土豆焖饭怎么做好吃 土豆焖饭怎么做更好吃

正文目录
1、土豆焖饭怎么做好吃
2、电饭锅土豆焖饭怎么做好吃
3、土豆焖饭怎么做更好吃

今天小编月璟分享的美食经验：土豆焖饭的家常做法,土豆焖饭怎么做好吃,电饭锅土豆焖饭怎么做好吃,土豆焖饭怎么做更好吃，欢迎阅读。

土豆焖饭怎么做好吃

1、首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。

2、一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。

3、大葱、姜、蒜洗净备好。

4、将大葱、姜、蒜剁碎成末。

5、土豆切成小块。

6、炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱姜蒜末，稍炒一下再放入辣酱翻炒。

7、炒香后，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可，这个时候土豆还是生的。

8、把电饭煲打开，把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。

电饭锅土豆焖饭怎么做好吃

1.肉洗净切成小块，土豆去皮洗净切成小块

2.豆角洗净瓣成段，小葱切段，洋葱切小块，蒜，姜切片

3.大米提前洗净浸泡20分钟

4.炒锅放油加热

5.把花椒八角放入炸出香味捞出，放入肉块翻炒

6.放入葱段蒜片姜片洋葱快继续翻炒

7.倒入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，翻炒入味

8.倒入豆角翻炒一会

9.再倒入土豆块继续翻炒，这时把盐放充足了，大火炒几分钟使所有食料均匀入味

10.倒入洗净泡好的大米

11.搅拌均匀

12.倒入电饭锅加入适量的水，盖好盖子（和平时蒸米一样）

13.按煮饭健

14.煮饭时间到了

15.喜欢小葱的打开撒上葱末，鸡粉再闷十分钟

16.盛入碗里即食

准备材料：香肠丁 适量，香菇丁 适量，土豆 一个，豌豆 适量，米 2杯，生抽 2汤勺，老抽 2汤勺，白砂糖 1/3汤勺，盐 适量。

1、电饭锅擦干，锅底一点点油，放入准备好的香肠、土豆、香菇丁，盖上盖子开超快煮，出气口盖一块抹布。

2、接着在电饭煲中加入适量豌豆。

3、倒进泡好的大米，依次倒入生抽老抽，一点点糖，搅拌均匀，继续盖盖，还是超快煮，出气口盖抹布。

4、听到噼噼啪啪声音，闻到明显香菇味道，打开锅盖，倒入泡香菇水，加入适量盐。

5、电饭锅跳起后，搅拌一下，借着余温再焖三五分钟，一锅美味的电饭煲土豆焖饭就做好了。

大家好，我是轻松料理，由于工作繁忙，所以平时喜欢研究快手美味的菜谱。今天就和大家分享一道非常简单又美味的土豆腊肠焖饭，下班后回到家，不开火不洗菜，刷刷剧等个30分钟就能开饭，口感丰富又美味，一碗都吃不够！

以下是制作步骤哦：

1、食材准备：1个土豆，速冻混合蔬菜适量，广式腊肠一根

2、制作步骤：

1）大米洗净，电饭煲中加入平日煮饭的水量

2）中间放入一个土豆

3）在土豆周围均匀铺上混合蔬菜粒

4）铺完蔬菜后，在上面铺上一层腊肠片，呈圆形环绕土豆

5）所有的材料码好后，按下煮饭键

6）调制拌饭汁：生抽1勺，蚝油半勺，糖1勺，老抽半勺，加半勺热水搅匀备用

7）焖饭煮好后，将拌饭汁慢慢洒上，土豆压碎拌匀就可以开吃啦

小提示：

1、土豆最好选用黄心土豆，口感会更好哦

2、1-2人的份量，焖饭用正常煮饭的水量就可以啦，有一次水放太多，结果煮出来都太粘了

土豆腊肠焖饭，混合了土豆泥的软烂，混合蔬菜的丰富口感和腊肠的独特香味，操作简单美味营养，堪称懒人必学的经典焖饭，你学会了吗？

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土豆焖饭怎么做更好吃

米饭用水放好，以后茄子切片，土豆切片放几片腊肉放蚝油老抽放好调料，直接闷煮就可以

其实还是大铁锅煮的饭好吃米饭将米洗干净加水放铁锅里煮，米与水的比例大约是1:4，当煮沸米无白色硬心时用筲箕虑出来，将米再倒入锅中，细火3——5分钟，待闻到锅巴香时，停止烧火，把饭捞起来就可以吃了。如果喜欢吃稀饭的，将米汤和锅巴一起吃，饭特别香~~~~~~呵呵，一直在外面，好久都没吃上了。

土豆饭将米洗干净加水放铁锅里煮，米与水的比例大约是1:4，当煮沸米无白色硬心时用筲箕虑出来，然后待锅烧烫之后放一些猪油，将切好的土豆片或土豆粒倒入锅中翻炒，加入少许食盐，然后，将未煮熟的米饭倒在土豆的表面，沿锅边沿加水，差不多淹没土豆即可，然后直至水烧干，土豆煮熟即可食用，美味啊！想念中~加以，相信你会做得很好吃的！

土豆；大米；水；

盐；黑胡椒粉；

一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。

做法和步骤

1土豆切成小丁，下油锅煎至表皮微黄香脆；撒入盐、黑胡椒粉，炒匀。

2电饭锅倒入米和水，将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀，煮饭的水按照平时做饭的量就可以了，土豆焖煮干干的更好吃；饭煮熟后，再焖十分钟就可以享用了。

3一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。

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