南瓜不能和哪些东西一起吃 南瓜不能和什么东西一起煮

正文目录
1、南瓜不能和哪些东西一起吃
2、南瓜不能和哪些东西一起吃会中毒
3、南瓜不能和什么东西一起煮

今天小编苏陆璐分享的健康经验：南瓜不能和什么一起吃吗,南瓜不能和哪些东西一起吃,南瓜不能和哪些东西一起吃会中毒,南瓜不能和什么东西一起煮，欢迎阅读。

南瓜不能和哪些东西一起吃

1、虾：虾中多种微量元素，与含有果胶的南瓜同食，会生成难以消化吸收的物质，导致身体不适。

2、菠菜：菠菜中的维生素C与南瓜中维生素C分解酶相互作用，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。

3、红薯：南瓜和红薯都是属于易致气的食物，如果两者一起食用，更是容易出现或加重胃胀气，腹痛、吐酸水等症状。

4、螃蟹：南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

南瓜不能和哪些东西一起吃会中毒

南瓜和柿子可以一起吃。来看一下不能和南瓜或柿子同食的食物是什么。

南瓜食物相克列表，和南瓜相克的食物

南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由于南瓜含有维生素C分解酶，与富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食（炒、煮），会破坏其大量维生素C，降低营养价值，故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食，也不宜与富含维生素C的水果同食。

南瓜与富含维生素C的食物不宜同食：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。

南瓜与虾不能同食：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与羊肉不能共食：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同食，令人肠胃气壅。

辣椒与南瓜相克：因南瓜亦含有维生素C分解酶，会破坏辣椒中的丰富维生素C，故二者不宜配（同）食。

鲤鱼与南瓜相克：同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。

蟹与南瓜相克：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

山楂与南瓜相克：山楂富含维生素C，而南瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。

醋与南瓜不宜同食：同食会生病。

柿子不能和什么一起吃

柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

吃柿子的禁忌柿子味美且营养丰富，很多人贪图美味就会多吃柿子，其实，吃柿子有很多注意事项，由于柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了会对胃部造成一定的负担。所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。

有种说法:南瓜红薯同食会腹泻。你相信吗？反是我是觉得不相信的。

南瓜不能和什么同吃？

不建议南瓜和菠菜、油菜、西红柿、辣椒等蔬菜，以及红薯、羊肉同吃。

南瓜又称麦瓜、倭瓜、金冬瓜，其营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分等。红薯同南瓜一样，含有丰富的淀粉，如果二者同吃，大量淀粉在胃肠道中停留时间较久、不容易消化，会刺激胃酸分泌，引起胃肠道气体产生，引发腹胀、腹痛等不适；南瓜不适合与富含维生素C的食物同吃，如菠菜、油菜、西红柿、辣椒等，这是由于南瓜含有维生素C分解酶，与富含维生素C的食物同吃会导致营养流失；南瓜和羊肉如果同吃，会导致人肠胃气壅；南瓜不宜与虾同食，以免发生腹泻等不适。

除上述饮食注意外，中医认为南瓜味甘，性平，归肺、脾、胃经。具有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，止咳平喘之功。可用于治疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用，现代医学认为南瓜对于预防食管癌、胃癌和结肠癌，保护胃黏膜，降糖降压也有一定的功效。

本内容由承德医学院附属医院 中医科 副主任医师 刘玉兰审核

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南瓜和山药可以一起吃。它们互不干扰，两者都含有丰富的营养成分，具有健脾祛湿、保持肠胃的功效。除山药外，南瓜不能与下列食物一起食用:第一，带鱼、带鱼和南瓜一起食用会引起中毒；第二，一起吃油菜、油菜和南瓜会影响人体对油菜养分的吸收。第三，木瓜、木瓜和南瓜会降低南瓜的营养价值。

