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1、喝茯茶有哪些好处和坏处
2、喝茯茶有哪些好处和坏处图片
3、喝茯茶有什么好处和坏处吗
今天小编苏陆璐分享的健康经验:喝茯茶的好处和坏处,喝茯茶有哪些好处和坏处,喝茯茶有哪些好处和坏处图片,喝茯茶有什么好处和坏处吗,欢迎阅读。
1、喝茯茶的好处。
(1)补充营养:茯茶含有多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素,长期适量饮用茯茶可以补充人体所需的营养;
(2)健胃消食:茯茶中含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,能起到健胃消食的作用,对缓解便秘有很好的效果。
2、喝茯茶的坏处。
(1)导致失眠:茯茶中含有茶碱和咖啡碱,长期大量饮用茯茶会引起中枢神经系统兴奋,导致入睡困难,使人出现睡眠障碍;
(2)损害胃肠道功能:茯茶是黑茶的一种,相对于绿茶、白茶等茶叶,它含有更多的鞣质,能促进胃酸分泌。长时间大量饮用茯茶,可引起胃酸刺激胃部,引起胃黏膜损伤,出现反酸、恶心、胃痛、胃胀等症状。
茯茶作为黑茶的一种,它属后发酵茶,这让它里面的成分有更多的时间来陈化、香醇。茯茶中含量丰富的咖啡碱、氨基酸和磷脂等能够帮助肠胃消化,维持肠道内菌群的平衡,其中咖啡碱的刺激作用能够让胃液分泌更多的消化液,进而增加食欲,对于体虚胃寒的人来说,喝茯茶尤其合适。在煮泡茯茶时,可以加入几片去了皮的生姜片一起煮饮,生姜的驱寒是众所周知的,和茯茶一起煮制来喝,驱寒暖胃效果会更上一层楼。当然,这并不代表茯茶只适合胃寒的人群,对于肝火比较旺的人群来说,也是可以喝茯茶的,在冲泡茯茶时加入几多菊花,便能起到养护肠胃和去火的双重功效。
茶水无糖、无脂、低热量,血脂高的朋友不会因为喝了茶而导致热量超标。而且,茶叶中含有大量的茶多酚,能保护血管,预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病。那么,高血脂的朋友该如何挑选适合自己的茶饮呢?今天,“问上医”跟大家详细讲讲。
血脂高的人如何挑选适合自己的茶饮?
茶是茶树的嫩叶和芽制成的饮品。按照茶多酚的氧化程度,茶叶可分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶六类。其中,绿茶不经过发酵,茶多酚的氧化程度最低,最适合高血脂的朋友饮用。而红茶属于完全发酵茶,茶多酚的氧化程度最高。其它四种介于两者之间,血脂高的朋友可根据自己的喜好选择。
总的来说,发酵程度越轻的茶,多酚类物质保留的也就越多,越适合血脂高的朋友饮用。
“问上医”跟大家介绍3款适合高血脂朋友喝的茶:
(1)山楂绿茶
相比于绿茶,大家可以试试山楂绿茶。山楂中含有丰富的果酸,这也是为什么单吃山楂酸倒牙。不过果酸能促进胃酸分泌,加强消化,起到大家所说的开胃的效果。而且山楂中还有黄酮类物质,该类物质也是一种抗氧化剂,能预防心脏病,保护我们的心血管。
原料:新鲜山楂5枚,绿茶3克。
制作:鲜山楂拣杂,洗净,切片,与茶叶一起放入茶杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟即可饮用。
(2)普洱茶
云南大叶茶中的普洱茶茶多酚含量也是相当高,当然它的苦味也是最浓的。若非老茶客,恐怕难以招架。但是,陈年发酵的普洱茶虽然味道更佳醇厚,但茶多酚也转化成了茶红素和茶黄素。
(3)乌龙茶
乌龙茶发酵程度中等,茶汤中茶多酚留存较多。而且,有研究发现,喝乌龙茶可以降低食欲,从而降低甘油三酯的水平。这一点对高血脂的朋友来说是非常有益的。
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金茯宝茯臻茯茶,传承泾阳茯茶纯正古法手工筑茶,经过原料处理、蒸汽渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等道道工序。经发酵和发花工艺,使之产生“金花”(冠突散囊菌),“金花”能有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着保健和病理预防作用。
茯茶,是我国六大茶类中黑茶类的一个最具特色的茶。好的茯茶是纯天然发酵,闻之菌花香浓郁,口感醇厚,同时宜储藏、具养生价值和收藏价值。现在很多人喜爱茯砖茶香醇的独特口感,喜爱茯茶独特“金花”所产生养生保健功效。
作为茯茶的爱好者,大家自然也希望喝到优质的茯茶。然而,与其它茶叶相比,辨别茯茶的好坏更为困难,市场上还有一些各种各样不客观的观点影响着大家。今天我们就分析一下,有哪些常见方法,能通过外观判断快速辨别茯茶质量。
通过原料辨别。
茯砖茶本身不分等级(详见国标)。但茯茶都是用黑毛茶制成的,黑毛茶有一级、二级、三级乃至四级之分。
那么是不是等级越高、原料越细嫩,茯茶的质量就越好呢?
