梨和百合可以一起煮吗 梨能和百合莲子一起煮吗

正文目录
1、梨和百合可以一起煮吗
2、梨和百合可以一起煮吗功效
3、梨能和百合莲子一起煮吗

今天小编唐浅分享的健康经验：梨和百合能在一起煮吗,梨和百合可以一起煮吗,梨和百合可以一起煮吗功效,梨能和百合莲子一起煮吗，欢迎阅读。

梨和百合可以一起煮吗

1、百合和梨是可以在一起煮着吃的。两种食物之间的营养价值可以起到互补的作用，百合中含有非常丰富的蛋白质、淀粉、维生素b族。

2、梨中的果胶、果糖、钙离子、铁离子也比较丰富。两种食物共同吃，不但可以营养神经、改善失眠多梦的状态，而且可以增加骨骼的强度。

3、而从中医学的角度来讲，百合具有润肺、滋阴止咳、化痰生津、止渴的功效。而梨可以润肺止渴，两种食物共同食用可以改善肺热导致的咽喉肿痛。

梨和百合可以一起煮吗功效

秋天空气干燥,人体容易出现唇干口渴,干咳,皮肤干燥等秋燥现象，蜂蜜雪梨炖百合最主要的作用就是滋阴润肺，止咳祛痰。食材：主料：贡梨一个,鲜百合一个,配料：冰糖及蜂蜜适量方法、步骤：

1、贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨， 以免氧化。

2、百合剥开，削去干掉的部分。放入炖盅内，加入蜂蜜和冰糖，再加纯净水盖过所有材料。

3、把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)。大火烧开后，转小火炖40-60分钟，即可熄火。凉至不烫口就可食用。小贴士：最好选用贡梨，比较多汁、甘甜。

香梨1个，鲜百合15g，冰糖5g

做法

1、将香梨洗净切块。

2、鲜百合洗净。

3、将梨块和百合放入小锅中，放入冰糖，再加入600ml水，大火将水烧开，转小火再煮10分钟。

原料：冰糖10 克，萝卜250 克、百合50 克，梨( 鸭梨、秋梨、雪梨均可)2 个。

制法：

(1) 将梨、白萝卜洗净切块；

(2)百合掰成瓣与冰糖共放锅中加水煮烂，吃百合、梨、萝卜，饮汤。每日2 次。

食疗功效：萝卜性平，味甘，有化痰热的作用，适宜痰热失音者服食。梨性凉，有清热、生津、润燥、化痰的作用，对痰热失音者尤宜。百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。本品有清肺润喉，消痰降火，清咽美音的食疗效用。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。

清肺润喉－－百合冰糖雪梨盅 百合冰糖雪梨盅 原料：雪梨3个、鲜百合9瓣儿、冰糖、去核器。 百合冰糖雪梨盅的做法

1．将雪梨洗净，在雪梨中上部用水果刀横向切开。

2．将鲜百合洗净。

3．用去核器将梨核挖出，在里面添加百合、冰糖。

4．将2放入蒸锅，大火烧开后中小火蒸25-30分钟。 特别提示： 如果家里木有去核器，也可用口径小一点的勺子将梨核挖出。 百合的营养价值 百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症

百合和冰糖梨子煮水喝具有滋阴润肺，养心安神的作用，不仅如此，在皮肤干燥的情况下也是可以的，平而且平时也可以作为保健食品来进行食用，所以说是可以长期食用的，但是为了使有一定的功效还是间断食用，免得长期食用很有可能产生厌倦感。

梨能和百合莲子一起煮吗

百合一般可以清心安神，补益脾肺。而梨是可以滋阴润肺，止咳。所以两者服用是可以起到润肺化痰，止咳。对于肺热引起的咳嗽痰多，咽喉干燥，大便不好有治疗作用。平时服用还可以治疗阴虚导致的咽喉干燥，咽炎等，可以在秋季服用效果更好。

冰糖雪梨百合汤可以润肺止咳。

百合还可以跟银耳、川贝、枸杞、桂圆干、甘草、山楂、陈皮、柚子、枇杷等一起煮，都可以很好的起到止咳化痰的作用。

常见的有冰糖雪梨汤，冰糖加雪梨加银耳，莲子，百合一起炖汤。也可以也可以蒸梨，把梨从上面切开，把里面的核挖掉，上入冰糖跟川贝，上锅蒸20分钟，既可食用，喝汤吃梨肉。排骨花生苹果汤，用这些材料加姜片，一起放入砂锅炖半个小时。还有蜜枣猪肺汤，猪肺洗净切小块，加蜜枣加姜片加少许盐，最好是用砂锅煲。

材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。

步骤方法：1.把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用；2.取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用；3.将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内；4.剩下的莲子做成莲泥，加入白糖50克拌匀，放入碗面上压平后入笼，蒸至酥烂，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中；5.再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，叠成葵花瓣造型；6.最后将剩下的白糖加水溶化，用淀粉勾成琉璃芡，浇淋在葵花盘上即成。

银耳莲子汤，有美容养颜的功效，家常做饭为:

1、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。

先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。

2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳上边的蒂摘掉并把银耳撕成一朵一朵的。

然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。

3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。

这样软糯有营养的银耳莲子汤就做好了。

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