立冬后适合栽种哪些菜苗 立冬后怎样栽培菜苗

正文目录
1、立冬后适合栽种哪些菜苗
2、立冬后适合栽种哪些菜苗图片
3、立冬后怎样栽培菜苗

今天小编唐浅分享的自然经验：立冬后适合栽种什么菜苗,立冬后适合栽种哪些菜苗,立冬后适合栽种哪些菜苗图片,立冬后怎样栽培菜苗，欢迎阅读。

立冬后适合栽种哪些菜苗

1、立冬后适合栽种生菜。生菜能够耐凉，对阳光要求不高，有一定的耐寒性，而且冬天吃的机会多。可以种一些孔雀菜或者结球的生菜，出苗之后，勤浇水，就能很快地生长。如果育好苗的生菜苗移栽到花盆中，移栽时要注意根系的保护，移栽之后要浇一遍小水，以防根系在土壤中悬空，能及时吸收养分。

2、立冬后适合栽种蒜苗。露地种大蒜错过了时间，可以在阳台种一些蒜苗，这也是冬天室内常种的一种菜，能栽在花盆里，也能泡在水中种植。选一些已经出芽的蒜瓣，浇足水，将一瓣一瓣的蒜，芽朝上栽到土中，栽花盆中可以随意些，多栽就能多吃点，适当密一些也没有问题。如果是水培，直接用一颗整蒜种就可以了。蒜苗的生长也很快，平常只需浇浇水，过不几天就能看到绿油油的蒜苗，方法非常简单又很方便。

3、立冬后适合栽种菠菜。菠菜可以说是秋冬季节出现频率最高的一样蔬菜了，因为它耐寒，不怕冻。北方的露地种植有些晚了，可以在阳台上种植，选一些耐寒能够越冬的品种，也能吃很长时间。室内的温度比较稳定，能够种植的蔬菜就比较宽泛了，主要以叶菜为主，种植时常用一些闲置的花盆，也可以用种植袋，保温效果很好。因为种植的这些菜根系生长浅，花盆或者种植袋的深度就足够用了。

立冬后适合栽种哪些菜苗图片

说到菠菜相信大家都不陌生，记得小时候最不爱吃的蔬菜就是菠菜，但是妈妈总是以大力水手之所以那么厉害就是吃菠菜的原因所以即便是不喜欢吃菠菜，但是为了成为大力水手那么厉害的人，慢慢的也就爱上了吃菠菜。我们常见的菠菜都是绿色的叶子，但是却有一种菠菜的叶子是鲜红色的，一上市就深得消费者的喜爱，这种菠菜叫做红叶菠菜，那么现在还能种植红叶菠菜吗？如何种植才能使其产量高呢？

红叶菠菜是近几年新型蔬菜，和菠菜最大的差别就是颜色是红色的，而不是绿色的，现在在很多大型超市中都能看到红色菠菜的影子，火红的叶子看上去会特别的有食欲，价格也因此很贵，不过依然有喜欢尝试新事物的朋友会将红叶菠菜买回家。红叶菠菜不仅吃着好吃，还具有很高的观赏性。

红叶菠菜生长特点和种植方法其实和普通菠菜相差不大。适合红叶菠菜生长的最佳温度为白天温度为15-25度，夜间温度为5度左右，明天就要立冬了，虽然菠菜有很强的抗寒性，北方现在种植菠菜会有些晚，因为有些地区在进入立冬节气后夜晚的温度会低于零下，而相对暖和的南方还是可以种植红叶菠菜的。

红叶菠菜和普通菠菜一样，菠菜籽都有一层厚厚的油脂，如果直接播种的话，菠菜的出苗率会很低，所以在种植红叶菠菜前，最好先要对红叶菠菜种子进行浸种催芽后在种植，将红叶菠菜种子放入温水中浸泡一天一夜，然后将红叶菠菜种子捞出，放到湿润的袋子中放入潮湿的地方进行催芽，当红叶菠菜种子一半冒出白尖后便能种植了。

在种植红叶菠菜前，要先施足底肥，因为红叶菠菜的生长周期很短，一般在菠菜出苗后的40-50天就能收获，所以在红叶菠菜生长过程中一般是不用追肥的，所以底肥显得格外重要。底肥可选择充分腐熟的农家肥，也可以用复合肥，在撒好底肥后便可以深耕土壤整地平畦就可以撒播菠菜籽了。

