正文目录
1、当厨师有哪些好处和坏处
2、当厨师有哪些好处和坏处图片
3、当厨师对身体有什么坏处
今天小编唐浅分享的生活经验:当厨师的好处和坏处(girls的博客),当厨师有哪些好处和坏处,当厨师有哪些好处和坏处图片,当厨师对身体有什么坏处,欢迎阅读。
1、当厨师的好处。
(1)可以了解不同的文化。通过学习如何错误地烹饪不同的菜肴,厨师可以为客户提供独特的烹饪体验。在用新菜取悦客人或客户的同时,还可以学习如何烹饪来自不同文化的不同类型的菜肴。
(2)可以继续提高烹饪知识。起初,厨师从一些有限的菜肴知识开始,但随着时间的推移,可以从同事那里学到很多东西,这(3)可以让您成为未来的专业厨师。如果您是一个好奇的人,每次都想学习新的东西,那么成为一名厨师对你来说将是一个完美的职位。
(4)厨师可以为很多人做饭。虽然自己是在家中的好厨师,但在专业场所(如餐厅或任何功能)中为许多人做饭是另一回事。在特定时间内以体面的方式提供所有餐点也很困难。
(5)在私人生活中给人留下深刻印象。随着您将继续学习许多新菜肴并在特定时间为许多人制作菜肴,可以在个人生活中以这种职业生涯给人们留下深刻印象。家人、朋友和亲戚会对您的技能印象深刻,如果为他们做了一顿美味的饭菜,他们会感激您的。很多人不会做饭,但如果你是少数会做饭的人之一,那么可以在家人中享有良好的声誉。
(6)可以开设新餐厅。在成为一名专业和伟大的厨师之后,可以领导下许多厨师。虽然有些人不想为某家餐厅工作承担高水平的责任,但事实上,成为一名专业厨师之后,可以开设自己的餐厅,这样就不必在任何压力下工作,自己做老板。
2、当厨师的坏处。
(1)厨师需要长时间工作。作为一名厨师,必须在厨房里工作很长时间。因为要同时为多人服务。在很多高档餐厅里,没有特别的时间,只要客人留下来,就得为他们服务,不管是什么时间。所以,在决定厨师职业之前,应该确保你是一个勤奋的人,可以长时间工作。
(2)厨师经常在假期和周末工作。作为一名厨师,也必须在周末和节假日工作,这也是一个缺点。此外,周末或节假日工作压力更大,因为许多人过去常常在周末和节假日闲逛,所以必须为他们提供食物。这不仅会令人讨厌,还会导致严重的家庭问题,因为将无法在周末或节假日给家人时间,而他们希望您与他们在一起。
(3)大多数厨师的薪水相当低。作为一名厨师,平均工资相当低,这是最大的缺点之一。对于在普通餐厅工作的厨师来说,他们几乎无法从工资中存钱,因为他们必须花最多的钱。但是,如果努力工作并成为一家知名餐厅或酒店的主厨,那么薪水也十分丰厚。
厨师相比其它职业好处有:
生活中的衣食住行,迎刃而解,包吃,包住,有工装,回家包路费。相对家境困难,衣食无着的打工仔,厨师是不错的选择。"三年大早(天灾)饿不死厨子,可以暂时解决生存问题,还便于储蓄,退一步讲后来还可以有些资本,"骑驴找马"转行或跳槽…
另外,厨师也是一门手艺,过去就有"家中再有,不如一技在手"。有厨师手艺,混生活,养家糊口是不成问题的,"民以食为天"。一般情况下,厨师是“大师傅“,就业是不成问题的…
还有“好男儿志在四方",厨师职业决定你不可能宅在家里,为方便就业,必须四处奔波,在奋斗同时要接触各行各业,五花八门三教九流的各色人等,会历尽人情冷暖世态炎凉,尝尽人生酸甜苦辣,扩展了视野,丰富了情感,逐渐圆滑老练,精于人情世故,更宜于生存竞争,更利于生存…
另外厨师入职门槛低,不需要文凭学力,只要肯吃苦,有耐力,能奋斗,就可以学成。还不是什么重体力活,相对没有什么大的闪失(人身安全)…虽然工资不算太理想,但就业工作有效时间长,长时间上总体收益可以弥补不足。
厨师整天呆在厨房,风吹不着雨淋不到。一个个保养的特别的好,都白胖白胖的!有利于树立成功男人的形象,“脑袋大,脖子粗,不大款就火夫”。被别人误认为是大款也是常有的事。
二特别有地位:
俗话说:“国以民为本,民以食为天”。呵呵!~看到没,国家民众都把厨师当做天了,做厨师的想不骄傲都不行了,再说厨师也是“十大高薪工种”。前途无量啊......弄不好混个“钓鱼台国宾馆”的行政总厨当当.......光宗耀祖....
三特别的疼老婆:
厨师天天的烟熏火燎,深能体会到做饭的不容易,所以每当回到家里都抢着做饭洗碗。每天给老婆做几道拿手菜,让老婆大饱口服不说,还养的白白胖胖的。虽说现在都提倡减肥,但美食当前谁能拒...
四特别让老婆放心:
现在这社会都乱了套了,今天这个包二奶,那个养情人的,谁又和谁有一腿了,哎.....但各位女士放心,厨师不会的,在厨房工作了一天,满身的油烟味,脏脏的.哪位女士愿意和这样的人约会.再说厨师深知娶老婆不容易,贵啊。每天掌握市场物价行情的第一手资料,这年头挣钱不容易,还是开支把钱交给老婆吧.......
