小寒节气吃什么食物养生 小寒节气吃什么食物进补效果最好

正文目录
1、小寒节气吃什么食物养生
2、小寒节气吃什么食物养生好
3、小寒节气吃什么食物进补效果最好

今天小编四月分享的健康经验：小寒节气养生吃什么好,小寒节气吃什么食物养生,小寒节气吃什么食物养生好,小寒节气吃什么食物进补效果最好，欢迎阅读。

小寒节气吃什么食物养生

1、土豆。在小寒的时候建议大家吃点土豆，虽然说土豆我们都很常见，但是实际上它的营养是非常好的。土豆中含有大量的维生素B和维生素C，在冬季的时候常吃具有调节肠胃功能，缓解便秘的效果。另外还能养护心血管，预防动脉硬化哦。

2、山药。山药是滋补佳品，在小寒的时候吃一点也是很不错的。山药中含有大量的淀粉酶以及多酚类物质，能帮助滋补脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山药中的黏液蛋白也比较多，能帮助降低人的血糖，常吃山药，还具有预防前列腺疾病的效果。

3、萝卜。小寒的时候建议大家吃点萝卜，冬季的时候常吃一些白萝卜是非常好的，这点估计很多人都已经知道了。萝卜中含有的维生素C比多数的水果都要高，而且萝卜中还含有钾元素和镁元素等矿物质。这些营养元素对于提升人的体质，帮助人体排毒都具有良好的效果。

4、苤蓝。小寒的时候建议大家吃点苤蓝，苤蓝对胃病有治疗作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合，同时因为富含维生素E，有增强人体免疫功能的作用。苤蓝不宜炒得过熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤蓝制作咸菜，但高血压患者不宜多食。

小寒节气吃什么食物养生好

一、‘三件宝’

1.粥

小寒节气有一个重要的节日，就是腊八粥，腊八节的主要习俗就是喝腊八粥，用八种食材熬制而成的粥

2.羊肉

冬至之后，太阳直射点开始北返，白天加长，小寒节气阳气依然很脆弱，需要护住阳气，到了小寒可以用一些阳性的肉类来增加阳气，如羊肉、鸡肉等，小寒喝羊肉汤，不仅暖胃驱寒，还可以护住阳气

三、牛肉

从小寒开始进入了辛丑月，也就是辛丑年。在十二地支中，丑对应牛，丑年各星体的位置所形成的磁场最适合牛生长，也就是牛最适应牛年磁场的力量，吃牛肉也一样会适应这种磁场

二、小寒三吃

1.羊肉

小寒节气的到来意味着最冷的日子开始了，从小寒开始，就需要注意温补，羊肉是肉类食物之一，特别是在寒冷的冬季，羊肉有补中益气，温补脾肾的作用，冬季吃羊肉，可以改善手脚冰凉，脾胃虚寒等情况

2.五红

五红是红豆、花生、红枣、枸杞、红糖，这五种食物都是红色，所以称为五红，这五种食材除了红之外，还有一个共同的特点就是热量高，并且有温补的作用，因此小寒吃这五种食材熬制的粥，既暖心也暖胃

3.糯米

很多地方都有小寒吃糯米饭驱寒的习俗，糯米的热量比大米的高，在烹饪时加一些温补食物，如花生、香菇、腊肉、香肠等，全身暖乎乎的，特别适合寒冷的小寒食用

三、小寒三不做

1.不熬夜

小寒后熬夜对身体健康危害大，会损坏身体的阳气，引起疾病的发生，在小寒后应养成早睡早起的习惯

2.不长时间待在室内

小寒过后一天比一天冷，大部分人都不喜欢出门，长时间在室内，也不通风，会导致免疫力降低，尽管小寒过后天气越来越冷，也要经常到室外活动，提高自身的免疫力

3.不吃油腻辛辣食物

小寒节气虽然食补，但也不是越补越好，也要注意吃得食物不要太过辛辣和油腻，多吃一些水果蔬菜，有助于身体健康

小寒正处三九前后, 俗话说:“冷在三九”, 其严寒程度可想而知, 各地流行的气象谚语也能佐证, 如江南一带有“小寒大寒, 冷成冰团”的说法, 华北一带有“小寒大寒, 滴水成冰”的说法。广西则有“小寒不寒寒大寒”的说法, 也就是说, 每年的大寒小寒虽说寒冷, 但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷, 这往往预示着大寒要冷。但是, 总的来说, 小寒节气的到来, 说明一年中最寒冷的时节来了, 所以, 这时候, 从生活到养生, 都有许多需要讲究的地方。

生活上, 小寒之前要做好防寒抗寒准备, 储存食物, 准备衣物, 小寒一到, 要做好日常保暖。饮食上, 涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗话说“三九补一冬, 来年无病痛”, 说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。日常饮食中国, 小寒时节的到来, 人们饮食以食用羊肉、狗肉等暖性食物常见。