刚长出来的红叶菠菜并不会通体红透，而是只有菠菜茎为红色，菠菜的叶子依然是绿色，在后期的生长中，菠菜叶子便会由绿变红，通体会是红彤彤的红色。所以大家在种植红叶菠菜时最好是在正规的地方购买，以免买了绿色的菠菜。

红叶菠菜在生长过程中很少发生病虫害，也并不用追肥，但是要及时浇水，因为红叶菠菜生长迅速，菠菜的叶子也很大，水分蒸发的快，只有及时补充红叶菠菜生长所需水分，才能使红叶菠菜长得更好，产量更高。

冬寒菜学名冬葵，听名字就知道它是一种耐寒植物。我每年都有种植十几植，就是为了早上用它煮稀饭吃。它煮稀饭好吃，喝下去滑溜溜的，并有利于加快胃肠蠕动，对我这个老胃病很有帮助。现在正是播种冬寒菜的季节，它播种简单，田间管理也不复杂，并且很少病虫害。想种植冬寒菜就跟我来吧，具体操作步骤如下。冬寒菜需要的土壤和环境

冬寒菜不挑土质，肥土、瘦土都适宜它生长。它在半阴半阳，全阳的环境下都可生存。喜冷凉、湿润气候，怕涝怕旱，但不惧低温，能在1-5度低温中长势旺盛。

选地、整地

1：把土地深翻、精耕、细耙平整，把一些上茬作物遗留下来的残渣、杂草清理除地面。按宽2-3米做畦，并起好围沟和垄沟。

2：冬寒菜的菜籽细小，洒时最好拌细沙混匀后，再撒在畦面上，这样撒出的菜籽均匀，幼苗长出来不堆集在一起。如果你不愿拌细沙，就用手一小撮一小撮挨地面轻轻撒，高了易随风飘走。

3：撒完在畦面上泼上粪肥，没有粪肥泼水塘的水都可以。你可以铺稻草可以不铺稻草在畦面上，我一般都铺有稻草。

田间管理

冬寒菜长到3-4片真叶时，如果植株堆集在一起，需间掉。间掉的苗可以移栽到其它地里。间完需要给它洒尿素肥提苗，亩撒尿素肥10-12公斤。

采 摘

两个月后，冬寒菜就可采摘了。采摘时请留下底部叉枝，方便冬寒菜再繁殖。采完后需适当撒尿素肥促使它发芽生长。如果你管理得好，冬寒菜将吃到次年的3月中旬才会抽薹老去。

以上就是冬寒菜栽培方法和注意事项，希望可以帮到您。点击右上方“关注”【留守傅姐】与你分享亲身经历的栽培技术和知识。图片来源于网络。

乡村新雨解答：冬季大棚可以种植的蔬菜特别多。但是，要论起管理技术相对简单，而且经济收益较高的并不太多。在主栽地区试种后普遍反映：主茬以韭菜为主（适时补套种黄瓜），比较适合冬季大棚种植。

一、大田VS大棚（产业结构调整对比）

在我国大部分地区，农业产业多以种植大田作物为主，农业经济水平欠发达，农产品附加值不高。传统的大田种植，费工费时收益低。进行产业结构调整，建大棚日光温室，生产反季节蔬菜（韭菜），既填补了冬季无某类蔬菜（韭菜）的空白，又大大增加了菜农收入。采用先进的科技设施，大棚培育各类蔬菜，有利于推进蔬菜（韭菜）产业提档升级，实现其管理科学化、生产标准化；适宜采取全封闭式管理（尽量设置沼气堆肥区）。

经济收益分析

冬季温室大棚培育韭菜叶茎长、叶片宽大肥厚，口感辛香鲜嫩，营养价值高。以种植大田为主的农户，按照最好的收成估计，一亩大田作物年纯收入大概在2000元左右；而冬季大棚设施韭菜的亩产量在5000公斤以上，上市后价格十分走俏，平均斤价超过2元，占地一亩的韭菜棚年均纯收入可高达1.5—1.8万元，仅土地经营一项的收入就呈近10倍增长。而且，每年的3—10月的农闲时间，农户还可以选择外出打工，如此算下来，一年增加的收入更加丰厚。

