花生与什么炖汤最好 花生与什么炖汤

正文目录
1、花生与什么炖汤最好
2、花生与什么炖汤最好喝
3、花生与什么炖汤

今天小编苏陆璐分享的美食经验：花生配什么炖汤好,花生与什么炖汤最好,花生与什么炖汤最好喝,花生与什么炖汤，欢迎阅读。

花生与什么炖汤最好

1、花生跟猪蹄煲汤最好,可以起到美容养颜的作用。

2、材料：猪脚1对(600g)，带皮花生300g，盐1茶匙(5g)，冰糖2汤匙(30g)，酱油1汤匙(15ml)，蚝油1汤匙(15ml)，番茄酱2茶匙(10ml)，大葱段3段，去皮大蒜4瓣，老姜片5片。

3、将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀的大块，注意要从骨节缝隙间下刀;花生提前泡在加了盐(1茶匙，5g)的水中3小时。接通电气锅的电源，将猪脚块放入一锅凉水中，加热至水沸腾约煮10分钟，猪脚中的血沫完全渗出，捞出沥干水分。将内锅刷洗干净，放入冰糖，倒入少量水(1汤匙，15ml)，当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆，注意随时搅动，避免烧焦。将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片，调入酱油、蚝油和番茄酱，加2碗温水，盖上锅盖，旋紧。加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽，定时8分钟后自动断电，提起限压放气阀快速排气。打开锅盖，将锅底的猪脚块翻上来，再盖上锅盖，依同样方法再加热8分钟后断电即可。

花生与什么炖汤最好喝

黄豆花生猪蹄汤

BY 食原帝

主料猪脚2只花生80克黄豆80克姜1块八角1个香叶2片小葱适量辅料料酒3汤勺盐2茶匙黄豆花生猪蹄汤的做法1.

花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时。

2.

可以用盐擦在猪脚表面除去杂质，用镊子拔掉猪毛。

3.

猪脚冷水下锅，放进4片姜、1个八角、1片香叶。

4.

开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍。

5.

将猪脚放进高压锅中，放进花生、黄豆、3片姜、1片香叶，接着倒入热水和3汤勺料酒没过猪脚即可。

6.

大火煮到上气后，小火煮30分钟，关火放气后放2茶匙盐（视自己情况定）

7.

可撒上葱花点缀

烹饪技巧

如果使用汤锅炖煮的话时间大概是3个小时

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1/9 买来的鸽子清洗干净。花生洗一下。

2/9 鸽子放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。

3/9 瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。

4/9 事先浸泡好香菇和笋干。

5/9 把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。

6/9 把花生，香菇和笋干也放入高压锅。

7/9 倒入料酒。

8/9 加入瘦肉。

9/9 开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里慢炖20分最后加盐调味。

红豆花生先泡一个小时,红枣去壳! 把红豆花生桂圆先煮一个小时,然后放红枣枸杞桑葚红糖,再煮5-10分钟!关火食用,每天一碗,下个月脸色红润,也很顺畅哦

红豆红枣花生红糖汤的作用主要是补气养血，健脾和胃，红豆红枣中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血，预防缺铁性贫血。红豆含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的浓度，帮助降血压，降血脂，红糖在里面主要起了一个调味的作用。

花生与什么炖汤

黄豆花生猪蹄汤

BY 食原帝

主料猪脚2只花生80克黄豆80克姜1块八角1个香叶2片小葱适量辅料料酒3汤勺盐2茶匙黄豆花生猪蹄汤的做法1.

花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时。

2.

可以用盐擦在猪脚表面除去杂质，用镊子拔掉猪毛。

3.

猪脚冷水下锅，放进4片姜、1个八角、1片香叶。

4.

开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍。

5.

将猪脚放进高压锅中，放进花生、黄豆、3片姜、1片香叶，接着倒入热水和3汤勺料酒没过猪脚即可。

6.

大火煮到上气后，小火煮30分钟，关火放气后放2茶匙盐（视自己情况定）

7.

可撒上葱花点缀

烹饪技巧

如果使用汤锅炖煮的话时间大概是3个小时

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红豆花生先泡一个小时,红枣去壳! 把红豆花生桂圆先煮一个小时,然后放红枣枸杞桑葚红糖,再煮5-10分钟!关火食用,每天一碗,下个月脸色红润,也很顺畅哦

红豆红枣花生红糖汤的作用主要是补气养血，健脾和胃，红豆红枣中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血，预防缺铁性贫血。红豆含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的浓度，帮助降血压，降血脂，红糖在里面主要起了一个调味的作用。

鸭子和花生是在一起是可以煲汤的，我们可以在菜市场里面买回一些老鸭子的肉，把鸭子肉焯过水以后在锅里面放入一些红枣，枸杞，党参之类的最后再加入一些营养很丰富的花生，这个时候可以加入适量的水，放在高压锅里面大火给他冒气的时候再改为小火炖20分钟就可以了，一道非常美味的，而且营养丰富的老鸭子炖花生汤就大功告成了，

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