古时候, 如皋人对小寒颇重视, 但随着时代变迁, 已渐渐淡化, 人们只能从生活中寻找出点点痕迹。而随着养生文化的不断的传播, 人们对于节气养生又多了一份兴致, 各种养生方法也层出不穷。江南一带有“小寒大寒, 冷成冰团”的说法, 也是说, 这个节气, 年轻人注意不要食用过多肥甘厚味, 辛辣之品, 以免长出痤疮之类。在饮食上, 南京和广东在饮食上颇有自己的特色。到了小寒, 老南京一般会煮菜饭吃, 菜饭的内容并不相同, 有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁, 再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的, 十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产, 可谓是真正的“南京菜饭”, 甚至可与腊八粥相媲美。到了小寒时节, 也是老中医和中药房最忙的时候, 一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时, 有的人家会再熬制一点, 吃到春节前后。俗话说, “小寒大寒, 冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式, 如跳绳、踢毽子、滚铁环, 挤油渣渣 (靠着墙壁相互挤) 、斗鸡 (盘起一脚, 一脚独立, 相互对斗) 等。如果遇到下雪, 则更是欢呼雀跃, 打雪仗、堆雪人, 很快就会全身暖和, 血脉通畅。而广州不同, 传统上, 小寒早上吃糯米饭, 为避免太糯, 一般是60%糯米40%香米, 把腊肉和腊肠切碎, 炒熟, 花生米炒熟, 加一些碎葱白, 拌在饭里面吃。广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬, 土气旺, 肾气弱, 因此, 饮食方面宜减甘增苦, 补心助肺, 调理肾脏。池晓玲说, 所谓“三九补一冬”, 但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等, 也可结合药膳进行调补。如山药羊肉汤, 太子参炖鹌鹑, 远志枣仁粥, 山药枸杞蒸鸡, 首乌煲鸡蛋等。养生中, 小寒时节以进补为主, 也是进补的最佳时节, 但进补并非一味地大量食用滋补品, 而需要针对性, 并且要有一定的节制性。按照传统中医理论, 滋补分为四类, 即补气、补血、补阴、补阳。补气主要针对气虚体质, 如动后冒虚汗、精神疲乏, 妇人子宫脱垂等体, 宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。补血主要针对血虚体质, 如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等, 应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。补阴针对阴虚体质, 如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征, 宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。补阳针对阳虚体质, 如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征, 可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类, 配伍肉禽煲、炖汤水进补。

今年的小寒节气处在三九前五天，谚语有云：“数九寒天，冷在三九”，所以小寒是非常寒冷的一个节气。

不过虽然小寒天气很冷，我们人类也不是吃素的，当然不可能被寒冷吓到，兵来将挡，水来土掩，寒来衣食御寒。

除了生火保暖御寒外，关于饮食御寒上我们要多吃一些暖性食品，涮羊肉火锅、吃狗肉、吃糖炒栗子、烤白薯等，其中涮羊肉、吃狗肉，又以羊肉汤最为主流。除了这些我们还可以吃腊八粥御寒。《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。虽然叫腊八粥但是我们也可以在腊八之前的小寒喝来御寒。

除了以上那些，还有喝母鸡炖汤也可以御寒，搭配点养生材料会更好。家里有什么就放点什么，红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的，也可搭配香菇、山药、虫草花，或者干贝、海米都行，味道都鲜美平和。小火慢慢煲煮2-3个小时，鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。然后将上面的油脂撇去，鸡去骨拆肉，直接吃喝，做火锅汤底，或者早晨用鸡汤煮面都不错的。

今天真的是一年中最冷的日子吗，给你看看温度

光看这温度我还以为是春天。

今年一点都没有冬天的感觉。

谢谢悟空小秘书邀请！

题主好，大家好！小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”，为了更好的过冬，身体保健一定不能少。那么，在保健方面有什么好的方法呢？比较科学的养生方法有是什么呢？下面就和老岳一起看看小寒后的养生要注意什么。

首先，小寒因处隆冬，通常土气旺，肾气弱，因此，饮食方面大家宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。胃不好的人群，在饮食上可多喝丁香茶，而需要温补的人多吃羊肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

二、小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。那么天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管都容易发病。“保暖是第一要务”，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于室内，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。

三是小寒正处于季冬之月，此时阳气潜伏。在精神调养方面，应宁神定志，避免情绪过于激动，保持心态乐观，莫要劳神忧事。适宜多加运动，可促进血液加快流动，让身体变得暖和。可以进行一些慢跑，跳绳，散步，做操一类的运动，运动选择的时间最好是早上九，十点钟的时间，因为这时候，太阳已经出来了，空气中的灰层已经升入高空。

