玉米粒炒饭怎么做好吃 玉米粒炒饭怎么做

正文目录
1、玉米粒炒饭怎么做好吃
2、玉米粒炒饭怎么做好吃又简单
3、玉米粒炒饭怎么做

今天小编月璟分享的美食经验：玉米粒炒饭的家常做法,玉米粒炒饭怎么做好吃,玉米粒炒饭怎么做好吃又简单,玉米粒炒饭怎么做，欢迎阅读。

玉米粒炒饭怎么做好吃

1、准备好玉米，剥出玉米粒。

2、准备好洋葱、瘦肉、香葱。

3、胡萝卜、洋葱、香葱切粒、瘦肉切粒，用油盐、蚝油腌制10分钟。

4、电热锅放入油。

5、加入胡萝卜丁、玉米炒至6成熟。

6、加入洋葱翻炒，加入盐调味。

7、盛起各种丁。

8、电热锅放入油，加入姜片爆香，加入瘦肉翻炒。

9、油锅放入香葱爆香。

10、倒入米饭翻炒，将结大块的稍稍压一下，弄散，加入盐、蚝油调味。

11、加入炒好的玉米粒等，翻炒均匀。

12、盛起便可享用了。

玉米粒炒饭怎么做好吃又简单

你好。我是东北三妹，很高兴回答你的问题。炒面和炒饭呢，既有主食又有青菜，是快餐的首选，营养均衡。下面为大家出下教程。[可爱][可爱][可爱]

先说炒面

1 首先我们准备现压面条。这面条呢，可以自己做，也可以买现成的啊。

2 那请问烧水水开下入面条。煮至八成熟。切记[机智][机智]做炒面的面不要煮时间太长。不然炒出来的话会成坨。面煮好后捞出放入凉水中备用。

3 准备炒面当中的配菜。有圆葱丝，尖椒丝，胡萝卜丝，火腿肠。蒜末。这个配菜也可以放自己喜欢吃的。

4 起锅烧油，加入蒜末酱油爆香。加入切好的配菜。翻炒均匀。炒一分钟后加入面条。继续翻炒。加入调味料食用盐，鸡精。翻炒均匀。炒两分钟出锅即可。

美味又营养的炒面就做好啦！

下面我们来说炒饭，炒饭的种类有很多。下面说两种我自己喜欢吃的。

1 扬州炒饭。那一般的话呢，选择炒饭都是用隔夜的大米饭炒的，会比较好吃。新闷得米饭也可以。

2准备配菜。要一个鸡蛋黄瓜半根胡萝卜半根儿。葱末适量。

3 起锅烧油，油温六成热，下入鸡蛋。翻炒均匀，鸡蛋成絮状。鸡蛋炒好后放入配菜。翻炒均匀下入米饭。继续翻炒，加入食用盐。酱油少量。翻炒均匀，炒两分钟出锅即可。

美味的炒饭就做好啦！

我还特别喜欢吃孜然羊肉炒饭。

1 首先准备爆好的羊肉片儿。芝麻孜然适量。圆葱丝，尖椒丝，蒜末适量。

2 起锅烧油，下入蒜末酱油爆香。爆香后下入羊肉。翻炒均匀。多炒一会儿。下入配，菜圆葱丝和尖椒丝。继续翻炒。加入食用盐，鸡精，13香。撒入芝麻孜然。最后放入米饭。翻炒两三分钟出锅即可。

我是三妹，专注我，更新更多美食教程#宁波美食# #吃在宁波# #吃在中国#

湖南凤凰炒米的做法

1.清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分

2.烧干锅内的水分，开小火，倒入洗净沥水的大米

3.在翻炒的过程中，你会发现大米由原先湿湿的，变成一粒一粒干干的。颜色由白色变成淡黄色，再从淡黄色变成深黄色的，等大米炒出香味.

