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晒干的腊肉如何保存 晒干了的腊肉放盐里保存方法

苏陆璐2022-09-25 16:20:26

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1、晒干的腊肉需悬挂保存或冰箱保存。

2、晒干后的腊肉悬挂保存时,将腊肉悬挂在通风阴凉的环境中即可,同时需要避免潮湿以及雨淋等环境,以免腊肉发霉变质。腊肉放在冰箱保存时,将腊肉清洗干净,控干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室或冷冻室进行保存即可。

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