胡萝卜、黄瓜、南瓜：山药含有丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜与南瓜含有丰富的维生素C分解酶。假如一起食使用，山药中的维生素C会被分解与破坏。猪肝含有铜、铁、锌等微量元素，山药富有维生素C，维生素C遇金属离子加速氧化破坏。虾、山药与虾是香客的食品。假如它们一起吃，会造成的恶心、呕吐、腹部胀痛与其他表现。

南瓜不能和什么东西一起煮

南瓜和柿子可以一起吃。来看一下不能和南瓜或柿子同食的食物是什么。

南瓜食物相克列表，和南瓜相克的食物

南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由于南瓜含有维生素C分解酶，与富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食（炒、煮），会破坏其大量维生素C，降低营养价值，故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食，也不宜与富含维生素C的水果同食。

南瓜与富含维生素C的食物不宜同食：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。

南瓜与虾不能同食：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与羊肉不能共食：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同食，令人肠胃气壅。

辣椒与南瓜相克：因南瓜亦含有维生素C分解酶，会破坏辣椒中的丰富维生素C，故二者不宜配（同）食。

鲤鱼与南瓜相克：同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。

蟹与南瓜相克：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

山楂与南瓜相克：山楂富含维生素C，而南瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。

醋与南瓜不宜同食：同食会生病。

柿子不能和什么一起吃

柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

吃柿子的禁忌柿子味美且营养丰富，很多人贪图美味就会多吃柿子，其实，吃柿子有很多注意事项，由于柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了会对胃部造成一定的负担。所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。

用银耳南瓜洋葱胡萝卜能一起炖汤不好喝，应该只用银耳南瓜炖汤味道鲜美。具体做法是：

主料

南瓜200克，银耳一朵，红枣15颗

辅料

花生米20克，水1000克，盐适量

做法步骤

1.各种食材准备好

2.银耳温水泡发30分钟

3.南瓜去芯去皮切成滚刀块

4.红枣和花生米洗干净

5.砂锅水烧开，设置炖汤键。

6.先放银耳和花生，煮15分钟

7.放红枣再煮5分钟

8.最后放南瓜，

9.混合均匀

10.煮至南瓜变软即可

11.出锅前加入少许盐调味

南瓜仔可以和南瓜粥一起煮，但是最好不要一起煮，因为南瓜籽和南瓜一起煮，会影响口感，南瓜籽剥了皮还可以，如果不剥皮不好吃，影响口感，建议大家还是不要南瓜和南瓜籽一起煮，我觉得好多人肯定是不愿意这样吃吧！，大家说对吗？如果说对的话，点个赞

为什么不能，土豆和南瓜一起炖是很好吃的。要那种很绵的南瓜。原来小时粮食不够吃，每到秋天南瓜和土豆大量收获时，做饭时蒸点南瓜(我们这里叫窝瓜)和土豆可以顶一部分主食。

南瓜冰糖水是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。南瓜和冰糖一起吃味道还是非常不错的，而且营养也很丰富，具有补中益气、消除疲劳、恢复体力、消炎止痛、利尿消肿、祛痰止咳、润肠通便、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、四肢无力、头晕目眩、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。

冰糖虽然对健康有很大的好处，但是也不宜乱吃。冰糖中含有丰富的糖分，因此冰糖炖南瓜不适合

糖尿病

或者高血糖患者食用，以免导致病情加重。而且食用冰糖后会导致短时间内血糖浓度升高，因此不宜一次性大量食用，而且患有

高血压

、动脉硬化、冠心病等疾病的患者要少吃冰糖。

南瓜对健康也可能会造成不利影响，南瓜是温性食物，吃的太多会导致人体出现上火症状，如果患有热症疾病，则最好不要吃南瓜，以免导致病情加重。南瓜还是发物，患有黄疸、脚气等疾病的患者，或者患过这些疾病的患者，都不宜吃南瓜，以免导致病情加重或反复。南瓜不宜与蟹、虾、鲤鱼等食物一同使用，会导致人体出现中毒反应。

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