怎样做家常罐装玉米粒 罐装玉米粒最简单做法

正文目录
1、怎样做家常罐装玉米粒
2、怎样做家常罐装玉米粒视频
3、罐装玉米粒最简单做法

今天小编苏陆璐分享的美食经验：罐装玉米粒的家常做法,怎样做家常罐装玉米粒,怎样做家常罐装玉米粒视频,罐装玉米粒最简单做法，欢迎阅读。

怎样做家常罐装玉米粒

1、材料:松子50克、玉米粒150克。

2、调料:黄瓜50克、萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克。

3、黄瓜去瓤，黄瓜切丁,胡萝卜切丁，玉米粒焯水1分钟。

4、黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒。

5、锅内倒食用油,放入所有食材。

6、加盐和水淀粉，翻炒均匀后密封即可。

怎样做家常罐装玉米粒视频

原料：玉米粒适量 胡萝卜适量 黄瓜适量

葱花适量 盐适量 鸡精适量

1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎

2. 玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下

3. 锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒

4. 玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）

5. 最后加入胡萝卜翻炒一分钟，罐头玉米粒临出锅前加入一点点鸡精

6. 可以当家常菜吃

7. 还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治

主料：罐头玉米粒250克，糯米粉25克，玉米淀粉25克，玉米油一大碗

辅料：白砂糖适量

做法：

1.罐装甜玉米粒是熟的，倒掉多余的水分，玉米粒表面潮湿就可以，如果是生玉米，就要煮熟后把玉米粒剥下来。

2.将糯米粉、玉米淀粉倒入玉米粒中。

3.用筷子搅拌均匀，使每颗玉米粒都裹上粉，搅完是黏糊糊有水分的状态，这样煎的时候不会散开。如果太干可以少加点罐头玉米的汤。

4.锅里多倒些玉米油，加热到开始冒烟后倒出三分之二的油备用，剩余三分之一的油在锅中。

5.搅拌好的玉米粒倒入锅中，用铲子把表面压平，小火煎炸三分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成圆饼状，这个过程中不能动玉米粒，否则会散，可以端起锅轻轻晃动避免糊底。再把刚刚倒出的三分之二的油倒回锅中，转中火煎炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

6.然后关火，用锅铲挡住玉米烙倒出锅中的油，利用锅子的弧度将玉米烙滑出，倒在厨房纸上吸去多余的油。

7.吃的时候表面撒些细砂糖会更好吃。

原料：

罐装玉米粒200 克、鸡蛋2 个、淀粉 50 克、吉士粉 5 克、白 糖35 克、朱古力5 克。

制法：

1. 将玉米粒用水冲洗一遍，沥水待用；

2.将鸡蛋磕入碗中，打散后加入淀粉、吉士粉和清水，调成略稀一点的面浆，再放入玉米粒搅匀；

3.取一炒锅，置火上炙热，倒入色拉油烧至四成热，再倒出 1000 毫 升（待用），然后左手端起盛有面浆的碗（离油面约35 厘米），右

手放在碗边，四指微微分开，转着圈徐徐地将面浆沿锅边倒入油中，使之成为一个圆圈，直到在锅里膨胀成“蜂窝”状；

4.把先前倒出的温油倒回锅中，使“蜂窝”浮起，浸炸至其金黄酥脆

时捞出，控净油后放入盘中，撒上白糖和朱古力，即成。

罐装玉米粒最简单做法

蜂窝玉米粒是玉米粒的一种创新做法，成品的形状象一个蜂窝状的饼，可以做成甜味、咸味、椒盐味、五香味等，其口感酥脆、焦香回甜。

以前一直不敢动手做蜂窝玉米，因为看到很多人说做蜂窝玉米很难，不仅对炉灶的火力有一定的要求，而且所需的技术含量很高，并且制作蜂窝玉米的辅料还要吉士粉、玉米粉、土豆淀粉等，感觉难度系数挺大的。

当“蜂窝玉米粒的做法是什么”这个问题出现在我眼前时，我这颗面对美食从不安份的心又开始骚动起来，正好买了玉米棒子，虽然没有吉士粉，家里有什么就用什么吧。试做一下反正没有坏处，大不了做成玉米粒饼