经常吃葱对身体有啥好处和坏处 经常吃葱对身体有什么危害

正文目录
1、经常吃葱对身体有啥好处和坏处
2、经常吃葱对身体有什么好处
3、经常吃葱对身体有什么危害

今天小编百里如花分享的健康经验：经常吃葱的好处和坏处,经常吃葱对身体有啥好处和坏处,经常吃葱对身体有什么好处,经常吃葱对身体有什么危害，欢迎阅读。

经常吃葱对身体有啥好处和坏处

1、经常吃葱有增加食欲、提高免疫力等好处，坏处有伤害眼睛、导致腹泻等。

2、经常吃葱的好处。增加食欲：因为葱特有的一些刺激性的味道对于味蕾的刺激作用会比较明显，可以促进胃肠道消化，还能开胃、增加食欲，有利于补充人体的能量。提高免疫力：葱吃多了可以一定程度预防感染性疾病，因为葱的成分中含有一些硫，具有抗病毒和抗菌的作用，因此在预防感染性疾病方面有不错的效果。

3、经常吃葱的坏处。伤害眼睛：葱吃多了的人，很容易出现视力下降、耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等症状，对于像洋葱、生姜、辣椒等辛辣刺激性的食物，都不宜长期过量食用。导致腹泻：因为葱是辛辣、刺激性食物，葱吃多了后，容易刺激到肠壁，从而导致肠壁血管充血，使身体内更多的组织液涌入到肠壁中，出现腹泻的症状，特别是肠胃虚弱或是处于腹泻期间的患者，不要吃葱。

经常吃葱对身体有什么好处

多吃葱有什么好处

葱味辛、性温；能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表；主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

1、解热、祛痰

葱的挥发油等有效成分具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

2、促消化

葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

3、抗菌

葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4、防癌抗癌

香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

5、促进血液循环

葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

6、增强体质

经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。

生葱能预防癌症，生葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。生葱能维护心血管健康，生葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。 生葱食用时要适量，过多食用则刺激口腔、胃肠，不利健康，最好加一点醋再食用。食用前要剥掉外皮洗净，放在小碗或小盘中，不要放到饭桌上随吃随剥。

韭菜，别名韭，是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝，我国就开始利用温室种植韭菜，北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物，栽种一次可连续多次采收。且品种也越来越丰富，有阔板韭菜，也有窄叶韭菜；有早春上市的，也有晚秋上市的。韭菜已成为市民青睐的花色蔬菜之一。

韭菜食用部分为叶片。韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好；根下行之力胜于叶，可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效，

现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动，使大便畅通，对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管，降低血脂的作

葱

又名大葱、青葱、四季葱、事菜。

葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。

原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产我国，遍及南北各地。叶圆而中空，叶鞘基部抱合成“假茎”，幼嫩时叶和葱白都能食用。

根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。

葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。

大葱多用于煎炒烹炸；南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。

营养分析

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

经常吃葱对身体有什么危害

吃香葱的好处:去热祛痰、健脾开胃去消化、降血脂、降血压、降血糖。坏处:患有胃溃疡或胃肠道疾病的人不宜多吃，在夏季多汗或有腋臭的人不宜多吃，多食用会损伤视力，眼睛不好的人不宜多吃。

因为大葱是很多人都非常喜欢的一种调味菜，在做一些肉类食物的时候，就喜欢放一些大葱，可以让味道变得非常香，特别是北方人特别喜欢吃大葱，不管是吃甜品的时候，还是吃其它一些食物的时候，都会加入大葱，下面就给大家介绍一下吃大葱的好处有哪些，大家可以一起来看一下。

补阴壮阳

吃一些大葱就可以达到很好的补阴壮阳作用，因为大葱里面含有各种各样的维生素，可以让激素分泌正常，而且还可以起到刺激性作用，因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。

吃葱对人体的好处是能够补充身体所需的维生素和多种营养物质，还可以促进消化液的分泌。而吃葱的坏处是容易导致人体内火旺盛，内火旺盛就有可能出现面部痤疮或者咽喉肿痛等不适症状。

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