孕妇排骨煲汤放什么材料 孕妇排骨煲汤的做法

正文目录
1、孕妇排骨煲汤放什么材料
2、孕妇排骨煲汤放什么材料最好
3、孕妇排骨煲汤的做法

今天小编四月分享的美食经验：猪排配什么炖汤对孕妇好,孕妇排骨煲汤放什么材料,孕妇排骨煲汤放什么材料最好,孕妇排骨煲汤的做法，欢迎阅读。

孕妇排骨煲汤放什么材料

1、用排骨煲汤可以放很多材料，如海带、山药、莲藕等都可以。

2、海带的滋补效果特别好，和排骨炖在一起可以让孕妇有特别好的食欲

3、莲藕有特别好的保健效果像生津止渴和清热祛烦等，和排骨一起炖汤，会让孕妇吸收效果特别好。

4、山药本身药用价值就非常高，与排骨在一起炖汤更是特别好的滋补汤，也很适合孕妇喝。建议孕妇煲汤可以多样化，变换不同口味并达到营养均衡。

孕妇排骨煲汤放什么材料最好

在怀孕之后，女性都盼望着自己子宫里面，宝宝能够健康发育和成长，这时候就会注意各种营养合理搭配，在饮食方面都会采取煲汤或者上锅蒸熟方法，这样食材里面的营养，才会更好保留，那么怀孕初期喝什么汤最好？

1、这时女性可以买来新鲜胡萝卜，加入500克左右新鲜猪排骨，和玉米两根，加入鲜姜片，盐等各种调味品，提前将排骨洗净，将玉米切成小段，在锅里加入足量清水，放入料酒和鲜姜，将洗净食材全部放入到里面，用中火烧开以后转成小伙，慢炖两个小时就可以，这种汤最主要功效，是能够有效增加肠胃蠕动，帮助宿便排出。

2、还可以买来黄豆，加入猪排骨，熬制成汤，也是提前把排骨全部洗干净，切成4厘米左右段，然后放到开水锅里煮熟之后捞出来，在锅里放入足量清水，然后把所有食材放入到里面，用小火慢煮一个半小时，在出锅时放入适当调味品就可以，这种汤能够有效帮助宝宝大脑快速发育，同时还可以缓解孕期里面出现神经衰弱，失眠等症状。

3、除了这些之外，还要多让孕妇吃新鲜鱼类，绿色蔬菜和水果，所有食材都必须保证新鲜和干净，尤其是青菜，在买来之后要提前用淡盐水泡20分钟，然后再流动水下多次清洗，避免上面有农药残渣。

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对于营养粥来说，不同的做法就需要不同的作料，是根据具体的食材来决定的。

在孕期里，营养粥的做法有很多，不同的营养粥所需要的材料也不同。

就鱼片粥来说,需要相对优质的粳米，还有鱼肉、猪肉，根据个人喜好可以加，上腐竹。所需要的作料就有很多，常见的有葱、姜、香菜等，当然必不可少的就是食盐了，还可以加入少量的麻油、胡椒粉。

比较平常的就是八宝粥了，需要的食材有糯米、白糖、莲子，可以根据喜好加入一些蜜枣等。

鸡肉粥也相当的不错，需要一只生鸡和适量的粳米。再加入适量的生姜、葱、酱油、盐，以及香油当作作料。

莲子糯米粥，对于孕妇出现腰酸背痛的症状也是可以减轻一-点的。需要莲子和糯米一定量，然后加入少量白糖作为作料就可以了，简单快速且有营养。

在孕期，还可以做什锦甜粥，味道极佳。选用适量的大米和小米作为主要食材，然后以绿豆、花生、葡萄干、核桃仁、红枣为辅,再加上白糖或者红糖作为作料，营养特别丰富，可称为佳品。当然如果存在血糖异常，则需要限制糖制品的添加。