韭菜之简说

韭菜原产于中国，是我国特有的蔬菜之一。韭菜作为重要的食用蔬菜，味道鲜美，四季可食，有“蔬菜之荤”的美称；叶、根、种子均可作为药用，有较高的药用价值。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，全国各地均有栽培。

据史书《山海经》记载 “北单之山”（今内蒙古） 、“崃山”（今四川）、“鸡山”（今湖南或云南）， “其山多韭”。经有关科研机构明证，野生韭菜几乎遍及全国，在青藏高原还有大面积的野韭菜地；在《诗经》中即有“献羔祭韭”的诗句，由此可以证明韭菜在我国栽培历史之悠久（据考证已经有3000多年）。

二、冬季大棚韭菜管理要点

扣棚前韭畦的管理：12月清理干净大棚内中的枯叶、杂草等割除并清理干净。在行间中耕，开沟施肥，一般每亩施腐熟有机肥3000千克或复合肥30千克，施后覆土与韭墩相平并浇水，待覆土下沉后，再盖一次细土(筛过去除一些杂石块等更佳)，盖紧韭菜土基。

培土：韭菜扣棚后20天左右可以培土，等到苗长到6厘米左右高时，要进行第1次培土，培土高度4厘米；苗长到15厘米高时再进行第2次培土，培土高度为7厘米，韭菜根部就变成了土堆，行间形成一道沟坎。

温度：韭菜生长适温为20℃左右，棚内白天温度保持20℃左右，夜晚保持8℃以上。扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。韭菜收割前5天，适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到10厘米左右高、棚温超过23℃时放风。

肥水：韭菜长至6厘米高时，结合浇水，每亩追施复合肥230千克或人畜粪肥1 500千克，收割前4-5天再浇水，水量以棚温而定。以后每割次都应该扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。

株距：在定植韭菜时,以行距28厘米左右、2米长的韭垄定植30棵至40棵最为合适。这样的密度既可延长韭菜的生产时间,推后韭菜更新年限,又可使韭菜生长粗壮,质量好。

深度：韭菜定植越深,分蘖能力越弱,跳根也缓慢；定植过浅,韭菜的分蘖能力强,跳根发生较快,很快就会导致韭菜的根系生长到地面以上,影响韭菜的种植年限。一般来说,韭菜的定植深度在5厘米至6厘米较为适宜,这样既不影响植株的分蘖,又能预防植株跳根过快导致种植年限过短的问题,将韭畦更新年限延长至5年。

三、大棚韭菜套种黄瓜

采取这一栽培形式，关键要注意适时播种、定植、扣温室等几个技术环节。建温室的场地很重要，必须选择地势高燥平坦、土质肥沃、通透性好的壤土或沙壤土，以防韭菜烂根。韭菜4月下旬至5月下旬播种，当年秋冬扣温室，“立冬”后点火加温，一年割收四次。韭菜割收后，在韭菜畦间隔两畦韭菜栽一行黄瓜，7月黄瓜拔架。

韭菜采取平畦宽幅条播，畦宽30厘米，深4-5厘米，畦间距离15～20厘米，播种量每平方米20一25克。白天保持温度25℃，夜间16-20℃。在韭菜长到30厘米左右高时，每平方米追施腐熟的大粪、猪粪等混合肥，每次追肥要结合松土除草培土。韭菜一次种植可采收3-5年。

套栽的黄瓜不能影响韭菜的生长，把握好定植时间是关键。定植行距80厘米，株距25厘米，亩保苗3000株。黄瓜收获拔架后，撤掉塑料薄膜，继续加强对韭菜的肥水管理进行养根。黄瓜定植不能过深。黄瓜嫁接是为了抗病 ，如果定植过深，黄瓜会长出再生根,失去嫁接作用,达不到嫁接防病的目的。

晴天上午喷药,中午、傍晚不能喷药。中午喷药温室内温度太高，叶片水分蒸腾快，药物还没被吸收就晒干了，特别是锰锌类药，不仅降低了药效，还会造成药害。傍晚喷药正好和中午相反，因喷药后没被黄瓜叶片完全吸收，就会因受潮而分解失效。不仅达不到治疗的目的，还会因喷药增加了棚室内的湿度，加重病害的发生。冬季温度低，严格控制浇水时间和浇水的次数。

