正文目录
1、自己在家做什么好
2、自己在家做什么好吃的零食
3、自己在家做什么好事
今天小编月璟分享的美食经验:自己在家怎么制作吃的,自己在家做什么好,自己在家做什么好吃的零食,自己在家做什么好事,欢迎阅读。
1、自己在家可以做火锅,具体做法如下:
2、材料:猪棒骨2-3个、食用植物油、常见的牛油,可以在超市买、辣椒花椒必备(喜欢麻辣的人可以多弄一点)、姜片蒜片(尽量多一点,去异味比较重要),芝麻酱、韭菜花、腐乳汁(视个人喜爱情况而定)。
3、制作方法:首先准备一口大锅,将猪棒骨放置在大锅中加水盖过棒骨,用大火将汤汁熬成乳白色即可,备用。其次将锅烧热日程生活中的食用植物油、牛油,干辣椒、花椒、姜片、蒜片、豆瓣酱(必要的,增加香味),有些口味重的可以多加点辣椒,喜欢清淡的可以少加点,全凭个人喜好。一起炒制有香味飘出就可以了,将之前煮好的骨头汤倒入炒制的底料中,一锅自制火锅底料就完成了。
4、加入要煮的火锅食材:如羊肉卷、鱼片、生菜、土豆、牛肉等,喜欢吃什么就加什么。最后吃火锅时可以依个人口味在自己的碗中调好料:如葱花、蒜蓉、香菜、芝麻、香油,喜欢辣一点的可以加点原汤汁。
一、蛋煎饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
做法:
1、做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。
2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。
3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
二、紫薯饼
原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法:
1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。
2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。
3、不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。
4、出锅时可以在撒点芝麻。
三、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法:
1、将鸡蛋去壳,入碗打散;
2、加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。
3、将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4、土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5、将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6、入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
四、香芒双皮奶
食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
做法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。
2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。
3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。
4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。
5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦。
红薯的吃法有很多,一般是煮着吃、烤着吃、晒干了吃或者煮粥、做糖水也非常不错。对于小孩来说,当然是烤着吃比较喜欢,将红薯切成薄片,涂上甜甜的蜂蜜液,烤后的红薯片吃着的时候会有卡吱卡吱的响声,非常香脆。”
用料主料番薯400克辅料蜂蜜适量食油少量健康红薯片的做法1.
将红薯洗干净,切成薄片
2.
蜂蜜勺出待用
3.
烤盘上扫上薄油,再将红薯片铺上
4.
烤箱上火180度、下火170度,置于烤箱的第二层,烤约20分钟
5.
香甜、酥脆的红薯片
这款无黄油的巧克力味饼干,外酥里嫩,味道香甜,非常健康的小零食,非常适合家有宝宝的!
