吃柚子有哪些作用 一天吃一个柚子对身体有什么影响

正文目录
1、吃柚子有哪些作用
2、吃柚子有哪些作用与功效
3、一天吃一个柚子对身体有什么影响

今天小编月璟分享的健康经验：吃柚子有什么好处啊,吃柚子有哪些作用,吃柚子有哪些作用与功效,一天吃一个柚子对身体有什么影响，欢迎阅读。

吃柚子有哪些作用

1、抗衰老作用。柚子中含有丰富的维生素C，其是强抗氧化剂，可以清除体内自由基，可以美白护肤，减少皮肤色素沉着。

2、清除肠道垃圾。柚子中大量的膳食纤维，可以像刷子一样，清除肠道中淤积的有毒废物，避免被机体吸收，同时促进肠道蠕动，预防便秘。

3、补充机体所需微量元素。柚子中含有丰富的钾，铁，磷等微量元素。

吃柚子有哪些作用与功效

柚子属于柑橘类水果，也许有人不知道，它可是中国土生土长的水果，家族成员众多，常见的有蜜柚、沙田柚、金丝柚等等。柚子外形各异，有的形似鸭梨，有的又扁又圆，果肉有黄有红，味道也多变，有的清苦，有的酸甜，可以满足不同人群的口味。近年来，柚子家族中又增添了一位新成员，它名为西柚，也叫葡萄柚或胡柚，是柚子与橙子天然杂交的品种，它中等个头，形状和外皮的颜色更像橙子，果肉是深红色的，苦味比柚子更加明显，味道独特。

柚子是一种非常健康的水果，有人称之为“冬季水果之王”。首先，与其他柑橘类水果相同，柚子含水量高，且富含胡萝卜素和维生素C，尤其是维生素C，每100克柚子果肉中大约含有61毫克维生素C，含量比橘子和柠檬都高，加之果皮厚，耐储存，柚子可谓是一个天然的维生素C仓库，放上几周都不会坏。其次，柚子富含不溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维可调节肠道菌群，增加大便体积，促进肠道蠕动，有助于改善便秘，并能结合肠道中的胆固醇，使其直接排出体外，避免吸收入血，有助于调节血脂，还能延缓食物的消化吸收速度，使葡萄糖缓慢进入血液，有助于稳定餐后血糖，柚子的热量不高，升糖指数只有25，属于低升糖指数食物，非常适合糖尿病患者食用。最后，柚子富含钾，是典型的低钠高钾食物，钾可以轻度扩张血管，促进钠盐和尿酸排泄，有助于稳定血压和血尿酸，适合高血压、高尿酸血症和痛风患者食用。

无论是柚子还是西柚，都有一种特别的苦味，这种苦味来源于橙皮素、柚皮素等黄酮类保健成分，有细胞实验或动物实验等初步的研究显示，这些成分具有抗氧化、降血压、降血脂、降血糖、抑制血小板聚集、预防心脑血管疾病、抗肿瘤等功效，但是目前这些功效并未在人体得到证实，吃再多的柚子也不能防治疾病。此外，橙皮素、柚皮素等黄酮类化合物能够抑制药物代谢酶的活性，影响药物在人体内的代谢过程，增加药物不良反应的分析，在吃地平类降压药、他汀类药物、胺碘酮、环孢素等药物时，以避免大量吃柚子或喝柚子汁。

《中国居民膳食指南》（2016版）推荐，每人每天新鲜水果的摄入量应为200～350g左右，折算到柚子大约三四瓣的量。最后，柚子只是一种食物，每天适量食用对健康有益，不要指望吃柚子能治疗某种疾病而影响了正规治疗。

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任何食物都不会直接降低血糖的，食物都有热量，吃了食物之后血糖肯定是会上升的，何况是水果，其中有果糖也含有少量蔗糖，依然是会升糖的。不过糖尿病友因为会服用降糖药物或者注射胰岛素来辅助胰岛素作用降低血糖，所以自身还是有调节血糖功能的，但为了让血糖更加平稳，因此应该选择含糖量少，升堂速度慢的食物。

这就要考察到食物的升糖指数（GI）和糖负荷（GL），升糖指数是指单位时间内这种食物可以让人血糖升高的速度，而糖负荷更像是单位面积内能让人血糖上升的因子的多少，所以，如果两者都很低的食物的话，对于血糖造成波动的大小就不会太严重，是很适合糖尿病朋友食用的食物。一般来说，升糖指数（GI）高于50就是高升糖指数食物，不适合糖尿病人食用，糖负荷高于10就会不适宜糖尿病人食用，而柚子的升糖指数（GI）是25，属于低升糖指数食物，糖负荷是2，属于超低糖负荷的食物，因此，柚子是很适合糖尿病人食用的水果。

柚子低脂低热，含糖量适宜，升糖指数和糖负荷都很低，糖尿病人食用后不仅能够补充冲锋的水分、水溶性维生素、矿物质和微量元素，而且不会对血糖造成太大的干扰，能够平稳升高血糖，所以，糖尿病人吃柚子是很好的选择，其他适宜糖尿病人吃的有：苹果、猕猴桃、草莓、樱桃等等。不过水果一次性不能吃得太多，即使大部分是果糖成分，但少量的蔗糖也会由于食用过量而过量，对血糖造成影响。每次不要超过50~80g，总量也不要超过200g。

一般的癌症疾病患者都可以吃一些柚子，能够清热解毒，也可以用来清肺热。经常食用柚子，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。要保持心情舒畅避免情绪暴躁不安。睡前可以泡泡脚，促进血液循环。治疗过程中，尽量不要吃辛辣刺激腌制熏制食物，不吃羊肉狗肉，饮食宜清淡易消化，以新鲜的蔬菜水果肉类为主。

一天吃一个柚子对身体有什么影响

柚子是有降火的作用的。柚子当中含有丰富的维生素C，维生素C是水溶性维生素，可以促进伤口愈合，美白皮肤，抗氧化和增强人体的抵抗力的作用。维生素C不耐高温，在高温下容易失活，在酸性条件下效果比较好。柚子含糖量比较低，不会长胖

柚子是凉性水果，偏寒性。一般人可以适当食用，柚子口感酸甜，饱满多汁，富含多种营养物质。柚子经常使用，对糖尿病血管硬化等疾病有辅助治疗作用。柚子还具有健胃，润肺，补血，清肠，利便，等功效，具有清热败火之功效。柚子富含大量的维生素和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

红柚子和白柚子的功效与作用是什么？

红柚子和白柚子具有祛火、理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效，对痰多、食少、口淡、消化不良、便秘等有治疗作用。现代研究发现，红柚子和白柚子含有糖类、维生素类、矿物质类以及有机酸类等多种成分，具有如下作用。

1.红柚子和白柚子富含维生素C，可降低血液中胆固醇含量。

2.红柚子和白柚子含有果胶，不仅可降低低密度脂蛋白水平，还可减少动脉血管壁的损害。

3.红柚子和白柚子中可能含具有胰岛素样作用的物质，可降低血糖水平，且柚子含糖量低，糖尿病人可食用。

4.红柚子和白柚子富含叶酸，可降低胎儿畸形的风险，但性寒，孕早期不宜食用，其它时间也不建议过多食用。

5.红柚子和白柚子富含钾元素，对高血压有辅助治疗作用。

6.红柚子和白柚子还可促进钙和铁的吸收。

7.此外，红柚子还含有番茄红素和类胡萝卜素等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，从而起到抗衰老的作用。

不过，红柚子和白柚子可能会影响一些药物的药效，如降压药、降血脂药等，在服用以上药物后，6小时内应避免食用红柚子和白柚子。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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