吃纯素食对身体的好处和坏处是什么 吃纯素食的好处与坏处

正文目录
1、吃纯素食对身体的好处和坏处是什么
2、吃纯素食对身体的好处和坏处是什么意思
3、吃纯素食的好处与坏处

今天小编月璟分享的健康经验：吃纯素食的好处与坏处,吃纯素食对身体的好处和坏处是什么,吃纯素食对身体的好处和坏处是什么意思,吃纯素食的好处与坏处，欢迎阅读。

吃纯素食对身体的好处和坏处是什么

1、吃纯素食的好处。缓解便秘：吃素可以获取素食里面的膳食纤维，通常可以促进肠道蠕动，有利于排便，从而缓解便秘。降低患心脑血管疾病概率：素食中所含胆固醇通常小于肉类，吃素通常可以减少胆固醇的摄入量，从而降低患心脑血管疾病概率。

2、吃纯素食的坏处。营养不良：吃素容易使人体所需的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养物质摄入不足，从而导致营养不良。易形成胆结石：吃素容易使维生素A、维生素E等营养成分摄入不足，这两种维生素缺乏可能会使胆囊上皮细胞脱落，从而导致胆固醇沉积，形成胆结石。

吃纯素食对身体的好处和坏处是什么意思

目前有很多素食主义者，他们由于热爱动物，仇恨杀戮动物；部分朋友是由于减肥、塑身，或者其他观念而走上素食主义的路。素食主义一般有蛋奶素食者和纯素食者。虽然不反对素食主义，但其实素食主义的确是容易缺乏营养的人群，所以其实素食主义不一定健康，而且需要注意补充营养。一般蛋奶素食者不会出现严重的营养缺乏，但纯素食者平时应该注意补充蛋白质、钙、脂溶性维生素成分，否则可能会危害身体健康。

素食主义者平时放弃摄入动物性食物，例如蛋奶、禽兽肉、海鱼，这些食物中都富含植物性食物中少有的维生素、氨基酸成分，例如维生素A、D、E、B12等等，特别是维生素B12，基本上只有动物性食物中含有，而且动物性食物中富含铁、蛋白质，这些都是植物性食物中所缺乏的，所以，长期素食不注意补充维生素的素食者通常容易出现缺铁贫血，头晕或者身体无力的现象，部分女性朋友可能会出现少经、停经等严重现象，所以，一定要注意补充蛋白质、铁元素、B族维生素。

素食主义者应该注意大豆制品的摄入，豆制品中能够补充植物性食物中缺乏的蛋白质和氨基酸成分，并且也能补充热量和脂肪，是素食主义者不可缺少的佳品。另外，素食主义者应该注意水果的摄入，由于日常缺乏热量，可能会爱好吃水果充饥，但水果中富含果糖成分，果糖会在肝脏形成中性脂肪，由肝脏合成的蛋白质运送体外，但如果果糖过量则会抑制蛋白质的合成，从而大量中性脂肪囤积的在肝脏，长期下去可能会造成高血脂或者脂肪肝，这就是为什么素食主义者还有很多人患上脂肪肝的原因。

吃素的身体的毒素会比较少，素食很快就会从体内排泄出去，素食的人精力充沛，不容易疲劳，而且肤色是比较好的，有光泽。吃素就容易饿，因为消化的快，但这反而是保护肠胃的一种方式，让肠胃不那么疲劳，还有吃素的人比较长寿，不容易发脾气。

奉行素食主义的乔布斯还是得了癌症，到底素食好还是肉食好？

有人问，奉行素食主义的乔布斯罹患癌症，这给了我们什么启示？这能有什么启示，非要说启示，得癌症跟所谓的素不素食没什么直接的关系。

问这个问题的人，似乎在他看来，素食主义者应该不得癌症才对，事实上，得不得癌症，跟你是素食主义还是肉食主义没直接关系。癌症的发病是复杂的，是多因素综合作用的结果，饮食是其中的一个影响因素，但不能简单地把癌症发病全归结到饮食上。

事实上，不管是全素食，还是全肉素，都是不对的。人是杂食“动物”，光吃肉，吃太多的肉，显然是不行的，会营养不均衡，某些营养素会缺乏或不足，而光吃素，不吃肉，也同样是不行的，也同样会营养不均衡，某些营养素会缺乏或不足。就人类来说，不管是得了癌症的人，还是没得癌症的人，饮食的基本原则是均衡多样化，不要走极端，不要偏食。要多吃新鲜蔬菜水果，这当然是对的，而且是提倡的，但不等于你只吃素食，只吃蔬果类，不吃肉类，不吃其他东西。事实上，不均衡的饮食反而可能增加健康风险，当然，有的人所谓的素食，他其实还是有间接摄入一些肉类鱼类蛋类。

乔皮斯奉行素食主义，并不能保证他不得癌，如果素食不得癌，那癌症也太好预防了，大家都素食好了，我想如果谁能说素食肯定不得癌，大家肯定都会坚持素食，事实上对多数正常生活工作的人来说，唯有杂食才能提供足够身体需要的全面营养素，否则就不行。

素食有素食的优点好处，肉食也有肉食和长处，两者结合才是上策，只吃素食不好，只吃肉似乎更不好，我们人是杂食“动物”，还是都吃吧。想通过饮食防癌，建议均衡多样化饮食，远离不良的饮食习惯，戒烟酒，新鲜蔬菜水果多吃，肉类适量吃，特别是红肉类，加工肉，要少吃，以白肉为主。至于这个那个的所谓防癌的食物抗癌的食物，就不要去相信了。

肿瘤专家建议结合农科院新灵芝孢子油给肿瘤病人，放化疗在杀死癌细胞的同时，也大量损伤人体的正常细胞和组织，农科院新灵芝孢子油针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用。在手术放、化疗期间，对体力恢复、降低放、化疗带来的呕吐、疼痛、白细胞减少、脱发、乏力、食欲不振等疗效尤为明显。

吃纯素食的好处与坏处

吃素三年多，胖了十几斤，吸收好，易消化，果瓜蔬菜，菌类干果，奶制品，油类，还有海产品紫菜海带藻类，足够人体每天所需要的营养。

脾气暴躁，易上火，油腻的体质最适合吃素了。

真正的素食，肌肉一样很强壮，气力耐力非常足，爬山轻松还不喘，身边有个朋友吃了十几年，一下感冒咳嗽都没有，我自己三年多也没有。

主要是动物肉类的可控性太差，动物容易携带疾病，寄生虫，有些动物五脏，需要人体消耗大量的肝肾功能去解决毒素。

一提起素食，很多人很容易就会想到寺庙里的僧人生活状态。但是，现在提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。那么到底素食的好处有哪些呢，至少具有下列十大好处。

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益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。

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降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。

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体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。

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减少患癌症机会。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。

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较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

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减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

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易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。

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价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。

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合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地，可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言，人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

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富于变化。素食的家庭主妇往往发现，利用植物性蛋白质，比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴，而制作方法也富于变化，更能引起良好的食欲。

坚持《素食》可以（清心明理）使（心态平和）减少（妄想执著），因此（身心和谐）促进（身体健康）。

（心安）故（脏腑）能（和顺）而无（波涛汹涌），所以（身体健康）可保能长居（安详恒乐）中。

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