有条件的，可以在粥煮熟后加入一袋亚麻速溶粉，补充DHA。

感谢邀请。

说到怀孕喝汤相比家家户户都做得不错，当孕妈妈怀孕后，激励人就认为怀孕要“多补补”，于是各种煲汤，鸡汤鸭汤、排骨莲藕汤、萝卜蹄髈汤、花生猪蹄汤，样样不差，但这些汤真的对怀孕那么有效吗？实际上并非如此。

孕期的确需要补充比平时更丰富的营养，不过并不需要用各种汤来补。特别从孕中期开始到孕后期，胎儿生长发育迅速，需求母亲更多的营养摄入，所以孕妈妈需要摄入更丰富的营养，这些营养从五谷杂粮、蔬菜水果、肉蛋奶各处获得，而并非只是汤而已，如果能够营养丰富而均衡，其实并不需要喝汤也能够补充孕妈妈充足的营养成分。

孕期孕妈妈容易缺乏多种营养成分，最典型的是蛋白质、钙质、铁元素等。补足这些营养成分应当从各种食物中抓取，提高食物多样化。每日摄入足够的肉类、蛋类奶类，多吃新鲜蔬菜，还应当适当摄入钙剂、铁剂，以确保营养充足。家人给孕妈妈喝的各种肉汤顶多就是可以给孕妈妈补充一些蛋白质成分，而且肉汤中很容易融入脂肪、胆固醇、嘌呤等成分，但大部分蛋白质其实还保留在肉中，所以与其多喝这些肉汤，不如适当吃些肉，如果喝多了肉汤没准还很容易摄入热量、脂肪过多，增加诱发妊娠糖尿病的几率。

孕期可以多给孕妈妈做一些蔬菜汤、鱼虾肉汤，这些汤比那些油多肉肥的肉汤要好过很多。蔬菜汤、鱼虾汤中富含丰富的矿物质、维生素成分，脂肪较少，所以多喝些汤也没问题。推荐给孕妈妈几种能够补益的汤：如菠菜鲫鱼汤，菠菜富含矿物质维生素，而鲫鱼汤蛋白质丰富，脂肪含量更少一些，而且这些油脂饱和脂肪更少，不饱和脂肪酸更多，对健康更有利。很适合孕妈妈喝，最好也吃掉鱼肉，蛋白质也能得到很好的补充。如豆腐虾仁汤，豆腐富含蛋白质，虾仁中富含钙质，也是很好的汤头，最普通的番茄煎蛋汤也是很好的选择，各种新鲜蔬菜汤也是可选的汤。一些五谷杂粮熬煮的汤也很鲜美有营养，例如南瓜绿豆百合汤、银耳莲子红枣汤等等，这些汤也是很好的选择。

总之，孕妈妈要了解的是：怀孕不等于要提高热量、脂肪的摄入，也并不需要像补虚那样营养过剩，比如虫草、珍惜的菌类等等，其实都没有我们想象中那么好的效果，反而让孕妈妈营养过剩，可能造成不利影响。孕妈妈需要的是营养均衡，全面，该补的多补，不用多补的并不用过剩。

孕妇排骨煲汤的做法

怀孕时期是一个特殊时期，胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说，孕期喝汤是再好不过的了，在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。