五让老婆有面子:
饭店的菜都是暴利,特别的贵.心里想去尝尝美味,但是去一次饭店够在家吃好几顿的,让人望而祛步。都在家凑合一口就算了,要是你嫁给厨师就不一样了,不但自己能尝到美味,连亲朋好友也能一起借光。朋友们一边吃着美食一边夸你老公多么多么好,那时候你心理别提多美了,面子自然更不用说了...
六身体特别好:
身在酒店什么美味都能品尝的到,营养学也是面面聚到,大病小病休想找到厨师。哪个厨师的身体不是养的棒棒的,“猛男”这两个字估计就是为厨师设计的。找个厨师老公在夜里特别的有安全感,如果说男人的肩膀是女人最温心的港湾,那厨师的肩膀就是女人五星级的豪华港湾........
七远离不良嗜好:
厨师想学坏都没时间,早起晚归的。整天呆在厨房,有点时间顶多也就抽点小烟歇会,其大部分的还不会抽烟,更别提黄,赌,毒了。我根本就没见过有厨师会这个的......
八老实善良:
厨师都很老实,在饭店天天看有关法律的东西,知道“守法日日乐”的道理,不会做打架偷盗的事。再说天天忙的也没那个时间。再说说厨师的善良,据本人观察,每当有讨饭的来,都会慷慨解囊相助。对饭店养的小动物也都特别的疼爱,不都说爱护小动物的人都是最善良的人嘛!!
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更多回答(7)
旧时代人们称厨师叫“伙夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
俗话说:“老阴阳,少厨子。”厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,首先要有健康的体质。厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重。无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力。没有健康的体质是承受不了的,再者,厨师还要具有较强的耐受力。厨师工作与普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后。甚至有时业务忙起来,连一顿完整的饭都吃不上。加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。这种职业劳动的特点,要求厨师要有较强的耐受力。有人把这种耐受力形象的概括为“四得”,即饱得、饿得、热得、冷得。第三,厨师还要反应敏捷,精力充沛。厨房工作一旦开始,就呈现出高度紧张的状态。特别是业务量大的时候,尤其不同。当客点菜或订购筵席之后,厨师就要立即做出反应,配菜烹调。此外,在生产过程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜类。这些菜点往往要求
在很短的时间内完成一系列的操作程序,这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。
厨师行业很大,分很多种,有些做酒店厨师,有些做团膳厨师,还有些是做乡村厨师的,总之每一行都有每一行的艰辛,只要你付出努力,总会得到相应的回报!
酒店厨师相对来说,比较干净一点,待遇做的好的也非常不错。
团餐厨师相对来说比较辛苦,待遇比较低,时间比较长。
乡村厨师相对来说比较自由,做多少赚多少,有统一的行情,比在外打工要强的多!
俗话说,三百六十行,行行出状元,只要你认真学习,练就一身过硬的技术,还是可以有一翻作为的。
学厨师任何人都可以进行学习,只要喜欢都可以进行学习,“民以食为天”人人都要吃饭,所以厨师可以说是一个永不失业的行业,再者;现在厨师人才市场紧缺,人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。
我觉得学厨师很实在,不管做不做这个职业,在你人生的路上,吃饭是不能少的。我见过很多年年轻朋友,他们就喜欢进厨房,每次改变一下自己的伙食都会有幸福感。厨师不仅只是做做饭,里面的学问很大,中国菜系种类繁多,一个厨师的一生也不会全部学到,很多厨艺在学习的基础上都会根据自己的实践有所改变。要做好一名厨师的却要有喜欢的的成分,要上升的厨艺大师有些为此用了毕生的精力。尽管我做饭都说好吃,但是绝对当不了专业的厨师。所以学厨师当然好,当一名好厨师前景好,但是努力是必须的。如果你喜欢你去学学看,绝对没害处啊。
如果你是指,因为工作一直呆在厨房的话
是的
那肯定是会百的,而且因为在厨房长期接触不到阳光
有点惨白
..
不好意思
我是面点师.
算厨师吧
厨师行业不算是有毒有害工种。厨师行业是给人们带来美食愉悦的,这个行业非常辛苦,不但要钻研制作膳食的技巧,而且还要时刻警惕污染带来的伤害,厨师在烹饪食品的时候,会有大量的油烟以及煤气的污染,厨师必须做好必要的防范,但这些油烟和煤气还不算有毒有害。
一、优点:
1、厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,人总得吃饭吧。
2、厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。
3、厨师发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
4、厨师愈老愈值钱:不象许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落
二、缺点:
1、工作环境较差。
2、容易发胖,导致高血压、心血管等疾病。
3、油烟对肺部有影响。
4、社会地位不高。
5、工作不稳定。
6、不干净,有点脏。
长期吸入油烟对身体有害。 油烟中还有一氧化碳、二氧化碳、甲醛等有害气体,长时间吸入油烟导致人体组织发生病变,油烟侵入呼吸道,可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。
油烟对皮肤也有伤害,造成毛孔阻塞。 烹饪油都是由多种脂肪酸构成的,不同结构的脂肪酸烟点不同。在高温情况下,油脂产生的烟雾会损害健康。
每个职业都存在职业病,厨师也不例外,当厨师就是会有点伤胃,可能是吃饭不及时造成的. 还有就是呼吸道会有影响,整天在油烟的厨房是避免不了的,每天大部分都是站立干活,腿疼是也避免不了。特别是夏天厨房太热了。只有亲身体会了,才知道其中的不易。
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