部出现了不舒服的话，可以适当的喝些小米粥或者是八宝粥，都可以起到很好的养胃的作用。

小米粥属于凉性还是热性的呢

小米属热。

夏季山谷清幽，涌泉如瀑，是避暑的好去处；秋季满山五彩斑斓、色泽艳丽，让人陶醉痴迷；冬季白雪皑皑，冰瀑飞挂另有一番景致。这里生长着党参、黄芩、柴胡、连翘等多种名贵的中药材，形成了养生健身的极佳环境。通天峡灵秀壮美。灵在于水，高山平湖、深潭瀑布、溪水潺潺。

山药又称山薯，是一种多年生草本植物，中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，除此之外，山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝，山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化，适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品，那么山药小米粥的功效有哪些呢？下面我们从山药的功效和小米的功效两方面分析吧。

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。

小米是凉性的食物。小米具有健脾和胃，补益虚损，和中益肾，除热和解毒的功效。小米中还含有丰富的营养物质，食用的方法多种多样，用小米熬成小米粥可以养胃补气，口味软糯咀嚼后微甜，成为国人餐桌上不可缺少的主食之一。

大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。

冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。据有研究证明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

小米粥是个好东西，这是大家公认的，而且加一些其他的食材一起煮，味道又还很好，好吃又营养，为什么不多吃呢?但是吃的时候有没有考虑过自己是不是适合吃这个问题呢。而且大米里面的好多成分也是小米不能替代的，如果长期使用小米，把它当做主食，也会造成营养失衡。

哪些人不适合吃小米

1、小米在中医范围里面来讲，是凉性的食物，一般体寒的人就不适合吃太多小米，本来就手脚发凉了，再吃小米的话，可能会加重，所以注意一点总是好的。

2、气滞的人也是不宜使用过多的小米，也是由于小米性稍偏凉的缘故，另外，小便清长的人也不能吃太多小米。

吃小米。

吃小米的禁忌

1、放的太久的小米是不能吃的，如果吃了，可能导致溃疡。熬小米粥的小米一定要新鲜，不然它的营养就没有那么多;

2、注意不要把小米当成主食来吃，这是不对的，虽然它对我们的身体很有好处，但是毕竟还是不能代替大米。另外，在熬小米粥的时候，可以加一些其他的豆子，例如红豆、黄豆、绿豆都可以，这样做可以让营养更加全面。

3、不要在小米粥里面放碱，碱这个东西会破坏小米里面的维生素B，导致营养的流失。

4、在熬小米粥的时候，锅里面也不要有残留的油。因为小米里面的米油很有营养，慢慢地把它熬出来，就不能让锅里剩下的油污染了。

小米粥适合的人群非常广，上到八十老人，下到黄毛小孩。可是毕竟不是适合所有人，如果你的情况不适合食用小米，那就只能放弃这一食物了。还有在煮粥的时候，也要注意一些小细节，不要破坏了小米的营养。

小米粥是凉性还是热性的

可以吃，每天一顿都可以。

1.它是温胃健脾食品

小米粥被称为月子米，可以看出它对产后恢复的帮助作用。它含有多种微量元素，容易消化，属于温补食品。

2.它可以和很多东西混搭

加红糖，有补血功效，适合产妇长期食用。

加山药，提升健脾功效，脾是身体之本。

加胡萝卜，补充胡萝卜素，对产妇的作用不可小看。

加南瓜，从口味到营养都是很好的搭配。

在以前，产妇做月子只有小米粥，恢复身体很快。在农村，做月子要是不吃小米，会认为没做好月子。

谢邀！小米（粟米）虽生陆地但味咸，性寒，无毒。忌与杏仁同食！可治：小儿丹毒，胃热消渴，异物进目不出，汤水灼伤，动物抓伤，鼻衄不止等。粟淘米水治霍乱发热烦渴；粟奴是利小肠，除烦闷；酸泔能杀虫洗瘙疥等。谷子还是酿醋的最好原料！

再次谢悟空大师兄和新老朋友们！

小米粥是个好东西，这是大家公认的，而且加一些其他的食材一起煮，味道又还很好，好吃又营养，为什么不多吃呢?但是吃的时候有没有考虑过自己是不是适合吃这个问题呢。而且大米里面的好多成分也是小米不能替代的，如果长期使用小米，把它当做主食，也会造成营养失衡。

哪些人不适合吃小米

1、小米在中医范围里面来讲，是凉性的食物，一般体寒的人就不适合吃太多小米，本来就手脚发凉了，再吃小米的话，可能会加重，所以注意一点总是好的。

2、气滞的人也是不宜使用过多的小米，也是由于小米性稍偏凉的缘故，另外，小便清长的人也不能吃太多小米。

吃小米。

吃小米的禁忌

1、放的太久的小米是不能吃的，如果吃了，可能导致溃疡。熬小米粥的小米一定要新鲜，不然它的营养就没有那么多;

2、注意不要把小米当成主食来吃，这是不对的，虽然它对我们的身体很有好处，但是毕竟还是不能代替大米。另外，在熬小米粥的时候，可以加一些其他的豆子，例如红豆、黄豆、绿豆都可以，这样做可以让营养更加全面。

3、不要在小米粥里面放碱，碱这个东西会破坏小米里面的维生素B，导致营养的流失。

4、在熬小米粥的时候，锅里面也不要有残留的油。因为小米里面的米油很有营养，慢慢地把它熬出来，就不能让锅里剩下的油污染了。

小米粥适合的人群非常广，上到八十老人，下到黄毛小孩。可是毕竟不是适合所有人，如果你的情况不适合食用小米，那就只能放弃这一食物了。还有在煮粥的时候，也要注意一些小细节，不要破坏了小米的营养。

小米粥可单独煮熬，亦无所谓适不适合，就看个人的喜好，南方人喜欢吃面，。

一方水土养育一方人。 《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用。北方人喜欢喝小米粥，特别是胃不好的人很适合吃小米粥。

小米和大米当然可以一起煮，食用后对身体健康非常有益。大米偏凉而小米性温，单纯从性能上来说能够一起煮的。如有胃热的情况可以多煮大米，如有胃寒的情况可以少放大米，多放小米。小米和大米一起煮出来的粥饭，有健脾胃促消化的作用，能够缓解便秘。小米和大米不仅能够搭配一起煮食，而且大米和小米也可以分开来和绿豆一起煮粥喝，具有清热解暑的作用。

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