四、“灰霉病”防控（韭菜大棚病主要为害）

灰霉病是大棚韭菜的最主要病害。冬春低温、多雨年份危害严重。严重时常造成叶片枯死、腐烂，不能食用，直接影响产量。大棚韭菜棚内湿度大时，容易发生灰霉病。发病后，叶片由尖端向下逐渐产生淡灰褐色至白色斑点，正反两面都有，扩大后呈椭圆或梭形病斑，并且互融合成大片枯死斑。

在发病初期使用新高脂膜配合针对性药剂进行防控，喷雾在植株和叶面。隔绝病菌侵染，提高抗自然灾害能力和光合作用强度，降低其抗药性和用药量，提升农药效果。施足腐熟有机肥，增施磷钾肥，提高作物抗病性；每次收割后要把病株清除出田外深埋或烧毁，减少病源。

每次收割后，喷洒4%农抗120瓜菜烟草型600倍液，可有效控制病达的发生；也可喷50%速克灵或50%农利灵1000倍或50%多菌灵800倍液。适时通风降湿是防治该病的关键。通风量要根据韭菜的长势确定。刚割过的韭菜或外界温度低时，通风量要小或延迟通风，严防扫地风。

大棚栽种韭菜病虫害的防控技术目前是非常成熟的，各种方法都有技术手册（轻型药剂使用方法指导），早预防早防控，严格按照病虫害的防控措施做好各项工作即可。

五、新手使用大棚注意事项

新建大棚

一定要进行土壤深翻，翻到50厘米左右，配合施用大量有机肥(腐熟农家肥)改良土壤。由于新建棚室中土壤大多是生土，注意施用一些复合肥(微量元素)肥料。施用有机肥必须充分腐熟。未经充分腐熟的有机肥施到棚室后,遇高温会很快发酵。在发酵过程中,会产生大量的氨气，非常不利于土壤的改良增肥成效。氮肥遇水后在分解过程中会使水温大幅度下降,促使地温降低,影响植株的正常生长。

规划设计

棚址: 大棚的场址应向阳、避风、地势平坦、土壤肥沃、土质良好、水源充足、排灌方便，周围无高大树木和建筑物遮阳。在建大棚群时，棚间距离宜保持2米左右，棚头间距离6米，有利于通风换气和运输。

方向: 南方大棚一般长40米左右、宽10米为宜。太长两头温差大，运输管理也不方便。太宽通风换气不良，也会增加设计和建造的难度。中高以2.5米为宜，大棚越高承受风荷越大，但大棚太低，棚面弧度小，易受风害，雨大时还会形成水兜，造成塌棚。大棚的方向很重要，南北延长的大棚受光均匀，适于春秋生产，东西延长的大棚冬季光照条件好。

棚型: 棚型与高跨比主要关系到大棚的稳固性。在一定风速下，流线型棚面弧度大，风速被削弱，抗风力好。带肩大棚高跨比值小，弧度小，抗风力差；南方大棚高跨比值（0.4左右为宜）。

建造方法

立柱: 立柱选用6厘米×8厘米的水泥柱或5厘米×8厘米的木柱或竹竿皆可。南北方向每隔3米埋设一排立柱，每排一般由4～6根立柱组成，中柱高出地面2米，两根腰柱高出地面1.5米，两根边柱高出地面0.7米左右，立柱埋入地下0.4米。每根立柱都要定点准确、埋牢、埋直，并使东西南北成排，每一排立柱高度一致。

拱杆和拉杆： 拉杆选择鸭蛋竹，固定在立柱顶端以下0.3米处，使每排纵向立柱结合成整体。拱杆用鸭蛋竹固定在立柱顶上，用铁丝拧紧。

盖膜： 薄膜最好用无滴膜，宽度根据棚型跨度选择，先从两边下手，再依次往上覆盖，两幅膜的连接缝相互重叠20厘米。棚膜上两拱杆之间设一压膜杆，压紧薄膜。

综上所述，冬季大棚韭菜销路还是比较有市场的， 非常利于农民冬闲时节的有效增收。大棚种植韭菜是一种新型生产模式，不仅满足市场对农产品多样的需求，也能有效利用土地，带来更多经济收益。只要定期做好种植技术更新完善、市场信息分析、产后销售策略评估等，韭菜穴植改品换优棚日光温室的“大棚韭菜”，必将为农民增收致富驶上“快车道”助力。

