正文目录
1、汤圆怎么判断煮熟了
2、汤圆怎么判断煮熟了没有
3、汤圆怎么判断煮熟
今天小编百里如花分享的美食经验:汤圆怎么才能算是煮熟了,汤圆怎么判断煮熟了,汤圆怎么判断煮熟了没有,汤圆怎么判断煮熟,欢迎阅读。
1、通过时间长短来判断,汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可;但速冻汤圆需煮时间更长,手工汤圆一般七分钟即可。
2、通过入锅状态来判断,刚入锅时未熟的汤圆沉入锅底,第一次上浮后再加一次冷水,待汤圆第二次漂浮至水面,再转文火,将漂浮在水面上的汤圆按入水底后又再次漂浮至水面即可。
3、通过煮后形态来判断,汤圆下锅,沸水中煮等待汤圆表皮呈现半透明状,且由白色变为灰色,馅的颜色隐隐约约,用勺子盛装有轻微粘勺,贴锅壁按压汤圆后会回弹,且会微微粘锅壁,此时汤圆已煮好。
汤圆下锅煮至浮起,成半透明,夹开没有白色面粉便熟了。
开水下汤圆,煮至汤圆浮在水面上在煮两分钟。
放在锅里加水,水烧开了放汤圆下去煮,煮的汤圆浮在水面就差不多熟了呀。
七八分钟
一般超市买的速冻汤圆煮七八分钟就能熟透了,煮速冻汤圆的时候,水烧开后下入汤圆(不用解冻),用勺子背推圈搅几下防止汤圆粘到锅底,盖好锅盖煮至水开,改中火煮到汤圆都浮起来就好了,期间不用加冷水。
煮汤圆的技巧
轻轻捏在下锅前,应用净手微捏汤圆,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。
开水下待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。
汤圆浮上至水面就证明已熟
汤圆煮熟时会浮在水面上,饺子也会在水面上但要用手指按下饺子里面感觉变硬了就是煮熟了。
以上就是"百里如花"为大家介绍的汤圆怎么才能算是煮熟了,的相关信息,想了解更多"汤圆怎么判断煮熟了没有 汤圆怎么判断煮熟"相关知识,请收 藏经验之家。
今天小编百里如花分享的教育经验:半全场胜负什么意思,半全场胜负的解释,什么是半全场胜负,半全场胜负平是什么意思,欢迎阅读。...
今天小编苏陆璐分享的历史经验:明朝徐阶的结局,明朝徐阶的结局是什么,明朝那些事儿徐阶,徐阶最后结局怎样,欢迎阅读。...
今天小编百里如花分享的文化经验:姓陈的网名,姓陈的网名有哪些,姓陈的网名叫什么好听,姓陈的谐音梗网名,欢迎阅读。...
今天小编百里如花分享的文化经验:微信蓝色昵称,微信好友的名字为什么显示蓝色的呢,微信名字为什么是蓝色的,微信好友名字变成蓝色怎么回事,欢迎阅读。...
今天小编月璟分享的数码经验:微信怎么做公众号,微信做公众号的方法,微信怎么做公众号,龙江医保微信公众号下载方法,欢迎阅读。...
今天小编月璟分享的文化经验:棺材中禁止放什么东西,棺材中禁止放哪些东西,棺材中禁止放哪些东西图片,国家有禁止棺材售卖吗,欢迎阅读。...
今天小编月璟分享的教育经验:考研最容易考上的十大专业(24考研最容易上岸的十大专业),考研比较简单的十大专业分别是什么,考研比较简单的十大专业分别是什么意思,小学教育考研最好考的十大专业,欢迎阅读。...
今天小编百里如花分享的游戏经验:l什么意思,l的意思,l的意思中文翻译是,l的意思网络用语,欢迎阅读。...
今天小编四月分享的教育经验:御宅是什么意思,御宅简单介绍,御宅是什么,新御宅排行榜,欢迎阅读。...
今天小编苏陆璐分享的综合百科经验:类似黑帮的家法的训诫小说有哪些,类似黑帮的家法的训诫小说有哪些,类似黑帮的家法的训诫小说有哪些,类似黑帮的家法的小说有哪些,欢迎阅读。...
今天小编月璟分享的美食经验:西兰花如何凉拌好吃,西兰花怎么凉拌好吃,西兰花怎么凉拌好吃用什么材料,西兰花怎么凉拌好吃用什么材料,欢迎阅读。...
今天小编百里如花分享的美食经验:烤羊排要用锡纸包住吗窍门,烤羊排为什么用锡纸,烤羊排为什么用锡纸加热,烤箱烤羊排怎样才能外酥里嫩,欢迎阅读。...
今天小编四月分享的美食经验:杨梅酒怎么泡制,杨梅酒如何泡制,杨梅酒如何泡制好喝,杨梅酒的家常泡制方法过程,欢迎阅读。...
今天小编四月分享的美食经验:哪种米粉的做法好吃又健康,好吃的米粉有哪些,好吃的米粉有哪些品种,超好吃的米粉做法,欢迎阅读。...