小苏打在日常生活中用什么用 小苏打在日常生活中有广泛的用途

正文目录
1、小苏打在日常生活中用什么用
2、小苏打在日常生活中用什么用处
3、小苏打在日常生活中有广泛的用途

今天小编唐浅分享的生活经验：小苏打在日常生活中的用途,小苏打在日常生活中用什么用,小苏打在日常生活中用什么用处,小苏打在日常生活中有广泛的用途，欢迎阅读。

小苏打在日常生活中用什么用

1、清洗水果残留。小苏打是一种很好的清洁剂，可以用来清洁水果蔬菜，对于家里水果蔬菜清洗，不建议用洗洁精，小苏打是一种天然的清洁剂。

2、去除冰箱里的异味。在打开的容器里放入约两杯小苏打，放入冰箱冷藏室和冷冻室，可以去除冰箱的味道。每三个月换一次新鲜的。

3、消除塑胶耐热容器的异味。盛食物的塑料容器虽然洗干净了，但还是会有味道，所以平时用海绵沾小苏粉末清洗。对于难去除的气味，在放入4杯水和4汤匙面粉小苏打的温水溶液中浸泡容器，可以去除气味。

4、消除砧板的异味。砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味。

小苏打在日常生活中用什么用处

钱这个王者都不敢说，小小苏打何以大言不惭无所不能！药店里有小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，即可食用也可去污，可添加在各种面糕，可冲水治疗胃酸症，可以做饮料，发面包、制汽水和做灭火剂，可以清除体味。。。。小小之物却也是神奇！但不是无所不能

苏打粉在生活中有很多的用处，具体如下

首先苏打粉要明确一下，有分为工业上用的和食用小苏打，两者是不一样的，再购买和使用的时候要注意。

一、食用小苏打可以用来发面，在馒头和油条常常用到，因为苏打粉里面是碳酸氢钠，50度以上开始分解为二氧化氮和水，作为非常好用的膨松剂。

二、食用小苏打在家庭清洁上有很广泛的利用，清洁油污、清洁衣物污渍都非常的有效果。

三、个人清洁美容，小苏打可以用来清洁我们的牙齿，刷牙时加一些小苏打，可以让黄牙变白牙。洗头是洗发水中加入一些可以快速清除残留的发胶和啫喱。

毛巾怎么洗

把毛巾放入盆中，加入小苏打和清洁剂，用温水浸泡10分钟左右，就可以清洁毛巾上的污渍了，很简单很方便。

小苏打是我们生活中的发面物品，俗称发粉，也可以用来清洗生肉。

之所以用来发面，是因为把它和在面团中，它可以通过化学反应产生大量的气体，这气体在面团中使面团变得疏松，彭大，甚至产生气泡，做出来的面食柔软，松软，可口苏软。

还有就是洗肉时放上它容易告污。

小苏打是家里做食品用的，比如可以蒸馒头，包子，饼等用，也可以用小苏打去除各种污垢，油渍。

苏打的用途有发面包、制汽水、做灭火剂、家庭清洁、个人清洁和美容等。

其实苏打粉就是小苏打，二者只是名字不同。苏打粉在生活中很常见，它的化学名称叫做碳酸氢钠，俗称就是小苏打。

苏打是用于照相机作业时的定影剂，是重铬酸盐的还原剂，同时还可以将含氮尾气中的污染废气进行中和，还可以对麦秆和笔刷及纸浆漂白时做脱氧剂，还用于生产玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿来使用，同时也用于脱除硫和磷，作用于铅、锡、铀等金属的生产。

小苏打可以除去墙面的污渍、清理堵塞物，对除臭去污比较有效；也可以将衣服进行提亮，加入小苏打可以轻松去除衣服上的污渍，能有效除去地板及下水道产生的污垢；还可以用于电影的制片、选矿、冶炼、金属的热处理，以及用于纤维、橡胶等工业；也可以用作羊毛的洗涤剂，利于植被生长而进行农业浸种等。

使用苏打和小苏打，需要在通风的环境下展开工作，操作人员需要经过培训，严格遵守操作流程。操作人员还需要佩戴防尘口罩，佩戴安全防护的眼镜，防止小苏打产生的气体而触碰眼睛。