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过几天就到了二十四节气中的第十八个节气“霜降”了，霜降是秋天的最后一个节气，过了霜降就意味着正是步入冬季了，而且气温也逐渐降低。那么对于南方地区农村而言，这个时候在菜园里适宜种植什么蔬菜呢？

虽然即将步入冬季，但是相对南方地区而言整体气温依然是没有那么低的。比如广西地区在每年的11月份期间白天平均气温基本能在18～24℃，南方地区没有北方地区那样的寒冷。因此蔬菜种植的种类也更加的多。那么有具体哪些蔬菜可以在这个时候种植呢？

小白菜

小白菜我们又叫它青菜，它比较耐寒，但是它含有更多的营养物质和维生素。小白菜的根系比较浅，而且吸肥能力弱，因此我们在定植前要施足够的腐熟农家肥作为基肥。同时在定植前充分的翻耕土壤，保持土壤疏松、肥沃，排水性也要好，定植以后马上浇水，对小白菜进行缓苗。当过了半个月后就可以追肥，以每隔10天左右追肥一次，最好以腐熟的人尿粪水浇灌。

菠菜

菠菜也是我们比较常见的一种蔬菜，一般越冬的菠菜都是在10月中旬到11月上旬进行播种，这时候播种的是秋菠菜。当菠菜幼苗长出以后，真叶长到3片左右时，我们就要对它进行间苗，保持幼苗的间距在4厘米左右即可。同时这时候可以根据天气情况进行追肥，以腐熟的人尿粪水最好。最后到了采收前的半个月还要追肥一次，这时候以速效氮肥为主，促进菠菜叶子的生长。

生菜

生菜作为一种可以直接生吃的蔬菜，因此而得名。它吃起来味道甘甜，口感脆嫩，生菜因此在生活中也普遍受到人们的喜爱。生菜生长的适应性比较强，一般是在秋天8月份播种，但是也可以利用温室大棚进行种植。而在先这个时候生菜还是可以定植的，定植后及时浇水。由于生菜根系比较弱，因此在定植以后就要及时施肥一次并且浇水。

生菜比较容易种植，定植以后做好肥水管理即可。保持土壤湿润，生长中期适当追肥一次，以腐熟人尿粪追肥，定植以后一两个月即可收获食用。而除了以上蔬菜以外，还有蒜、萝卜、早春丝瓜等等都是可以在这个时候种植的，可以说种植种类比较多。

农夫是湖南人，在我们村里都是在白露节气以后才种植小白菜的。其实小白菜的适应能力很强，在南方是除了盛夏以外，其他几个季节都是可以种植的。不过在北方一般是在春季和秋季才栽种。小白菜的生长期不长，一般一个半月的时间就成熟了，所以这个期间无论是在南方，还是在北方都是可以种植的。

小白菜原产于我国，又叫白梗菜。其目前主要有两种类型的：白梗小白菜和青梗小白菜。这种蔬菜喜欢在凉爽的气候环境中生长，而在南方夏季是比较炎热的，所以一般不种植。而且在春季和秋季种植的小白菜生长最好。

小白菜和大白菜相比，其种植要简单一些，也方便管理，同时生长期也要短一些，40-45天就能成熟了。对于在城市里喜欢在阳台种菜的朋友们来说，小白菜也是不错的一种蔬菜。

小白菜种植可以直播也可以先育苗然后在移栽，在秋季栽种尽量要把种子埋得深一些。在我们这里种植小白菜都是以撒播为主，先在地里施基肥，然后把土地翻耕好了之后就开始播种。之后再用土壤覆盖一下，用水浇透了。等到白菜出苗了以后，就对其进行间苗，这样的目的是避免白菜苗长得过于拥挤，等到小白菜涨到15CM左右的时候就可以采收了的。这个时期的小白菜是最嫩最好吃的，长得太高了，那就会影响到口感了。

至于种植小白菜如何施肥，其实小白菜的生猪周期短，如果在播种前土壤基肥很足，在后期即便是不施肥也是可以的，但是要保持土壤的湿润，这样小白菜才长得快。如果土壤基肥不足，小白菜出苗了以后生长缓慢，可以施用农家肥。在农村里一般都是用人粪尿，把它们稀释了以后浇在上面的。如果现在农家肥少了，可以去市面上购买一些专门的叶面肥来喷施，比如施用稀释以后的磷酸二氢钾，效果就是相当不错的。