这5种汤品最适合孕妇喝，长胎不长肉，宝宝出生后漂亮又聪明！

1.奶油白菜

原料：白菜、牛奶、盐、淀粉

做法：

1.菜洗净切成4厘米长的小段，干淀粉用少量的水调匀，将牛奶倒入淀粉中搅拌均匀；

2.锅中加入食物油烧热后倒入白菜段，加入适量清水，煮至白菜7--8成熟，放入盐，倒入调好的牛奶，再烧开即可。

这道菜奶鲜汤淳、蛋白质，钙含量丰富，能极好的配合胎宝宝乳牙牙胚的发育。

2.木耳黄花鱼汤

原料：木耳、黄花菜黄花鱼、姜片、葱段料酒

做法：

1.干木耳和干黄花菜泡发好，木耳切小片，黄花菜切段；

2.花鱼处理干净，入油锅加姜片煎至两面金黄，加水、料酒煮沸；

3.加木耳、黄花菜、葱段、食盐炖至食材熟软即可。

黄花鱼中的对HA、EPA含量在海洋鱼中最高，有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育。

3.银耳花生汤

原料：银耳、花生、红枣、蜜枣、白糖

做法：

1.将银耳用温水泡开、洗净仁浸泡、红枣去核、蜜枣洗净；

2.锅中加入适量清水煮开，放入花生银耳同煮，待花生煮烂时，放入红枣、蜜枣同煮5分钟，出锅时加白糖调味即可。

银耳含维生素D，可促进钙吸收；花生含有优质的脂肪，孕妈妈经常服用此汤，不仅可以滋补脾胃，还可以美容养颜，胖胎不长肉，

4.芥菜干贝汤

原料：芥菜、干贝、鸡汤、香油、食盐

做法

1.将芥菜洗净切断；用温水将干贝浸泡一夜，再用清水煮，煮软后捞出，取干贝肉；

2.锅中加鸡汤，加入芥菜和干贝肉煮熟，最后用香油、食盐调味即可。

干贝富含蛋白质、矿物质、卵磷脂等营养素，芥菜中维生素含量高，此汤具有开胃消积，生津降压的功，孕妈妈食用可以减轻胃胀气。

5.菠菜鱼肉汤

原料：鲫鱼肉、菠菜、火腿、葱段、姜片、食盐、料酒

做法：

1.鲫鱼肉切片，加盐、料酒腌制；菠菜切段，火腿切末；

2.油锅烧热，下入葱段、姜片爆香，放鱼块略煎，加水煮沸，小火焖煮20分钟，放入菠菜和火腿末即可，

菠菜含有丰富的矿物质、维生素及膳食纤维，可以为孕妈妈补充丰富的营养，还不会让孕妈妈长胖。

1、孕妇冬瓜排骨汤的做法：材料：排骨、冬瓜、葱、姜。 做法步骤：排骨绰水，撇净血末，捞出备用。砂锅内放水，放入葱段、姜片，大火烧开。放入绰好的排骨，继续大火烧开，撇去上面的沫子，转小火炖30分钟。冬瓜洗净切块，30分钟后放入冬瓜、盐，继续小火炖20分钟。出锅前放入鸡精调味。

2、孕妇玉米排骨汤的做法:材料：玉米、上等精排。辅料：料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤：排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里。加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清淡点，更可口。

3、孕妇海带排骨汤的做法:材料：排骨、海带。做法步骤：切排骨。先将排骨处理成小段。注意，最好小一点，不适过大。洗排骨。将排骨用盐水洗，多洗几次。洗好过后，先放在一边。泡海带。将干海带用热水泡。十分钟过后，将海带洗干净。海带过水。将洗干净的海带，放入锅里煮沸5分钟，起锅，用冷水冲一下，切成小块。煮排骨。在煮锅里放入适量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一点是有原因的。现在不要放盐。旺火烧沸。配汤。当排骨的水煮开后，把姜片入。注意，只放姜片，盐现在也不放。除浮沫。在煮的过程中，可能会出现浮沫，注意把它除去。合适的时间，放入海带。在煮开过后大约二十分钟，把海带放入。太早放入，有可能会煮坏。所以这个时间段很重要。合适的时间放盐。在放入海带过后十五分钟，大约就可以起锅了。这个时间放入盐，二分钟左右起锅即可。

主料

鲍鱼250克

猪大排500克

辅料

金华火腿20克 食盐适量

步骤1

排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝

步骤2

鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖

步骤3

炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可

烹饪技巧

处理鲍鱼的方法也很简单，用食指在肉与壳之间抠一圈，里面的脏东西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。

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