正文目录
1、桃子烂了一点点还可以吃吗
2、桃子烂了一点点还可以吃吗图片
3、烂桃子吃了有什么危害
今天小编百里如花分享的健康经验:桃子烂了一点切掉还能吃吗,桃子烂了一点点还可以吃吗,桃子烂了一点点还可以吃吗图片,烂桃子吃了有什么危害,欢迎阅读。
1、桃子烂了一点切掉是否可以继续食用,需根据导致桃子发烂的原因判断。桃子含有丰富的营养成分,如葡萄糖、维生素、膳食纤维、微量元素,可以起到补充机体营养的作用,但桃子的储存时间比较短暂,如果出现腐烂变质,应尽量避免食用。
2、运输不当:如果由于运输过程中出现磕碰,导致桃子局部破损,而果肉依旧新鲜,将坏掉的局部削掉即可继续食用;
3、运输、储存时间过长:桃子存放时间过长,内部的纤维结构逐渐被破坏,纤维活性降低,对细菌的免疫能力变差,细菌比较容易进入桃子内部,导致桃子腐烂变质。即使仅烂了一点点,其他部位也已经被感染,可能会产生有害物质,不建议继续食用。食用后可能会影响机体的消化功能,使肠道菌群失衡,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至中毒症状。
在夏天烂掉的水果基本都会滋生霉菌
而人体对这些霉菌相当敏感
所以,为了身体健康,烂掉的水果尽量不要吃了
或者实在怕浪费的话,把烂掉的部分彻底切除
烂了不代表它不甜,他只是烂了一点还可以吃。
去年大家都喊着“水果自由”的口号,今年呼声倒是小一些了。只是刚好夏季一到,这水果买是买来了,怎么存放又成问题,尤其是那些不小心磕碰到一角的水果,烂了的部位自然是不能吃了,可没烂的部位呢?总不能扔了吧,这勤俭节约的美德可是流传已久了……
今天家医君就来解答你这个困惑,只烂了一点的水果能不能吃,那得分3种情况而定,具体内容让我们一起来往下看看吧。
水果为什么会烂?与3个原因分不开!
其实一个水果之所以会烂,无非是3个原因导致:
1. 外力作用
水果受到了外力作用,像磕碰到了所引起的果皮受损,由此给微生物有了可乘之机,入侵后发生化学变化;
2. 微生物作用
本身果子就被微生物入侵,发生了一些霉变、腐烂,像有些果树被寄生虫寄居,虫子产下的卵对其内部造成影响,就会使果子也发生质变;
3. 冻伤
水果在低温的环境中,是会保存时长较久,这也是很多果农会用冰库来储存水果的原因。但是温度过低,效果就适得其反了,不仅不能保存水果,还会使水果被冻伤!这个实例的话,可以看以前闹雪灾的时候,大批的果树被冻死、果子冻烂的一些新闻。
那只烂了一点的水果,还能吃吗?看情况!
1. 冻伤类水果
自己买来了水果,把它放进冰箱里,过了很久才想起来要吃,却发现有些冻伤了。就像香蕉、苹果这一类的,那还是可以吃的。因为这一类的水果只是其中细胞有所损伤,但还没有发生变质,所以还是可以去掉烂的部位,吃好的部位的。
2. 外力损伤的水果
我们知道,在采摘或运输过程中水果难免会受到磕磕碰碰,这样导致的损伤,只要还没有发生霉变,也是可以吃的。
(像香梨的受损处会呈现黑色,是因为其细胞质溢出,部分多酚类物质转化成深色的醌类物质而导致的。)
不过要尽快吃掉或处理掉,不然时间太长,就真的要变质了!
3. 发生霉变了的水果
像这一类水果,就是给钱你也别吃,因为霉变的食物中含有大量的霉菌,这些霉菌被人误食的话,轻则腹泻,重则可能会导致急性肠胃炎,甚至因此丧命。
大家也不要有:损坏的只是水果的一小角,其它的应该还可以吃,这样的想法。因为霉菌的生命力是很强的,扩散速度也很快,有些你可能看不见的细菌已经包围了整个水果,所以还是不要过于节俭的好!
总结
总之呢,大家平时可以按自己的食量来购买水果,不要一次性购买过多,导致浪费。
若是买来了,可以先用纸袋包住,防止水分蒸发再放到冰箱保鲜格中进行储存。没有纸袋可用塑料袋代替,在塑料袋上扎几个小孔,具有通气作用,防止水果蒸发水分成为微生物滋生的环境。
每种水果适宜保存温度和保质期是不一样的,家用冰箱的储存温度在3~6℃,若此温度不是最适温度的话,可能会缩短水果保质期。
因此买回来的水果需尽快吃完,不能超过一星期。一些热带水果如香蕉、菠萝、芒果和木瓜等,不能放入冰箱,放在室温阴凉储存即可。若储存温度过低会使得果皮凹陷或产生斑点。
如果粉丝朋友有更多健康问题,欢迎下方评论区留言,家医君会尽快为您解答。
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人们都喜欢吃水果,水果对人们的身体健康有一定的好处,现在的生活好了,人果虽然很贵,但是我们的生活当中是不可缺少的一部分,饭后一个果赛过活神仙,但是有的水果不能多吃,容易伤人,也就是说宁吃鲜桃一口不吃不吃烂桃一筐的说法,还有桃养人杏伤人,这是民间说法,不过我们还是要注意,什么东西都不能过量。
可以吃,果肉没烂就可以食用。果核会烂是因为里面的果仁没有果壳的保护。根本原因还是因为果核裂开了。造成桃核开裂的原因有多方面,主要有:
1、品种不同:桃子肉质松脆的品种比肉质致密的品种容易裂核;偏圆形品种比长圆形品种易裂核;早、中熟品种比晚、迟熟品种易裂核。
2、环境条件造成裂核 在桃子硬核期前后(即桃核生长发育期间)遇到雨水过多,容易裂核;土壤地下水位过高,排水不良也会造成裂核。
3、培育管理造成裂核 偏施氮肥,磷肥不足,造成桃树徒长,又不重视夏季修剪,容易造成裂核。 裂核对品质的影响:桃子裂核后,在外观和肉质上一般不大受影响,但因裂核会造成单个重稍轻些,吃时桃核会分开。
答:九个桃子吃了2个烂了2个扔了2个拿走2个剩5个。列式计算:9一2一2=5。九个桃子吃了2个还剩7个,这7个桃子里有两个桃子溃烂了,不能再吃了,就把这两个桃子拿出来仍掉,实际上烂了的两个桃子和仍掉、拿走的两个桃子是一码事,所以7个桃子拿走2个烂桃子扔掉后还剩5个桃子。
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