小苏打在日常生活中有广泛的用途

小苏打和苏打粉的区别：首先是化学名字不同，小苏打是碳酸氢钠，苏打粉是碳酸钠，其次，二者碱性强度不同，小苏打碱性弱于苏打粉，最后，小苏打加热后可以转变成苏打粉。

苏打的学名是碳酸钠，日常生活中又称为纯碱或苏打粉，具有较强的碱性，碳酸钠也就是苏打粉用途广，既可以作为一种十分重要的化工产品，也可用于其他钠化合物的制造，还可以直接作为洗涤剂使用。小苏打学名是碳酸氢钠，它为白色结晶粉末，能溶于水，是一种弱碱，碱性没有苏打粉的碱性强，内服能中和胃酸，小苏打加热后可以转化为苏打粉。

小苏打其实就是家庭里蒸馒头和面用的食用碱粉，小苏打大作用小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁：对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。个人清洁和美容：将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。小苏打的药用：如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

食用碱和小苏打(食用),只有食用小苏打可以放在粥里。这是因为:

食用碱和食用小苏打是有区别的。食用碱(碳酸钠)显碱性，易溶于水。加热不会分解；食用小苏打(碳酸氢钠)呈弱碱性，只有在50度左右的热水中才可以进行分化，融化。加热会分解生成碳酸钠、水和二氧化碳。

食用碱和食用小苏打在制作食品中的作用。在食品制作使用上，两者“表现”也不一样:食用碱能促进肉质软化，但有股难闻的碱味；小苏打可以破坏肉质纤维结构，使肉质鲜嫩爽滑；食用碱具有很强的腐蚀性，一般用于食物防腐，但不能直接食用，对身体有刺激性；食用小苏打是生活中常见的发泡剂，添加过小苏打的食物可以直接食用(像市场上卖的苏打水)。在制作菜肴时可以使菜肴熟得很快；老面发面的适量加入食用小苏打，会缩短发面的时间。

食用小苏打煮粥好放一点点可以加快熬的速度，可以使粥产生特殊的香味，但是多就不好了。它会破坏粥里的维生素。三四个人吃的粥，大的放0.5——1克食用小苏打即可。不过要是粥有粘稠度，最好不要加食用小苏打。

食用碱和食用小苏打有很大的差别，可要小心使用。

生活中做馒头，打扫卫生用到的，家里必不可少的卫生清洁剂，是生活中不可缺的家用必备,在过去八九十是年代没有洗洁精,白猫,它是最好的清洁剂,它还是食品添加剂,发面常用到的,还可以是饮料中的调味剂,如汽水,苏打水,也算是生活中的必须品, 小苏打其实就是家庭里蒸馒头和面用的食用碱粉，小苏打大作用小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁：对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。个人清洁和美容：将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。小苏打的药用：如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

小苏打不是纯碱。

小苏打的碱性较弱，遇热分解成碳酸钠、二氧化碳和水，所以在制作馒头、油条等面食的时候，加热后产生的二氧化碳会使得面食变得蓬松和柔软。而且对于老面发面的馒头，小苏打和食用碱均可用来中和老面中的酸性，使得口味更好。而且由于小苏打碱性较弱，也可以用来冲调苏打水，直接饮用，但是食用碱因为碱性较强，不可直接饮用。

2）食用碱

食用碱在日常生活中也比较常见，主要使用来制作碱面。因为面食在烹饪过后可能会带有一种酸味，如果放入适量的食用碱，可以使得酸味被中和，而且面食变得更蓬松、润滑，面条更有弹性，但是注意用量，用多了反而不好吃。我们包粽子的时候，用草木灰水浸泡的糯米包出来的粽子会是金黄色，但是北方地区的人们会用食用碱代替草木灰水，这样也可以包出金黄色的粽子，小苏打由于碱性较弱，所以无法做到这一点。

小苏打、食用碱区别

1）化学性质上区别：

从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)，食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。

2）在厨房里使用方法不同

肉类食物，加入食用碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货；小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢，炊具上的油污等等。

在制作面食上两者表现不同。食用纯碱刺激性较大，在厨房中我们蒸馒头会经常用到它。小苏打作用比较温和。适量使用无刺激性。可以让食物蓬松多孔口感更好。

3）安全性不同

食用碱是不可以直接入口的，对身体具有一定的刺激性。小苏打相对安全，在我们的日常生活中如果胃不舒服，可以直接食用，有一定的效果。小苏打在制作菜肴时可以使菜肴熟得更快。

无论是小苏打还是食用碱，在使用时都要注意使用的量，并不是越多越好。虽然这两个在调料界比较相似，但是使用的时候还是有诸多不同之处。

以上就是"唐浅"为大家介绍的小苏打在日常生活中的用途,的相关信息，想了解更多"小苏打在日常生活中用什么用处 小苏打在日常生活中有广泛的用途"相关知识，请收 藏经验之家。