生活中的化学常识有哪些 生活中的化学常识和技巧

正文目录
1、生活中的化学常识有哪些
2、生活中的化学常识有哪些方面
3、生活中的化学常识和技巧

今天小编唐浅分享的教育经验：生活中的化学常识,生活中的化学常识有哪些,生活中的化学常识有哪些方面,生活中的化学常识和技巧，欢迎阅读。

生活中的化学常识有哪些

1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。

2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因 ；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。

3、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意：（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）少食铝制品包装的食品。（3）有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。 同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。

5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。

6、海水中为何出现“赤潮”。近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。

生活中的化学常识有哪些方面

（1）醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物；纯碱虽然是含有碳元素的化合物，但是性质与无机物相似，归入无机物，化学式是Na2CO3． 故填：Na2CO3． （2）醋酸的一个分子中，C、H、O三种原子的个数之比为：2：4：2=1：2：1． 故填：1：2：1． （3）醋酸中，C、O两元素的质量之比为：（12×2）：（16×2）=3：4． ?故填：3：4． （4）①食醋与食盐混合时，无明显现象，与纯碱混合时，有气泡产生，用食醋可以鉴别食盐和纯碱；正确． ②纯碱的水溶液显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝色；不正确． ③食盐是人体生命活动中不可缺少的物质；正确． ④食醋是醋酸的水溶液，属于混合物；正确． 故填：②．

相互相承。

我们的衣、食、住、行、医疗药物和家庭用品等基本需要，无一不与化学有关。

1、衣服方面。如人造纤维、尼龙、的确凉等衣料大部分都是石油提炼成的化学品制成。

2、食物方面。化学杀虫剂和肥料的发明，增加了粮食的生产；把一些化学剂加进食品裏，可改善食物的味道和气味等。煮食用的燃料如石油气和煤气均是石油工业提炼成的副产品

3、住屋方面。建筑材料如三合土(水泥)、钢筋、磁砖、玻璃、铝和塑胶等均来自化学工业的制成品。

4、交通方面。如飞机、轮船和汽车等交通工具所用的燃料均是石油工业提炼成的副产品。飞机机身是由特殊的合金制造的。

5、家庭用品方面。塑胶用具均是利用石油工业提炼成的副产品加工制成。煮食锅和刀叉等金属用具均是利用化学方法从地壳内的矿石提取出来的金属经加工而成的。漂白水和清洁剂等家居化学品均来自化学工业的制成品。

举个简单例子吧：吃海鲜时很多人喜欢喝果汁，只是容易中毒的，原因：果汁中的维生素C会把海鲜中的五价砷元素还原成三价，众所周知，三价砷是砒霜的成分。

墨的主要成分是碳，用墨汁书写的春联字迹长时间不变色，是因为常温下碳的化学性质不活泼．

燃放烟花的过程中能生成二氧化碳等物质，属于化学变化；

呼吸是缓慢氧化。。。这个真狠。。

煤气燃烧-化学变化。

锅烧热-热传递，物理现象。

水沸腾-物理变化。

煮肉-蛋白质凝固，化学变化。

加盐-扩散，物理现象。

加酱油、醋-反应生成醇类，化学变化。

看到肉很漂亮-漫反射，物理现象

表面一层油汪汪的-类似镜面反射、浮力

肉看起来很浅-折射

肉掉地上了55-重力作用

呵呵

生活中的化学常识和技巧

生活中常见的化学反应有：

1、光合作用：植物通过光合作用把二氧化碳和水转化成食物(葡萄糖)和氧气。这是日常化学反应最常见的一种也最重要的一个，因为通过这个反应植物为自己和动物生产食物，而且将二氧化碳转化为氧气。

2、细胞呼吸：与光合作用相反，细胞呼吸的反应过程是将能量分子结合我们吸入的氧气释放细胞所需的能量、二氧化碳和水。细胞能够使用的能量的直接来源是一种叫做三磷酸腺苷(ATP)的化学能。

3、燃烧：每次点燃一根火柴，升一把火，或者是搞一次烧烤，会看到那跳动着的艳丽火苗。燃烧反应很多，举例来讲，一些壁炉和气体烤炉的化学反应是丙烷的燃烧反应。

4、生锈：随着时间的推移，铁变成一种红色，片状覆层称为生锈。这是一种氧化反应的一个例子。日常生活中形成铜表面的铜绿和银变色都属于这类。

5、混合反应：把醋和小苏打混合制作出“化学火山”的效果，或者在食谱中把牛奶和发酵粉混合，再加上一些其他的东西，这些料理复合产生二氧化碳气体和水，正是二氧化碳气泡形成的火山效果，来帮助焙烤食品上升。

6、电池：电池使用电化学或氧化还原反应将化学能转换成电能。自发的氧化还原反应发生在原电池，而非自发的化学反应发生在电解槽中。

7、消化：在消化过程中成千上万化学反应的发生。只要你把食物放进嘴里，在你的唾液淀粉酶开始将糖和其他碳水化合物分解成更简单的形式以便身体可以吸收。盐酸在肚子与食物反应将其分解，而酶的作用则是切断蛋白质和脂肪，使它们能够通过肠壁被吸收进入血液。

8、酸碱反应：把一种酸（例如，醋，柠檬汁，硫酸，盐酸）与碱（如，小苏打，肥皂，氨，丙酮）混合，就会发生的酸-碱反应。这些反应中和酸和碱，得到的盐和水。生成的盐当然不仅仅是氯化钠，不同的酸碱反应还会生产氯化钾等。

参考资料来源：

化学在日常生活中的应用有很多，可分为药品方面，食品方面，清洁方面等众多方面，如：

1、食用小苏打，学名为碳酸氢钠，用于中和发面时产生的酸度；

2、氢氧化铝药片，用于中和胃酸；

3、洗衣粉，部分洗衣粉所含的酶为化学合成所得，用于清理衣物时可使衣物更干净。

1.石墨导电实验

把一根石墨电极或6B的铅笔芯和导线连接在一起，接通电源后，灯泡是否发亮？这个实验说明了什么？

实验说明：①从废旧干电池中拆取石墨电极，市场上6B铅笔芯不常见。②可利用手电筒里的干电池及小灯泡。③可用单面胶带纸把电池、铜丝、小灯泡等固定住。

2、鸡蛋壳与酸的反应

取一个小玻璃杯，放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。仔细观察有什么现象发生。根据实验现象推测鸡蛋壳里可能含有什么物质。

蒸馍时发面，产生了CO2 。

天然气燃烧。凡是洗东西使用洗涤剂必有。碳酸汽水。凡是吃药必有。凡是消毒必有。消化吸收。烧伤，碳化。除锈。情绪变化，心理变化，生理现象。

物理：用拳头砸墙会痛（力的作用是相互的）；夏天打开冰箱有雾气（外界空气中的水气遇冷凝结）；冬天双手用力搓动会暖和（摩擦起热）；

化学：鸡蛋放进醋里，蛋壳会变没（醋和蛋壳反应）；做包子馒头的面团放进苏打，做出来的包子很松软（苏打加热会生成二氧化碳，从而在面团里面鼓起小泡泡）；汽油可以用来洗去衣服上面的笔迹（有机溶剂互溶）

百分百原创哦！！！^_^

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