答案是不一定。茯茶的质量三分在原料,七分在工艺。鲜嫩的原料有好处,老粗的原料同样有优势。相对来讲,天尖料、一级料的成本较高,茶砖的含梗量低,较为精致讲究,符合现代人的审美观点;而老粗原料制成的茯茶是传统工艺,所含的粗纤维、多糖成分会高一些,回甘也会稍好。
影响茯茶质量的决定性因素的还是发酵工艺、发花工艺,以及后期的转化。打个比喻,茯茶一直被称为茶中的粗粮,那么原料等级高的就是粗粮中的细粮。如果您购买茯茶,是为了送人,或者您自己对审美比较挑剔,建议您选择茯茶时选择原料等级比较高的。
反过来亦然,原料越老粗,茯砖茶质量越好,也是不对的。
观茶梗粗细,辨别原料等级
关于茯砖中的茶梗,在2013版国标中,规定上限是20%,其中超过3厘米的不超过1%;在2018版国标中规定手筑茯砖上限是8%,机制茯砖不超过10%。这一标准的变化,体现了市场的主流观点的变化。茶梗对于茯砖茶品质的形成是必不可少的,但绝非多多益善。茶梗含量越高,原料成本越低。
那么如何分辨茶砖的原料等级呢?如果明显肉眼可见,茶砖条索粗大,茶梗直径较粗,原料等级肯定比较低,多为三四级的黑毛茶原料;如果条索比较细密,茶梗直径较细,原料等级应该比较高,多为一二级的黑毛茶原料。当然,传统工艺里还有把黑毛茶切碎再压砖的工艺,这就需要看泡茶后的叶底的厚度。一般来讲,茶梗是最直观的,茶梗的长度可以更改,但茶梗的直径是无法更改的。
是不是机制茯砖一定没有手筑茯砖好呢?
不一定。还是要看茯砖茶的总体质量。为什么茯茶不像绿茶那样原料决定一切,就是因为茯茶的生产工序非常复杂,工艺也很多。一般来讲,机制茶砖棱角分明,形状为标准几何形状,密度较高、茶砖非常结实,而手筑茯砖边缘比较圆润,不可能呈完全标准的几何形状,密度相对较低、茶砖比较酥松。手筑或机制只是生产方式,茶的质量和生产方式无关,和生产标准有关。相对来讲,手筑茯砖因为砖内空隙较大,发花的情况会好一些。
是不是颜色呈黑褐色的茯茶质量更好?
不一定。根据2018版国标,散状茯茶要求乌黑油润,而茶砖则无此要求。这是因为,颜色乌黑油润的一般是发酵程度较高的茯茶,适合不经存储或短时间存储即可冲饮;而颜色呈黄绿色的,一般是发酵呈度不高的茯茶,适合长期存储才可饮用。
这种颜色的不同,不能说明茯茶的品质,打个比方说,有点类似普洱生茶和普洱熟茶。对于一般意义上,买来就喝和买来送礼的消费者,当然是呈黑褐色的茶砖较好;而愿意存茶,在意茯茶的后期转化的发烧茶友,无疑买未完全发酵的更好。
还有一点,如果肉眼可见茯砖茶里面有明显的杂质,比如常见的就是竹篾、塑料绳、烂叶片、陈年茶梗等,说明产品质量不过关。
首先,真正的茯茶面是萃取自然发花的陈年茯茶,并提取茶叶内的有益物质,与关中的全麦粉科学配比,先后加入鸡蛋、弱碱性水、食盐等经过特殊的工艺生产出形同面条的茯茶面食,通过长期食用改善内分泌,调整肠道内菌群平衡,从而达到预防与辅助治疗慢性病的作用。效果是比平时的面作用多。
一年之计在于春,春天喝茯砖茶茶好处多多
好处一:解春困
春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气,特别是春天的绿茶,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。
好处二:去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
好处三:正气
春天正气也是很好的时候,喝一些对脾胃好的茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。特别建议喝一些茶气重的茶,加上深呼吸调理,让体内之气活跃起来。
好处四:去寒气
我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。
茶文化历史悠久,茶具有很好的保健养生、防病祛病效果。
刘雷家的泾阳茯茶很好喝,我已经喝了多年,连我岳父喝的也是我给他买的刘雷家的经阳茯茶,因此岳父岳母常常夸我孝顺。
这种茶不光高档,价格还适中,特别使用于广大知识分子和公务员饮用,喝了它,精神饱满,写稿件,做文章,备课思如泉涌,真是灵感,做事事半功倍。
价格说不准啊,和品质有关系的,你要的话看看直销同城网上面经销商的,挺不错的,物美价廉。华莱茯砖茶是以产于湖南雪峰山脉的优质黑毛茶叶为原料,经科学配方和手工精制加工而成。长期饮用具有消食健胃的显著效果。
我比较重视科学和健康,不能按照流行来侧重。原本金花是陕西一个井水发花,后来发现因为该井含盐、故容易出金花;后来根据这个原理发花。
值得一提的是,《那年花开月正圆》火了后,许许多多人盲目追求金花、导致生产厂商出品“金花”多的茯茶。此金花非彼金花,是加人菌类而成,且价格很低。
黑茶类因为渥堆时间长,导致工艺、合格标准高,因为一不小心就是温湿度不合理而霉变,这是洗茶都洗不了的,大家知道霉变品致癌……再说安化黑茶,当地人喝的极少,“口碑”都在外地。
我从不喝和推荐“金花”茯茶,是作为一个茶人的信仰和原则。拙道茶文化创始人袁红梅为你亲笔原创解答,感谢茶缘。
秋冬季许多人都有体寒的毛病,茯茶兼备利尿作用、温热身体以及暖胃的功能。在适宜的浓度下,饮用平和的茯茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茯茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用茯茶可起到养胃、护胃作用。
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