雪月饼介绍 雪月饼团购

正文目录
1、雪月饼介绍
2、雪月饼是什么样的
3、雪月饼团购

今天小编苏陆璐分享的美食经验：雪月饼是什么,雪月饼介绍,雪月饼是什么样的,雪月饼团购，欢迎阅读。

雪月饼介绍

1、雪月饼也是月饼中的一种，雪月饼是由绵密的冰淇淋配上香煎脆皮而制成的。

2、这款雪月饼是元祖首创的月饼，口感分为了三个层次，第一层是低脂低卡的水果优酪冰淇淋，第二层是新鲜水果的冰晶，第三层是Q滑的外皮，口感真的是前所未有的美味啊!

雪月饼是什么样的

元祖雪月饼的特点:绵密细致的冰激淋，配上只有元祖工艺才能做的出来的香脆煎饼皮。

材料

"低筯面粉 230g","无盐奶油 120g","砂糖 30g","吉士粉 20g","鸡蛋 半个","椰浆 25ml","奶皇馅 300g",

做法

step1

1:先准备材料

step2

2:无盐奶油室温放软, 搅拌均匀

step3

3:加入砂糖, 打发至淡黄色

step4

4:加入蛋液, 搅拌均匀

step5

5:加入已筛好的低筯面粉

step6

6:把面团混合揉好(小提示: 不要按压太久, 以免起筯就会不酥脆)

step7

7:把揉好的面团用保鲜膜包起, 放进冰箱冷藏至少30分钟

step8

8:30分钟把饼皮从冰箱里取出, 分成12等份, 搓成球状,每份约重30 g

step9

9:奶皇馅是用现成的, 都是分成12等份, 每份约重25 g

step10

10:在月饼模上扫上一层片粟粉, 以免饼皮粘在模具上

step11

11:取一份饼皮压平, 放上一份内馅包起

step12

12:把包起的月饼放到模具内及压出花纹

step13

13:焗炉预热170度, 焗前把月饼扫上一层蛋浆, 焗约二十分钟

元朗荣华

元朗荣华，月饼十大品牌。源于元朗荣华酒家，香港名牌，60多年的老品牌，做的月饼无论是用料还是口感都很讲究，香港最受欢迎的月饼品牌之一，香港经典品牌之殿堂级品牌，以白莲蓉月饼著称，饼皮金黄，柔和绵软，纯香白莲蓉，清香幼滑，内包蛋黄，饱满鲜香，价位中等，包装精美。

稻香村月饼

稻香村，始创于清乾隆三十八年，至今已有两百多年的历史，是享誉中外的著名传统特色糕点品牌，稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉，被誉为“糕点泰斗、饼业至尊”。稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选 特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠、自奉之选。

元祖雪月饼

元祖，始创于1980年台湾，中国十大月饼品牌，专业致力于设计制做糕点，不过元祖不只有蛋糕，也有创意月饼，其中雪月饼是代表。绵密细致的冰淇淋，配上只有元祖工艺才能做得出来的香脆煎饼皮就是30年如一日的雪月饼。元祖雪月饼有分很多种，有分成星空、雪月、脆雪月、雪藏月、极月之光等，选择多样，月饼外观时尚，是年轻人的首选品牌。

广州酒家月饼

广州酒家集团股份有限公司，始于1935年，广东省著名商标，中华老字号。广州酒家拥有一支强大的技术研发团队，常年致力于月饼产品的研发及创新。口味兼顾传统与创新，注重品质和健康，执着每一个制作工艺，坚信好食材出好味道，一丝不苟，用心极致。其三黄纯白莲蓉月饼，拥有大师级的口感味道，受到一致好评。

米旗月饼

米旗甜点创建于1994年，是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业，在北方地区品牌呼声很高，是一家在北方影响力颇大的品牌。米旗月饼连续5年荣获中国“知名国饼”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。

荣诚月饼

广东荣诚食品有限公司，广东省著名商标，中华特色名点，潮式糕饼研发中心，专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业。其中荣诚月饼是专门研发、生产和销售月饼的品牌。2004年至2008年连续五年荣膺“中国名饼”称号，2009年被评为“最佳创新月饼”、“最佳月饼”和“中国烘焙最受欢迎食品品牌”。

