正文目录
1、家常土豆泥怎么做
2、家常土豆泥怎么做最简单
3、家常土豆泥怎么做黄磊
今天小编四月分享的美食经验:家常土豆泥的做法,家常土豆泥怎么做,家常土豆泥怎么做最简单,家常土豆泥怎么做黄磊,欢迎阅读。
1、用料:土豆6个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、生抽适量。
2、土豆去皮洗净备用。
3、土豆切滚刀块。
4、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入土豆块翻炒。
5、加入生抽翻炒。
6、加入适量的水,大火烧开,小火炖熟。
7、加入盐调味。
8、用勺子将土豆块压成泥出锅装盘。
做土豆泥加演的办法是你必须先把土豆呢洗好,洗干净以后呢高过蒸,不要去煮,煮出来土豆水分大,你整整15以后呢。量稍稍凉一点儿,你就把皮拔掉,然后怼成土豆泥,这样做好的土豆泥以后你在往里放盐。
因为你还可以给它搅拌一下有好处,你对的时候你就放上一些盐和一些调味剂。
你在给他怼,睡到正式呢,他那颜色都比较均匀的。或进去了味道那些比较好
步骤1
土豆洗净,每个切两半入锅蒸,其他材料全部洗净备用
步骤2
虾仁挑去虾线,木耳泡发,虾仁蒸熟的时候顺便把木耳煮了,偷懒
步骤3
为了吃起来口感好,虾仁、木耳全部手切小丁。别问我怎么没见到木耳忘记拍了
步骤4
又偷懒,青豆打得太碎了,拌起来完全没有存在感,下次准备用擀面杖压碎
步骤5
土豆几分钟就好了,用筷子能扎透即可,凉一下放进了神器--硅胶揉面带
步骤6
其实也有尝试用勺压碎,但是太难了
步骤7
看看面袋压出来的效果,棒极了,还不怎么粘袋
步骤8
容器小了可不行,果断换大的,所有主料混合,配料加入

烹饪技巧
今晚吃的加了1g黄油和一些牛奶,口感更细腻了,满意的吃光睡觉觉
家常土豆片是非常正宗的一道家常菜,其口感细腻柔软,香味浓郁而清新,真的很喜欢,对于调料的话我建议略微简单点,放一点鸡精调味即可,如果口味偏重一点的话,可以加一点孜然粉,还有面条鲜,出锅前2分钟再洒一点葱花,真正的色香味俱全!!
第1步
秋葵芦笋洗干净,开水加油盐,掉水3分钟
第2步
土豆煮熟,去皮用勺子碾压成泥
第3步
土豆泥里加一半的牛奶
第4步
掉熟的秋葵切碎一点
第5步
秋葵放土豆泥里搅拌一下
第6步
栗子剥掉壳,切碎
第7步
把栗子到在土豆泥里拌一下
第8步
再放小半勺盐,把剩下的牛奶都倒进去,拌均匀
第9步
掉熟的秋葵捞出来摆盘
第10步
做好的土豆泥倒在秋葵的根部
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
原料:胡萝卜10克、香菜5克、面粉200克、土豆15克、粉丝10克
调料:鸡精5克、胡椒粉15克、葱5克、姜2克
具体步骤:
⑴葱姜切末备用
⑵香菜洗净后切碎备用。
⑶胡萝卜、土豆洗净后切丝备用 。
⑷粉丝泡开后也切碎备用。
⑸将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子,不要太稀,也不要太稠的面糊。
⑹做一锅油,5成热后,将攥好的丸子下锅炸。
⑺用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。
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