立冬后怎样栽培菜苗

天气越来越暖，气温原来越高，一些蔬菜陆续开始种植了。我们种植蔬菜主要有两种方式，一是直接播种，二是进行移栽。要想种好菜，既要学会播种，播种后使出苗整齐、又快又好，也要学会移栽，使栽的菜苗尽快成活。

在蔬菜种植中，先育苗后移栽是一种很常见的种植方法，涉及的蔬菜范围也越来越广，不但果菜类需要育苗，而且很多叶菜如大白菜、芹菜、生菜等也是先育苗后移栽。在家庭蔬菜种植中，同样会遇到这个问题，很多时候蔬菜播种过密，那么我们需要间下部分幼苗移栽到新的地块或者进行查漏补缺，既可以扩大我们的种植面积，也可以让蔬菜长得更好。

如何移栽才能更好的活苗呢，大棚种植蔬菜穴盘育苗相对还是比较容易移栽成活的，毕竟穴盘护根，只要根系完整，移栽就更容易成活，而且大棚高温高湿密闭的环境也；利于促使幼苗长出新根；而苗床育苗或者从一块地移栽到另一块地就不那么容易活苗了。总得来说，进行蔬菜幼苗移栽时需要注意的问题还是挺多的，既要有正确的移栽方法，也需要进行的精心管理。

移栽方法，不同育苗方法移栽方法是不同的

育苗方法是各种各样的，最常见的是育苗盘育苗，也有利用营养钵育苗或者苗床育苗的，不同育苗方法下的移栽方法是不一样的。

种植蔬菜，掌握这些栽苗方法和技巧，活苗快又好，再也不用担心了

穴盘育的甜瓜苗进行移栽

1.育苗盘移栽

大棚蔬菜种植基本上都是用育苗盘育苗，我们从苗场买苗时，也是直接把育苗盘装箱后拉回棚里进行移栽。

（1）移栽时间：冬季由于气温比较低，要选择晴天的上午完成移栽，这样移栽后棚内温度较高利于缓苗；夏秋季节气温较高可以选择阴雨天进行移栽，植株蒸腾和土壤水分蒸发都较慢，阴雨天移栽的幼苗不会因为失水过多而枯死。

（2）移栽步骤

棚内完成整地，幼苗移栽前，先把穴盘放在水中浸湿，这样便于拿苗，根系是一个完成的土坨，不会受到损坏。然后按照定好的株行距进行放苗，放苗时要注意幼苗按照从大到小的顺序放置，这样成活后蔬菜植株才会长得大小一致。

一个人在前面放苗，后面跟着其他人进行栽苗。栽苗时要注意把土坨儿完全栽入定植穴，土坨周围稍微用土压实，但是不要太用力，最后用土把土坨完全覆盖住即可。需要注意的是栽苗不要太深，刚好埋住土坨就行，如果是嫁接苗不能埋住接口，全部定植完成后浇透定植水。

一个大棚最好在一个半天栽完，所以每当栽苗时，用工比较多，我们就把其他工作上的人也都叫过来栽苗。我们栽苗比较慢，因为很多是试验棚，栽苗要求比较高，大概需要六七个人半天才能栽完种植面积为一亩二分地的棚。

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把播种密的白菜苗进行移栽

2、苗床育苗

对于一些叶菜或者家庭种菜，我们都是用苗床育苗然后进行移栽。苗床就是精细整理的一小块地，在上面播种，播种比较密，长到三四片叶时进行移栽。我们平时种菜时有时也会种的比较密，然后把比较密的苗移栽到其他地方，像种植大白菜时就常常需要这么移栽。

（1）移栽时间：露地移栽菜苗最好选择晴天傍晚时，或者阴天进行，下小雨前也可以栽苗，但是下大雨千万不要栽苗，否则幼苗会被雨水冲刷的到处都是，还得重新栽种。

（2）幼苗大小：叶菜类移栽幼苗不宜过大，小苗移栽更好成活。长出真叶时就可以进行移栽，但是小苗移栽要注意浇水要小，否则会被水淹死。三四片真叶时移栽最好，如果再大点，根系太大，起苗时伤根严重，移栽后也不容易成活。