刚出锅的时候会很烫，千万不要用手直接触摸，等它晾凉后就可以吃了。如果有吃不完的，可以用密封罐或者密封袋装起来，密封保存。

很多人都很喜欢蛋炒饭，很多人也会做蛋炒饭，这么多年其实我们都被骗了，蛋炒饭想要味美，就要懂先炒蛋还是先炒饭。蛋炒饭在平常人看来，就是一道非常简单而又朴素平常的食物，但对于考验厨艺的你有可能就不过关，想要把蛋炒饭的米饭做到颗颗分明，均匀的沾染上蛋液，吃起来口感要鲜嫩软滑，就先看西安唯典小吃培训中心小编分享的大厨蛋炒饭做法，一定会让你受益匪浅的！

首先米饭一定要准备好，适量就好，还可以根据自己的喜好，搭配一些食材，比如青菜和火腿，但是需要把这些食材切成比较小的小丁，蔬菜最好切的比较小块一些，炒饭的样子看起来也会更加有色彩。

然后油温适当就可以把备好的火腿放进去，翻炒两下加入米饭，等到米饭加热好之后，把鸡蛋搅拌均匀加入调味料之后，倒入锅里，这时候需要来回翻炒，一方面防止食材粘锅，另一方面可以让鸡蛋完全包裹住米饭，使得每粒米饭上都粘些鸡蛋，翻炒均匀之后，就可以把其他蔬菜放进去了

最后加一些食盐调味就可以出锅了。

是不是很简单啊，平时大家做蛋炒饭是不是将鸡蛋炒熟之后盛出来，然后在炒米饭，最后将鸡蛋和米饭在融合在一起炒制，这样出来的米饭可能会比较油，鸡蛋味道也并不是很好，口感是不是很糟糕啊！所谓的一步错，都会影响最终的口感。大厨分享的蛋炒饭技巧也是经验的积累，更是满足了广大消费者的需求！

因此蛋炒饭先放米饭为最好，这样可以事先把米饭打散，炒干，炒均匀，在加入鸡蛋汁后，就可以均匀充分的包裹饭粒了，吃起来也会更加的香浓可口。

想了解和学习正宗陕西小吃面食的朋友可以关注唯典餐饮美食培训哦，来自西安唯典小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介，感兴趣的朋友可以私信“技术”联系小编哦，小编定会知无不言言无不尽！

点击文章左上角红色圆图标“唯典餐饮美食培训”进入后就可以看到小编以往发的很多关于美食或者陕西小吃的制作方法和历史典故。

玉米粒炒饭怎么做

用料

米饭 2-3人份

鸡蛋 2个

香葱 适量

胡萝卜 小半根

青椒 半个

芹菜 适量

豆腐干 4小块

玉米粒 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

步骤 1

剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点

步骤 2

配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋

步骤 3

把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒

步骤 4

取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液

步骤 5

炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰

1、准备好食材。把2个鸡蛋打到碗里,打散打匀,豆角切成小段放碗里待用。

2、锅子倒入点油,烧到7成热,马上倒入蛋液,快速的滑散蛋液,盛到碗里来。

3、锅中倒入少量橄榄油烧热,再倒入豆角和玉米粒,快速的翻炒几下,等玉米粒和豆子都微微的变色。

4、用炒玉米粒和豆子剩下的油炒米饭,锅中倒入米饭,再倒入蛋,速度翻炒几下,炒匀。

5、倒入豆角和玉米粒,加点盐,把豆子和玉米粒炒散开。

6、等盐均匀的炒开炒化后，就可以出锅了。

主料

菠萝300g，龙虾肉150g，米饭700g，

鸡蛋两枚，洋葱50g ，（玉米粒，胡萝

卜，青豆)100g，盐一小勺 ，牛肉粉一小勺

做法步骤：

1. 备料，菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右

2. 鸡蛋打散，龙虾肉清洗干净，洋葱切小粒，胡萝卜切丁，青豆玉米买现成的，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分

3. 胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯大约一分钟捞出沥干水分

4. 不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香，

5. 放入胡萝卜玉米青豆略翻炒

6. 放入虾仁翻炒至虾仁八成熟盛出被备用

7. 倒入油，炒鸡蛋，炒至未全部凝固

8. 放入米饭翻炒，边炒边铲碎鸡蛋，炒散米饭

9. 倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒

10. 加入一小勺盐，一小勺牛肉粉炒匀

11. 加入菠萝翻炒均匀出锅

以上就是"月璟"为大家介绍的玉米粒炒饭的家常做法,的相关信息，想了解更多"玉米粒炒饭怎么做好吃又简单 玉米粒炒饭怎么做"相关知识，请收 藏经验之家。