红板栗如何保存才新鲜呢 板栗怎么样保存才新鲜

正文目录
1、红板栗如何保存才新鲜呢
2、红板栗如何保存才新鲜呢图片
3、板栗怎么样保存才新鲜

今天小编唐浅分享的美食经验：红板栗怎么保存才新鲜呢,红板栗如何保存才新鲜呢,红板栗如何保存才新鲜呢图片,板栗怎么样保存才新鲜，欢迎阅读。

红板栗如何保存才新鲜呢

1、自然环境下保存：把生板栗放到冷水里，泡7——10天捞出来，沥干后放到竹篮里并挂到通风处，让他在自然的环境下风干。风干能让板栗的保存时间变长。

2、冷藏保存：将新鲜的板栗放在太阳下晒一天，然后剥掉壳之后放到保鲜袋立，把口扎上放入冰箱冷藏就可以了，这样也可提高保存时间。

3、放到布袋里风干：将新鲜板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋，布袋透气性要好，呆在阴凉处，每天摇动1-2次，可延长保存时间。

红板栗如何保存才新鲜呢图片

1、通风保存 先将新鲜的板票放置在比较通风的环境下进行晾晒。等 到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布 袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地 方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月 左右。

2.布袋保存 将新鲜板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。注 意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替。吊放在阴 凉通风的地方，每天摇动1-2次。这种方法一般可保存4 个月。

3.冷藏保存 将新鲜板栗清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干， 再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行 密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将 新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。

4.木屑混合保存 将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器 内。最上面再铺上一层木屑，不用将甚密封加盖，然后 再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存 板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。

5,砂石混合保存 将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的袍罐状的 容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄 沙和板栗的比例在3、1左右即可。再往黄沙的表面洒入 少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全 蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。

您的这种情况建议把板栗分成三份，分别用袋装法、风干法、冷冻法三种不同的方式进行保存。

一是袋装法。把板栗放在尼龙袋或编织袋中（千万不要用食品袋），以保持板栗的正常呼吸。把袋子放在冰箱的冷藏室里，隔三岔五拿出来翻动一下，让板栗呼吸产生的热量均匀散掉。这样可以保存很长时间。

二是风干法。把其中一份平摊在通风且背阴的地上，或者用网袋挂起来，保持通风透气。这样随着板栗水分流失，板栗仁与壳之间会产生空隙，一捏就能剥开的时候，就可以吃风干板栗了。这样的板栗味道甘甜，药用价值最高。但注意不过风干过硬，否则吃起来费牙。

三是冷冻法。即将板栗直接放入冰箱冷冻室中速冻，待炒时直接拿出放在电饼铛上进行烤制或者直接放在锅上进行炒制，不会影响口感。这种方式最大的特点是板栗保存时间长，甜度基本无变化，不生虫，基本冰冻在原始状态。但这种方式一定要注意，在冷冻过程中不要反复化开，炒制或者烤制前不要提前化开，直接下锅。否则口感就会变坏。

如果保存板栗仁，也可以在剥完后用这种方式进行冷冻，做菜做饭时直接放进锅里，味道香甜如初。

付艳会，金板栗网创始人。金板栗网，专注板栗上行的网站。欢迎关注了解更多板栗信息。

板栗保存

1、风干保存 如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间。不过最好在两三天之内吃完。

2、冰箱保存 温度较高的话不能常温保存，可以将板栗的外壳和内膜剥掉，将表面的水分吹干，然后用保鲜膜包裹起来，一次能多多少就按多少装袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比较多，三天左右吃不完，可以将板栗放在冰箱冷冻室，能保存一个月。

板栗怎么样保存才新鲜

1，新鲜板栗准备出适量，将其仔细清洗干净，然后控干表面的水分，取一把小刀，用其在每个板栗上各划两刀；

2，按照这个方法将所有的都处理好，将处理好的板栗放入在锅中，同时加入没过板栗的清水，冷水开始煮，待锅开后，继续煮3分钟；

3，待看到刀切口微微裂开的时候，便可关火，让栗子浸泡在煮的水中，待不烫手的时候，将其依次捞出剥皮，将所有的栗子都剥皮处理好；

4，栗子肉放在一个大碗中，将其充分冷却好，并且控一控水，装入在一个保鲜袋中，扎紧口，放入在冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来解冻便可；

因为栗子是要储存的，所以不用煮熟，简单煮几分钟，看到栗子的皮微微裂开便可，将其剥皮控水后，装入保鲜袋中，放冰箱冷冻保存，这样的栗子可以锁住水分，口感新鲜如初，用来包粽子或者是炖鸡都是不错的选择。

1、通风保存

新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。

2、冷藏保存

平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保存，再保存放入冰箱的冷藏室，这样可以让板栗保存一个月不变质。

3、用沙子保存

生活中常见的沙子还可以用来保存板栗，特别是需要大量保存板栗时，可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天，然后把它们深埋到沙子中，并用力把沙子压实，这样也能防止板栗变质。

4、密封保存

板栗在密封的环境中也能保存较长时间，平时人们可以把购买回来的新鲜板栗，直接装入到可以密封的保鲜袋中，然后把口封好，再放到阳光照射不到的阴凉环境中，这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质

1.降温冷藏，将板栗洗净晾干表面水分，再用保鲜袋或保鲜膜装入，并将袋口密封，放入冰箱冷藏室即可；

2.通风保存，将板栗放在比较通风的环境下进行晾晒，两天后，装入通气性比较好的布袋，放在阴凉处即可；

3.坛罐保存，将板栗洗净晾干后，放入干燥的坛罐内，装到七八分满，放入稻草，放在干燥的地面即可。

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