（3）移栽方法：移栽前两三天浇遍地，这样移栽时地里有足够的湿度但是也能进人，用小铲子起苗，根系一定要带土，尽量少损害根系。把苗栽完后浇透水。

种植蔬菜，掌握这些栽苗方法和技巧，活苗快又好，再也不用担心了

大白菜长这么大就可以移栽了

移栽后这么管理能够促使活苗

蔬菜移栽完成后需要进行精细管理才能成活，要保证有足够的温度和湿度

大棚栽苗完成后要密闭棚室，保持棚内高温高温的环境才能利于根系生长，从而幼苗成活。即使是夏秋高温季节要进行半天到一天的闷棚，如果棚内温度超过38℃可以短时间开风口稍微降温。一般情况下，幼苗栽后三天新叶开始生长，也就是成活了。

露地移栽蔬菜首先要选择适宜的季节进行，外界温度至少要高于18℃才可以。栽苗后浇水，三四天地里能够进人了一定要进行中耕松土，一来保墒，二来增加土壤的透气性，促进根系生长，三来除掉杂草。

总结：蔬菜栽苗要想更好的成活并不难，需要注意三点，一是尽量保持根系的完整，二是移栽时不能埋住生长点，尤其叶菜的生长点很低，一定不能埋住；三是移栽后要保持适宜的温湿度，温度不能低于15℃，露地栽苗如果温度不够，可以搭简易小拱棚进行保温保湿。如果温度长时间低于15℃，会长成僵苗，即使以后温度恢复了，也很难再恢复生长。

现在这季节看是什么地方的。我们这还可以种的菜，芫荽，菠菜，四月半，四月半也就是上海青，莴笋，茼蒿，春不老，春不老现在很少见了。四月半可以做种秧吃，这种菜冲苔慢些，菠菜可以大量的种，开春时长的特别快。本来从现在开始叶菜就多起来了，冬季菜要大上市了，通过打霜各种菜味道变好了，好像红菜苔也耍上市了。

农夫是湖南人，在我们村里都是在白露节气以后才种植小白菜的。其实小白菜的适应能力很强，在南方是除了盛夏以外，其他几个季节都是可以种植的。不过在北方一般是在春季和秋季才栽种。小白菜的生长期不长，一般一个半月的时间就成熟了，所以这个期间无论是在南方，还是在北方都是可以种植的。

小白菜原产于我国，又叫白梗菜。其目前主要有两种类型的：白梗小白菜和青梗小白菜。这种蔬菜喜欢在凉爽的气候环境中生长，而在南方夏季是比较炎热的，所以一般不种植。而且在春季和秋季种植的小白菜生长最好。

小白菜和大白菜相比，其种植要简单一些，也方便管理，同时生长期也要短一些，40-45天就能成熟了。对于在城市里喜欢在阳台种菜的朋友们来说，小白菜也是不错的一种蔬菜。

小白菜种植可以直播也可以先育苗然后在移栽，在秋季栽种尽量要把种子埋得深一些。在我们这里种植小白菜都是以撒播为主，先在地里施基肥，然后把土地翻耕好了之后就开始播种。之后再用土壤覆盖一下，用水浇透了。等到白菜出苗了以后，就对其进行间苗，这样的目的是避免白菜苗长得过于拥挤，等到小白菜涨到15CM左右的时候就可以采收了的。这个时期的小白菜是最嫩最好吃的，长得太高了，那就会影响到口感了。

至于种植小白菜如何施肥，其实小白菜的生猪周期短，如果在播种前土壤基肥很足，在后期即便是不施肥也是可以的，但是要保持土壤的湿润，这样小白菜才长得快。如果土壤基肥不足，小白菜出苗了以后生长缓慢，可以施用农家肥。在农村里一般都是用人粪尿，把它们稀释了以后浇在上面的。如果现在农家肥少了，可以去市面上购买一些专门的叶面肥来喷施，比如施用稀释以后的磷酸二氢钾，效果就是相当不错的。