四、是注意防寒保温，尤其是头部、腹部和足部。在出门在外的时候，最好戴上帽子，围巾，手套，以确保身体暴露在外部分保持温暖。回到家中，养成热水泡脚的习惯，按摩脚底的一些穴位。

五是多吃一些温补性食物，最好不要进食生冷不容易消化的食物，可以适量进食一些可以温暖全身的食物，如：红薯粥，山药粥，羊肉粥等。总之，小寒进食的食物种类要多样化，粗食和精食最好搭配食用。

小结:小寒后养生注重的不是样式多，而是对症下药，找对方法养生，能让你找到通往健康之路的金钥匙。好了，如果你喜欢这些小寒后养生介绍的内容，那么恭喜你2020鼠年身体健康，事事如意！农夫老岳:2020.01.06.

小寒节气吃什么食物进补效果最好

过了小寒，马上过年。只要一过小寒节气，说明离年越来越近了。也以味着一年之中最冷的时候到了。老家有吃饺子，喝羊汤的习俗。意思是逼出身上的寒气，让身体不再感到寒冷。

一、‘三件宝’

1.粥

小寒节气有一个重要的节日，就是腊八粥，腊八节的主要习俗就是喝腊八粥，用八种食材熬制而成的粥

2.羊肉

冬至之后，太阳直射点开始北返，白天加长，小寒节气阳气依然很脆弱，需要护住阳气，到了小寒可以用一些阳性的肉类来增加阳气，如羊肉、鸡肉等，小寒喝羊肉汤，不仅暖胃驱寒，还可以护住阳气

三、牛肉

从小寒开始进入了辛丑月，也就是辛丑年。在十二地支中，丑对应牛，丑年各星体的位置所形成的磁场最适合牛生长，也就是牛最适应牛年磁场的力量，吃牛肉也一样会适应这种磁场

二、小寒三吃

1.羊肉

小寒节气的到来意味着最冷的日子开始了，从小寒开始，就需要注意温补，羊肉是肉类食物之一，特别是在寒冷的冬季，羊肉有补中益气，温补脾肾的作用，冬季吃羊肉，可以改善手脚冰凉，脾胃虚寒等情况

2.五红

五红是红豆、花生、红枣、枸杞、红糖，这五种食物都是红色，所以称为五红，这五种食材除了红之外，还有一个共同的特点就是热量高，并且有温补的作用，因此小寒吃这五种食材熬制的粥，既暖心也暖胃

3.糯米

很多地方都有小寒吃糯米饭驱寒的习俗，糯米的热量比大米的高，在烹饪时加一些温补食物，如花生、香菇、腊肉、香肠等，全身暖乎乎的，特别适合寒冷的小寒食用

三、小寒三不做

1.不熬夜

小寒后熬夜对身体健康危害大，会损坏身体的阳气，引起疾病的发生，在小寒后应养成早睡早起的习惯

2.不长时间待在室内

小寒过后一天比一天冷，大部分人都不喜欢出门，长时间在室内，也不通风，会导致免疫力降低，尽管小寒过后天气越来越冷，也要经常到室外活动，提高自身的免疫力

3.不吃油腻辛辣食物

小寒节气虽然食补，但也不是越补越好，也要注意吃得食物不要太过辛辣和油腻，多吃一些水果蔬菜，有助于身体健康

上海小寒吃白切羊肉。上海冬至后，才开始进补吃羊肉，平时都很少有卖。

今年的小寒节气处在三九前五天，谚语有云：“数九寒天，冷在三九”，所以小寒是非常寒冷的一个节气。

不过虽然小寒天气很冷，我们人类也不是吃素的，当然不可能被寒冷吓到，兵来将挡，水来土掩，寒来衣食御寒。

除了生火保暖御寒外，关于饮食御寒上我们要多吃一些暖性食品，涮羊肉火锅、吃狗肉、吃糖炒栗子、烤白薯等，其中涮羊肉、吃狗肉，又以羊肉汤最为主流。除了这些我们还可以吃腊八粥御寒。《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。虽然叫腊八粥但是我们也可以在腊八之前的小寒喝来御寒。

除了以上那些，还有喝母鸡炖汤也可以御寒，搭配点养生材料会更好。家里有什么就放点什么，红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的，也可搭配香菇、山药、虫草花，或者干贝、海米都行，味道都鲜美平和。小火慢慢煲煮2-3个小时，鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。然后将上面的油脂撇去，鸡去骨拆肉，直接吃喝，做火锅汤底，或者早晨用鸡汤煮面都不错的。

今天真的是一年中最冷的日子吗，给你看看温度

光看这温度我还以为是春天。

今年一点都没有冬天的感觉。

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