可以放25天左右。元祖雪月饼保质期比较短，一般最多60天。所以，元祖雪月饼一定要在25天内吃完。你可以把元祖雪月饼放在冰箱里保存，15天之类是不会坏的。元祖雪月饼是比较好吃的月饼，一般都有莲蓉，枣泥，伍仁等口味。是非常不错的月饼了。

超过3-5月就不能吃了。

雪皮月饼在常温下很容易变质，所以需要放入冰箱的保鲜层或速冻层。如果想在短时间内吃完，把冻好的月饼放在保鲜层上，可以保鲜3-5天。如果短时间不吃，可以放入冷冻层，保存3-5个月。

取出的冷冻月饼不能立即食用。需要提前半小时取出，解冻后再食用。层取出的冷冻月饼不能立即食用。需要提前半小时取出，解冻后再食用。

雪月饼团购

不会的，元祖雪月饼中秋过后是不会打折，只有在中秋的节假日那三天时间内会打折，会打个七折或者五折左右，但是也要去的早，像他们一般店面比较火的时候，顾客会非常非常多的，只有前100名或者是前200名可以进行打折活动，活动名额结束了，就需要收费了

极月之光元祖月饼礼盒价格为458元/盒，规格为780克/14入 朗姆葡萄50g*6 提拉米苏50g*6 抹茶香草90g*2。高级奢华的巧克力冰淇淋月饼，以淳厚巧克力脆皮包裹采用天然的牛奶和新西兰的动物奶油做成的冰淇淋，内蕴含浓郁的抹茶香草味、起司咖啡为主的提拉米苏味、及来自美国的朗姆葡萄味。雪月饼元祖月饼礼盒价格为248元/盒，规格为900克12入 草莓75g*4 芒果75g*4 香草火山豆75g*4香脆且富含奶香味的台式煎饼皮，内含扎实绵密的高级冰淇淋，每种口味更加有果泥在里面唷！

脆雪月元祖月饼礼盒价格为238元/盒，规格为780克 12入 香草火山豆65g*4 枫糖火山豆65g*4 巧克力火山豆65g*4扎实脆硬的威化饼皮与风味独特的冰淇淋蕴含高营养价值具有”干果皇后 “之称的火山豆，满足一年一次的中秋期待。元祖星空元祖月饼礼盒价格为228元/盒，规格为600克12入 草莓优格50g*4 香芒优格50g*4 柠檬优格50g*4台式冰皮月饼，QQ糯糯的透明外皮与清爽优滋水果风味，三层馅心，全新感受。

雪中集元祖月饼礼盒价格为228元/盒，规格为1140克 18入。其中：星空：草莓优格50g*2 香芒优格50g*2 柠檬优格50g*2雪月饼：草莓75g*2 芒果75g*2 香草火山豆75g*2脆雪月：香草火山豆65g*2 枫糖火山豆65g*2 巧克力火山豆65g*2集合了煎饼雪月、威化饼脆雪月、冰皮星空，配以贴心保冷包，一次满足好滋味。

个人感觉还是冷包版比较好，因为这个包装最大程度的保证了雪月饼的新鲜感，脆雪月纤薄酥脆的威化饼壳，包裹着加入香浓夏威夷果的冰淇淋内馅，带来松脆体验。口感外脆内柔，好似清凉的银色月辉洒落一地，轻轻地踩在松脆的落叶上。

而礼盒吃起来口感差一点。

元祖雪月饼和脆雪月这是两种风格类型的月饼。实际上就是两种不同类型的糕点。元祖雪月饼相当于就是那种巧克力味的冰淇淋。还有水果味的冰淇淋。虽然是有学月饼的名字，但实际上就是月饼造型的冰淇淋。年轻人会比较喜欢。元祖脆雪月。就是一种糕点。

公司官网：www.fsbz88.com

这款雪贝尔月饼礼盒产品服务于中高端月饼礼盒，可用于线下实体店超市包装，简洁大方的设计使得本款产品与月饼相得益彰；2013年上市至今一直是深受消费者喜爱的热销产品。

希望我的回答对您有所帮助。祝生活愉快！

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