中伏萝卜末伏菜，立秋菠菜和香菜，这是农嫂家乡这个季节里要种植的蔬菜。大白菜。对于我们北方人来说，那是家家户户过冬必备的蔬菜之一，大白菜种植比较简单，种植前将土地施足底肥深耕细耙整地做畦，然后就可以撒种子了。我们农人自家种植大白菜一般都选择墩窝种植，也叫窝老白菜，种植时用锄头在地上墩个窝，然后往窝里舀上一瓢水，等水完全渗入地下后在撒上三到五粒种子，最后用细细的泥土起墩将种子覆盖。一般三天后拉墩种子发芽。这时候要注意刚发芽的白菜种子在强光的时候要适当的为其遮阴，等长成小苗后要适时涧苗，去除弱势苗体留一到两棵强壮苗本。白菜在生长期间管理也很简单，只要平时注意浇水追肥，防治病虫害的发生，白菜就会生长的很好。

萝卜也是我们北方人必不可少的所要种植的蔬菜，每到萝卜收获时家家户户就会腌上一大缸萝卜咸菜，这一缸萝卜咸菜可是我们北方人家餐桌上不可缺少的下饭佐餐。萝卜的品种有很多，这个季节我们可选择抗逆性强肉质根完全埋于土中的品种栽种。播种前施足基肥，播种可沟穴撒播，也可窝点，沟穴撒播要撒种均匀，窝点籽需4-5粒，种子在窝内也要散开，然后细土覆盖。幼苗出土后及时间苗浇水。在后期的管理中要中耕除草适时的浇水追肥和防治好病虫害，立冬时节可将萝卜收获。

菠菜是我们这个季节里可种植蔬菜，菠菜含有丰富的铁元素，最好的蔬菜补血之王。菠菜的生长周期比较短，种植菠菜的40-50天就能收获。 播种前先将种子浸泡12小时左右，然后在将需要播种菠菜的地块畦内浇足底水，用撒播的方式将种子播在畦内，最后盖一层薄薄的细土。 另外菠菜还有着很强的抗寒能力，春夏秋冬皆可种植。在我们这里常见于很多人家，在种植冬小麦时都会在小麦的行陇里一些菠菜种子，这个时候种植的菠菜可安全越冬，等到第二年春天小麦返青时收获。

香菜叶质薄嫩，营养丰富，做为我们日常生活中用作菜肴的点缀和提味之品，它独特香味深受大众喜爱。但在种植时却让很多人为难，甚至于有人多次种植都不出苗。其实种值香菜很是简单，无需像作十八篇文章那样，只要栽种方法得当，可以说是撒种就活，四季皆可种值。

种值香菜时，我们首先要根据季节选择适宜播种的品种，要选择新种，千万不要陈种播种。香菜是浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格。播种建议选择土壤肥沃，保水、保肥性能好，排水方便，通透性良好且不是重茬的地块。在播前施足腐熟的农家有机粪肥，然后将土地深耕细耙，做畦等待播种。

对种子催芽处理工作也不建议使用常规的干种播种和浸种催芽，因为浸种催芽水温掌握不好，一样可影响种子的出芽率；常规的干种播种，香菜种子外壳坚硬，土壤水分一时渗不到种子里去，就算气候温度适宜它发芽生长的春秋季节，出苗快的也得半月左右，出苗慢的则要20天左右。因此，使用干种播种，会因种子在地下长期缺氧而窒息死亡，造成出苗不全。 我们可用70%湿度的泥土将种子混拌均匀，然后盛入塑料袋中半阴半阳的地方放置两到三天后种芽就能露白发出小芽，这样催芽法种植的香菜一星期左右种芽就会全面出齐。在后期的管理中，幼苗期的香菜不宜浇水太多，待菜苗长至10厘米时，植株开始生长旺盛，对水肥有所需求了，这时候就应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时要结合冲施或追施速效氮肥1至2次。这期间要注意中耕和适当间苗，间苗时一并拔除苗间的杂草，40天后即可收获。

其实，立秋后除了可以种植以上四种蔬菜以外，我们还可以种植的蔬菜有很多，韭菜、生菜、油麦菜秋黄瓜，秋芸豆等蔬菜，也都是这个季节可种植的，总之，我们农人一年四季都可把自家的小菜园子里种植的满满的，四季皆可吃饭自己种植的放心菜。

冬天种植蔬菜，如果有条件的话，可以扣大棚，做大规模的种植，冬天别的蔬菜都因为严寒不能生长，只有大棚蔬菜管理好可以卖上高价钱，白天出太阳，掀开草垫子，让太阳照射，加强日照，升温保暖，晚上盖好草垫子，给大棚蔬菜保暖，定期打药上肥料，给它足够营养，就会长的很好

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