吃白参有什么功效与作用 吃白参对身体什么好处

正文目录
1、吃白参有什么功效与作用
2、吃白参有什么功效与作用及禁忌
3、吃白参对身体什么好处

今天小编百里如花分享的健康经验：吃白参有什么好处,吃白参有什么功效与作用,吃白参有什么功效与作用及禁忌,吃白参对身体什么好处，欢迎阅读。

吃白参有什么功效与作用

1、吃白参有大补元气、补脾益肺、安神增智的好处。

2、白参可以大补元气，可以用于治疗气虚欲脱、气脱亡阳引起的面色苍白、虚汗不止以及心悸不安等症状。白参对于脾胃虚弱引起的食少便溏、呕吐泄泻、倦怠无力等症状也有一定的治疗效果。白参还可以治疗肺气虚，对于肺气不足导致的咳喘乏力、自汗脉虚有治疗的作用。因气血不足引起的健忘、睡眠质量差等症状也可以用白参治疗。

吃白参有什么功效与作用及禁忌

主要区别有以下2点：

1、生长环境不同

高丽参由于果面光滑无毛，果皮韧性较差，大多数品种在南方高温多湿的气候条件下。白参对气候的适应性强，生长在东北地区较多。

2、营养价值不同

高丽参口感香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合中国人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常，甜而不腻。

白参的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。

人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。

现代药理研究发现，人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高，促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用，因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。

使用注意：人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。

人参是中药的一种，有大补元气的功效，以长白山的人参为最好，人生又分为白参和红参，白参是我们平时所讲的人参，红参是一种种植的变异性的人参，补气功效相对于白参来说低，但是具有平补的作用，服用时没有上火的迹象，对于虚火比较严重的病人，红参效果比较好

吃白参对身体什么好处

人参怎么吃正确

关于人参的食用方法有很多，可煎汤内服，可泡酒饮用，可与其他食材炖食或煲汤等。

1.煎汤入药：人参作为中药饮片入药时，可煎汤内服（另煎兑服），常规使用剂量为3～9克，也可研粉吞服。服用期间禁止于五灵脂、藜芦同时服用。

2.泡酒：当代很多人都喜欢饮用人参泡的药酒，认为可以补气、益寿、延年，人参大补酒、人参地黄酒、人参百岁酒、人参茯苓酒等知名药酒都含有人参成分。由于人参滋补效力较强，每次饮用不宜过量。

3.炖食：日常生活中可将人参加入到菜肴中，使菜品具备了一定程度的药膳作用。如人参鸡汤、人参炖乳鸽、人参桂圆猪心汤等。

本内容由湖北省中西医结合医院 药学部 副主任药师 王星翘审核

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人参是滋补中草药，这个我知道。人参分山参，下林参，高丽参，西洋参，红参，白参这个我也知道。白参的功效我也知道，就没听说过白参能美容。

白参性质较凉，因此，它有清火安神的作用，除此之外，多食白参还可以强身健体、预防衰老、补气养阴，可见白参的药用价值极高。白参的食用方法也多种多样，可以炖食、泡水、嚼服、磨粉等，但并不是所有人都适合食用白参，高血压患者和孕妇就不建议食用。

白参是高丽人参的其中一个品种，它是由新鲜的人参加工而成的，这种药材的应用十分广泛，除了可以入药之外，许多人还用它来泡茶饮用，作为一种比较优质的人参，白参的功效与作用有哪些？

一、白参的功效与作用

1、清火安神

白参性质较凉，味道有些甘苦，这种人参可以使体内燥热的情况，得到有效的缓解，有清火安神的作用。

2、化痰消瘀、强身健体

肺有火，会出现咳嗽等症状，适当食用白参有化痰消瘀的效果。另外，有些男性会经常有遗精的现象，适当饮用一些白参茶，可以强身健体。

3、补虚扶正、延缓衰老

对于气色不好的人来说，白参有很好的温补滋润的作用，用白参入药可以起到补充气色的作用，同时，经常服用白参，还可以延缓衰老。

4、补气养阴

白参性味甘平，稍寒微苦，为清补之品，既可补气又能养阴，适用于气阴两虚的人群。

二、白参怎么食用

1、炖服

将白参切成片状，将白参放入准备好的食材中一起炖，这种方法做出来的炖品，可以发挥也大大的功效，很适合需要强身健体的人食用。

2、嚼食

在平时如果觉得品苦或觉得体内火气较旺，可以取2片白参生嚼，有生津提神的作用，这是最简单的服用方法。

3、磨粉

有些人不太习惯白参的味道，嚼服难以接受，可以将白参磨成粉，并加入少量清水吞服。一般一次服用1-1.5克即可。

4、冲茶

这种食用方法也比较简单，将切成小片的白参放在茶杯中冲泡，大约5分钟就可以饮用了。

三、服用白参的注意事项

在服用白参时，不能同时吃菠菜、萝卜、白菜等性质寒凉的蔬菜，避免出现腹泻的症状，高血压患者不宜服用白参。另外，白参孕妇也是可以吃的，但在炖煮时，时间尽量短一些，以免破坏其中的营养物质。食用白参之后，如果出现上火的症状，应立即食用并就医。

白参能美容因该是不良商家的假广告。

红参和白参都是人参，都有补气益气、扶正祛邪、强壮身体和延年益寿的效果，红参是人参的加工品，其功效和白参有不同之处，红参偏于补气养血，白参偏于补气养阴，红参偏温性，白参偏寒性，可以适应于不同体质的人服用。

红参是人参经过蒸制后干燥而成，其补气养血的作用高于人参，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的作用，主要是用于气血亏虚引起的心悸、失眠、健忘的治疗，对于肺虚久咳、脾虚下利、血虚眩晕、肾虚咳嗽等都有很好的治疗作用，但是有热症或者有虚热的人不可以服用。

（红参图片来源于网络）

白参就是生晒参、白干参，白参性味甘平、微苦少寒，有补气生津、宁神益智的功效，经常用于阴虚火旺、汗出不止、失精失神、阴液不足、津液匮乏、肺燥干咳等病症的治疗，长期服用有轻身和延年益寿的效果，并且即可以补气，又可以养阴，因此可以治疗气阴双虚的症候，但是身体偏于虚寒或者体质虚弱的人，不宜服用白参。

（白参图片来源于网络）

红参和白参虽然都适用于气虚的治疗，但是红参偏温，适合于体质虚弱、身体虚寒的人服用，身体有热的人不可服用，白参偏寒性，因此体质虚弱、身体偏寒性的人不可服用，人参虽然是个非常好的滋补品，用对了是良药，用错了就会有害身体健康，自古有大黄救人无功，人参杀人无过的说法，事实上人参用对了确实是一味良药，经常服用就能起到保健养生的效果。

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