枸杞干吃的功效与作用 吃干枸杞有什么功效与作用

正文目录
1、枸杞干吃的功效与作用
2、枸杞干吃的功效与作用禁忌
3、吃干枸杞有什么功效与作用

今天小编月璟分享的健康经验：枸杞干吃有什么好处,枸杞干吃的功效与作用,枸杞干吃的功效与作用禁忌,吃干枸杞有什么功效与作用，欢迎阅读。

枸杞干吃的功效与作用

1、枸杞干吃里面的有效药物成分被人体所吸收，有滋补肝肾、益精明目的功用，枸杞是性味甘而平的性质，入肝经，入肾经。

2、枸杞是药食两用的一个药，用于虚劳而出现的精亏，用于腰膝的酸疼，也可以用于头晕耳鸣，以及上内热消渴的病症。它可以用于血虚导致的面色萎黄，也可以用于肝肾之阴不足导致的目视昏花、视物不清的病症，通过滋补肝肾之阴，起到了益精明目的功效。

枸杞干吃的功效与作用禁忌

用九十度左右的水冲泡。泡枸杞前，可先用温水将枸杞表面的灰尘清洗干净，冲泡的水温不宜过高，九十度左右刚好。枸杞一次泡十粒左右就可以了，泡水后会涨大，泡到水温适宜就可以直接饮用了。枸杞还可以和菊花、红枣、党参一起搭配饮用，均有不同的功效。

晚上早上都可以，但是不能空腹。一般“一日吃仨枣，红颜不显老”。

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。枸杞上午吃比较好，但也要控制好量。

泡水喝只要连渣一起吃，效果是一样的。不少人认为枸杞子中的营养素不能全溶于水，泡水喝效果不如干吃，实际上如果泡水喝的时候能连渣一起吃，效果是一样的。而且泡水喝还能给身体补充水分，美容养颜效果更好。

吃干枸杞有什么功效与作用

枸杞既是食物，又是药物，对人体兼有营养补益和保健疗病功效。我们聪明的祖先早已发现枸杞的营养价值和药理功效，古人将枸杞列入上品，认为 ：“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，“坚筋骨、去虚劳、补精气”；在中医看来，它性味甘平，归肝肾经，能够滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、延缓衰老、增强免疫力。

同时，枸杞带有深深的历史印记和民族情愫，中华人民采食枸杞历史久远，两千年前的《诗经》就有“涉彼北山，言采其杞”的诗句。南宋爱国诗人陆游因为晚年眼睛不好经常食用枸杞，还留下了至今还为人吟诵的“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。这里我们探讨的是枸杞的药理功效，那么枸杞到底能不能明目？吃枸杞有什么好处呢？

枸杞可以明目吗？

枸杞树的果实又称枸杞子，在中医认为有“明目”的效用，所以又有“明眼子”的雅号。长期内服适量的枸杞子，可以滋肾、润肺、补肝、明目、益精、养颜、耐老、强筋骨，有助于治疗腰膝酸软、体弱、头晕、遗精、咳嗽、目眩等。为取得较明显的保健效果，需适量枸杞子长期食用，通常每日20到30克为宜。但必须指出，应该在中医师指导下服用。

吃枸杞有什么好处？

枸杞既是食物，也是药物，对人体兼有营养补益和保健疗病的功效。明代《药鉴》记载，枸杞子“滋阴，不致阴衰。兴阳，常使阳举”。吃枸杞可以有以下功效：

（1）免疫调节功能

枸杞中枸杞多糖和胡萝卜素能够增强人体的免疫能力。经常食用可以扶正固本和扶正怯邪。可以增强机体免疫功能，提高机体的抗病能力，抵御疾病。

（2）明目

枸杞子尤其擅长明目。中医常常用来治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。

（3）降糖降脂

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，帮助修复胰岛细胞，从而起到降低血糖的功效。还能够减少血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂的功效。

（4）增强人体造血功能

枸杞中含有的枸杞多糖能够促进造血细胞增殖，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

结语

枸杞子无毒，食用起来比较方便，既可生吃，也可熟吃；既可单独服用，也可以与其它药物一起服用。但是枸杞再好，也要注意适量服用，吃多了会上火，增加身体的负担，安全起见，应在中医师指导下服用，健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。而且由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

鲜枸杞和干枸杞相比，哪个更好？

市面上大家一般吃到的都是干枸杞，因为鲜枸杞保存运输成本高，而且有一定的时效性，所以很少有人能吃到鲜枸杞！但随着近些年中外研究，鲜枸杞开始出现在许多人的眼前，每年有数万单鲜枸杞从宁夏发往各大酒店会所，大型商超！

那么，到底鲜枸杞和干枸杞相比，哪个更好呢？

第一， 从营养成分流失来看！

鲜枸杞不同于干枸杞，没有经过烘干，晾晒，加工，许多功能因子和有效营养成分不会遭到破坏，容易被人体吸收。鲜枸杞果汁中还含有枸杞中最重要的营养枸杞多糖。所以，鲜枸杞的 有效营养价值更高！

第二， 干果和鲜果食用方法对枸杞营养成分的对比

枸杞干果常见的食用方法是泡，煮，炖。泡，煮，炖时间过久会分解枸杞中的营养成分，如维生素A（明目成份）、甜菜碱（保肝成份）等热敏性有机物，造成营养成分二次流失！而鲜果是可以直接嚼食的，而且富含枸杞果汁，能有效的避免枸杞营养成为的 二次流失！

第三， 发货与产地对比

大家都知道网上冒牌货，硫熏货很多，许多不良商家不只是拿着青海枸杞来冒充宁夏中宁枸杞卖，还会拿硫磺熏染的来卖。虽然都是宁夏发货，但是并不能保证都是正宗健康的！

鲜枸杞因为要保鲜的原因，都会选择在清晨五六点开始采摘，早晨十点左右结束采摘。所有的枸杞鲜果都用特殊包装，放置冰袋，经顺丰第一时间经冷链发走，一般都是隔日达。所以发货地一般就是产地，很少能冒牌，也不会有硫熏的现象！这可能是吃鲜枸杞最让人放心的一点！

第四， 价值对比

枸杞鲜果不仅具备干枸杞也具有的滋肝补肾、增强免疫力，益精明目等作用。枸杞鲜果还有明显的抗衰老作用，因为含有大量维生素B和抗氧化剂，可以提高皮肤吸收氧分的能力，不仅能美容还能还能起到美白作用，所以一直备受女士们的青睐。随着人们认识和消费观念的转变，更加注重对天然、新鲜果品的追求。美专家认为枸杞比近40年开发的保健品都要好。

综上，鲜枸杞的营养价值成分更高更好，也更能保证产地正宗，健康天然，所以远要比干枸杞更好。但也因此，鲜枸杞的成本价值会更高！

常吃枸杞子可以坚筋骨，耐寒暑，还可以补肾益精，养肝明目补血安神生津止咳润肺止咳的，但是不能多吃，吃多了会容易流鼻血上火的，每天适当的吃2~3个就可以，平时要多注意休息，枸杞子还可以抗衰老，抗脂肪肝。它的作用可以熬汤干吃泡水都是可以的。

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