【材料】低筋面粉100克,牛奶40克,玉米油15克,白糖20克,小苏打2克,可可粉6克,葡萄干适量
基本是一烤盘的用量,如果一次想多做些,配方可适当加倍。
【制作】
1、准备好材料,分别称重,葡萄干切碎备用。
2、将玉米油,牛奶,白糖同入一盆,混合均匀,搅拌至无油水分离的状态备用。
3、将面粉过筛后与可可粉,小苏打混合均匀。
4、将混合好的牛奶液倒入面粉中搅拌。
5、将葡萄干揉到面团里,揉光滑。
6、将面团在案板上擀成薄饼3-5mm左右。
7、准备好饼干模,在圆饼上压出不同形状。如果没有可以找一个圆形瓶盖,压出圆形。我用月饼模具,在饼干坯上压了装饰图案。
8、做好的饼干坯摆放在铺了油纸的烤盘上。
9、烤箱上下火150度预热5分钟。
10、将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟左右。
11、出炉后的饼干会稍微有些软,冷却后就会变脆。
12、冷却后外酥里嫩,味道香甜,可以装密封袋保存
【小贴士】
1、烤箱温度、烘烤时间可以根据自家烤箱性质适当调整。
推荐一款无泡打粉的蛋黄酥饼干。
这是款特别好吃的小饼干。轻盈的酥,蛋黄味道浓郁。方子没有泡打粉苏打粉啥的,纯纯的自然食材香。做法也是简单到不行,和成面糊,再弄成小饼形状,烤熟即可。
【蛋黄酥】材料:无盐黄油100克,白砂糖75克,蛋黄4个(85克),低筋面粉130克。做法:黄油室温软化后,加入白砂糖。
用电动打蛋器搅打至蓬松后,加入蛋黄,继续搅打均匀细腻
然后过筛加入低筋面粉。
用刮刀翻拌均匀,成粘稠的面糊。
将面糊装进裱花袋中,一个个的挤在铺了油纸的烤盘上,全部挤好后,再按压成扁扁的小圆饼。然后放入预热好的烤箱中,160度15分钟烤焙即可。
小贴士:1.这个方子的面糊不粘手,还可以不装裱花袋,直接分成小球放在烤盘上,然后再按压成小圆饼即可。
2.饼干又小又薄,烤焙最后几分钟,要随时观察着,发现有的底部稍变深黄了即可。一定要烤熟才酥脆。
大米最常见的是煮米饭,煮粥,也可以做零食,首先准备大米5层油温下锅小火炸制炸成金黄色变米花捞出,锅中加入一勺白糖一勺水,熬制金黄色下入炸好的大米,翻炒均匀倒出放到方形容器里压实,凉透切成小块,非常好的的一道小甜品就只做完成了,嘎嘎香
给家人洗衣做饭干家务,家人们不会觉得是游手好闲, 最重要的是在家带孩子最累人的差事。
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可以做二手闲鱼或者转转。比如说在淘宝上看到一些比较好看的袜子,也便宜,那么你就收藏下来。然后把它发布到转转或者闲鱼等二手平台。价格稍微高一点,赚这个差价。你也可以看看其他的东西,比如说你在转转里面看到一个打粉机,感觉卖家就是处理掉的,低于同一个产品很多,那你可以把它买下来,然后再库存,高价卖出去。最好是同城交易,这样费用就会少很多。自己的话也可以上门去取货,也可以上门去送货,这样赚取差价。
还有其他的比如说做信用卡推广的,现在很多平台都可以推广信用卡赚钱,推出去一张就是100块钱,这样子也很好的,而且信用卡也好批。一个月也能赚很多钱,也可以去地推信用卡,到一些建材市场,汽车市场。或者是家具市场,这些需要用钱的地方去推广。好的话一天能赚还几百块钱。
包括你也可以送送外卖兼职,或者闪送兼职,等等,现在工作方式很多,关键是要看自己的能力,能力强的赚钱也很多。
包括自己在家里研究自媒体,写作,做直播。这些都可以的,未来一定是做在家里赚钱的行业比较多,这是大势所趋,因为人们谁也不愿意像一只鸟儿一样的工作,有人看管着,自由是人人向往的。加油!
1、扫地、拖地、洗地板、铺床被、洗被子、洗床单、擦桌子、擦椅子、整理房间、擦地板、洗宠物、叠被子、倒垃圾、洗油烟机、洗衣服、刷鞋、叠衣服、整理衣柜、打扫马桶、擦窗户、洗杯子、泡茶、准备早点、煮饭、洗碗、洗筷子、洗锅、整理家具的摆放、适当装饰家等。
2、家务,又称家事、家政,陕西人也叫过日子、过日月、过光景等。家务内容复杂,既有开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,又有缝新补烂。洗洗换换,也有饲养家畜、家禽、还有房屋的修建,家具的购置、保管使用,生男育女,缔结婚姻,孩子教育,老人、亲友往来,红白喜事应酬,逢年过节的生活安排,家庭成员之间的矛盾纠纷的处理等。
主要是跟朋友交流,没事做做运动。不能和外界脱离联系,养成良好的生活习惯。
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