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如何腌制牛排 如何腌制牛排的做法视频

四月2022-07-27 22:01:15

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如何腌制牛排方法视频教程 如何腌制牛排的做法视频

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1、食材:牛排500克、胡椒粉5克、大蒜4克、油5克、白糖5克、醋3克。

2、选切好的牛排,把牛排切成薄片。

3、调制腌制酱汁酱汁基本成分由醋(作用是分解肌肉纤维)、油和盐、胡椒和香料等其它调味料组成。

4、把肉放入容器后加入腌制酱汁。可以用各种塑料的、玻璃的或陶瓷的食用器皿。

5、最后把牛排和酱汁放入冰箱。把封口的保鲜袋放入冰箱2-24小时即可,视酱汁的作用而定。

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